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俪夫人的丝绸坊接了皇商急单,正在赶制一批极
贵的锦缎。
丝绸最怕烟熏火燎与油烟沾染,且
秋
燥, 俪氏兄妹禁止坊
大兴炉灶,因而虞嫣所签订的契书规定了,她要在
肆将所有需要
时间熬制的
菜都烹制成熟,运到丝绸坊再加
分装。
板栗、紫苏、鸭
、五
、猪
……需要大量采买的
材很多。
虞嫣列
清单,与阿灿分
行动,诸
齐备,唯独买不到好的板栗。
“我去好几家问过了,店里剩
的只有这两
。”
阿灿手上两把货,一把看起来就是陈货,虞嫣用力一掐,就能
觉到
瘪,即便没有,这
品质的煮
来定然有陈腐味
,无论如何用不得。
另一把是新鲜的,却要价极贵,是寻常秋栗的数倍。
阿灿犯愁:“这些商号就跟串通好了似的,价格一个天一个地,还说店里存货不多了,
买不买。”
虞嫣算了算手里还剩
的银钱。
“即便全
用
价把秋栗买回来,不说能不能凑够量,
材开销太
就亏本了。”
“那怎么办啊?临时换菜
?”
“更换菜
的代价更大,”虞嫣还记得那一项需要
额赔付的违约条款,“这样,阿灿,你先去竹木
行,买几个背篓、登山竹杖回来,我们去山里碰碰运气。”
虞嫣喜
时令
材。
从前在陆家烹煮一日三餐,她就喜
带着小丫鬟,到菜市
选购当季鲜
,开了丰乐居订货量大,更是同几个菜摊主人熟悉了,得知了很多稀罕
材的来源。
她记得城南有一片老林
,
着一
野生尖栗,个
小,
壳
实,浑
满了尖
刺,但只要剥开那层带刺的
壳,
质比市面上很多秋栗都要
糯甘甜,还不容易煮烂煮化。
虞嫣让车夫把
材送回丰乐居,
给随后赶到的思慧和妙珍
理。
她去就近的牙行雇人力,几人大略装备好,腰间挂上防蛇虫的药
棉袋就
发了。
秋日山林不如夏日葳蕤,行路却更不易。
枯黄的野草没过脚踝,底
一不留神,就有绊人的树
和藤蔓。
虞嫣背着背篓,提一
拄地的竹杖,走得
一脚浅一脚。
所幸,没一会儿,她就带他们找到了那片栗
林。
老栗树参天而起,有如一把
伞,一颗颗小巧的尖栗挂在枝
,像蜷缩的小刺猬。
“一人一棵树,就在树底
捡,散开来,动作都快一些,趁着太
还没
山。”
虞嫣指挥雇来的人力,自己挑了一棵老树,捡拾散落的成熟野栗。
人踩在枯枝碎叶上,每动一
,都有脆响沙沙声。
虞嫣捡了好一会儿,听
了自己
后缀着个人。
“阿灿,都说不用跟着我,你去找你的。”
她捡起尖栗就往背篓里丢,那声音始终缀在她
后。
她快,那沙沙声就快,她慢,那沙沙声也慢。
虞嫣顿了一
,维持着蹲
的姿势,慢慢转过
。
男人没有再
面
了。
半边涂了药的伤疤就这么光
着,威风凛凛的官服换
,还穿那
朴素的黑戎装,袖
脚收束得窄
,
结实有力的线条。人同样半蹲,一手抻开衣摆,一手往里丢野栗
。
“你何时跟着我的?”
“
青巡逻,看到你带人
城
山。”
虞嫣抿了抿
,装作自己还没气完,转
不再理他。
如今对她最重要的,是俪夫人的订单。
背篓渐渐地,随着她的捡拾,越来越沉重。
男人皂靴底踩在地面的声音,也越来越近,传到了她耳畔。
哗啦啦一阵毫不留
的倾倒,她的背篓加
了徐行捡的那一衣兜,蓦地沉了好几分。
虞嫣
了一
气,扶稳背带,就要站起来。
腰后一
,一只手掌伸来,给她稳稳托着,背上沉甸甸的重量轻了一半。
“卸
来我背,或者我这么托一路,你选。”
“我不选。”
虞嫣瞪他,正要说话,阿灿和几个帮工恰好过来了。
几人把背篓卸
,聚在一起清
收获。
虞嫣顺势也倒
了自己那一筐,不同他纠缠。
地上散落的野栗
不尽然都能用。
刨
前两日
雨沤烂的,过熟的,破损的,每个人搜集的都是半背篓。
虞嫣大致
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