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谢邀我小学生已成厨神 第296节(1/3)

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椒和辣椒的霸香味,都不需要特意去嗅,等小龙虾上桌后,自然而然的就飘到了鼻尖。

辣味之后,是那郁的复合型香味,他们的是十三香小龙虾。

十三的香料,形成了一独特的麻、辣、鲜、香、回甘等味,再细细去嗅,还能嗅到豆酱那经过煸炒后才有的发酵型酱香。

丝丝啤酒蒸发后的麦芽清香,也不时往鼻尖里跑。

“来来来,快吃,等了半天,可算等到这菜了。”

刚才去厨房促的客,招呼着同事们吃,话刚落音,大家全都拿起筷去夹小龙虾。

一夹,大家也不客气了,直接上手去抓。

剥小龙虾也是一乐趣。

拎起一只小龙虾,因为刚锅,它浑还滴着的酱,赶,然后囫囵着把虾放在嘴里一嘬。

汇聚了虾黄和郁汤的位置,这么一嘬,酱的香和虾黄极致的鲜,就这么在中爆开,那一瞬间的味享受,让人本无法淡定,一边咂吧嘴一边哇的一声。

这桌的人显然都是吃小龙虾的手。

大家嘬完虾后,双手合,轻轻一扭,直接把虾扭断,来了一个分离。

他们的动作很迅速果断,等虾掉了之后,可以清晰的看到,完整的虾黄。

这个时候要从虾尾的第二节或者第三节虾壳手,拇指和指轻轻一

就听到虾壳断裂后传来的噼啪声,像是快递里的泡泡垫一样,特别解压。

揭开虾背,剔除虾线,最后大家用巧劲儿一拽,一挑五安正的饱满的虾就被来。

q弹,微微颤抖着,像是刚释放来的艺术品一样。

蘸了汤吃到嘴里,洁白的虾裹满酱,终于可以好好品尝这虾,大家都了陶醉的满足

“就是这觉,一年难得吃几次,这个虾的弹牙和,在别的地方本吃不到,我小老板,我厨神。”

“是啊,每年在大排档吃小龙虾的时候,我就格外想念小老板的小龙虾,可惜他的很少,各换着吃,我恨不得他夏天,天天都小龙虾。”

“也只有小老板的小龙虾,有那鲜活,一尝就知,是鲜活的虾的,十三香料的搭也十分绝,不怎么吃,都吃不腻一样,这个香味,吃完后还想吃,本就停不来。”

“咀嚼虾的时候,咬开虾的纤维,吃到最心的那清甜本味,才是最快的时候,跟外面的香味一起在腔里织,哎呀,不说了,继续吃。”

一群上班族,或翘着,或趴在桌上,各个都开始狼吞虎咽的吃着小龙虾。

也没有要保持形象的意思,怎么舒心怎么来。

他们都到阿军排挡里了,就是来享受,享受这幸福的,怎么还可能端着。

此时,校和柳凯岚也正在吃饭。

两人都很兴,一个是方商班主任,一个是方商校,双方都觉得自己老了,去说一通,都可以被周围人羡慕的那

所以,今天早上,校专门请了跑小哥给取了号,这会儿跟柳凯岚一起吃饭庆祝。

两人跟较劲儿一样,一起比赛剥着小龙虾,看谁剥的快吃的多。

“今天这么兴,我们来赌一把,谁吃的多谁结账,怎么样?”

“那校你惨了,我肯定吃的比你快,这账我付定了。”

“不可能,绝对不可能,你才来佳城几年,三年而已,小厨神

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