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谢邀我小学生已成厨神 第2o节(1/2)

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吴欣被方军一说注意力也放到了这菜上面,活几十年了,她还没吃过这菜呢。

“就是个凉拌白菜,好像是芝麻酱拌白菜吧。”

他们南方很少饭店里有这菜,北方尤其是首都,这菜多。

但他们也没去尝过,什么味还真不知

“妈,别看叫这个名,这菜很简单的,我一会给你吃。”

方商一听他妈不知,立拿颗娃娃菜就开始

现在不是冬天,大白菜没那么,也没霜后的那脆甜,用娃娃菜洗净,放到冰里冰一,在凉拌,就能有大差不差的

“哎呦,那妈妈可等着了,好儿,妈妈可真享福。有个会菜的儿想吃什么在家都能吃到。”

看着老婆笑的牙来的样,方军牙疼的嘴角。

什么话!什么话!

有会菜的老公,难不能想吃什么就吃什么吗?

方军这么想的就是这么说的。

吴欣翻了个白

“那你。”

方军:……

“咳咳,儿孝顺你,这机会我可不能抢,那啥,刚客人的啥菜,我来。”

“哦,的是儿的辣椒炒,再加上个凉拌茄。”

一听要儿的辣椒炒,父俩都知是哪个客人了。

第21章 孩还小呢!

辣椒炒菜只要何楠不加班,几乎天天晚饭都来吃。

据他所说,这菜方商的有他妈妈的味

每次晚上班吃到菜就像回到小时候,回到家吃妈妈的饭一样,晚上睡觉都更踏实一些。

方商当时听的时候表都差没绷住。

是厨神天赋的锅,他差被比他大的男人喊妈了都!

经过这些天的实验,他发现厨神天赋对客的影响大或小是跟自有关。

就拿何楠来说,记忆里妈妈的菜的味对他来说影响很大,几乎是尝到熟悉的味就会绷不住想哭。

也有的人记忆里最刻的味是甜的,那想起来就会心好。

也有的人本记忆里就没什么刻的味,所以吃着只会觉得好吃,没有过多的反应。

一切都因人而异。

这让方商放松了很多,他生怕那些客们吃了他的菜,一个个都跟何楠一样哭着喊妈,那他怕是得上新闻。

“今天不是晚上是中午哎。”

“估计休息呗,还不准人家有休息日啊。”

方商只随意的说句话,方军找到机会都得一句。

看到来,他现在大厨的地位,媳妇心中的饲养员份都被儿抢了后,怨念颇

方商觉得他爸可能是更年期了,大气的没有计较,拿起洗好的辣椒就开始拍拍拍。

拍扁后在切,随后打,搅,一动作行云,非常迅速且专业。

大厨的觉了。

几分钟,一辣椒炒就完成了。

方商好后端到窗,“辣椒炒好了。”

“来了~”吴欣转从门走来上菜。

“辣椒炒,要米饭吗?”

何楠来的次数多,几乎是吃了方商的辣椒炒后天天来,跟吴欣都熟悉的了。

吃饭的喜好也都记得。

“要的,谢谢老板。”

何楠吃了半个月的辣椒炒,虽然还没吃腻,但也多了个菜,换换味。

况且最近阿军排档家的凉菜真的很名。

他刷朋友圈的时候,还看到邻居发的朋友圈,夸小区楼的阿军排队凉菜好吃,最近班回家必买的菜。

这个邻居还是当初邻居家装修,两人加的好友,没联系过,就是遇到打个招呼的熟悉程度。

没想到都是阿军排档的客。

他今个菜的时候就顺手了个凉菜。

凉拌茄法步骤相比凉拌黄

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