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吴欣被方军一说注意力也放到了这
菜上面,活几十年了,她还没吃过这
菜呢。
“就是个凉拌白菜,好像是芝麻酱拌白菜吧。”
他们南方很少饭店里有这
菜,北方尤其是首都,这
菜多。
但他们也没去尝过,什么味还真不知
。
“妈,别看叫这个名,这菜很简单的,我一会
给你吃。”
方商一听他妈不知
,立
拿颗娃娃菜就开始
。
现在不是冬天,大白菜没那么
,也没
霜后的那
脆甜,用娃娃菜洗
净,放到冰
里冰一
,在凉拌,就能有大差不差的
。
“哎呦,那妈妈可等着了,好儿
,妈妈可真享福。有个会
菜的儿
想吃什么在家都能吃到。”
看着老婆笑的牙
都
来的样
,方军牙疼的
了
嘴角。
什么话!什么话!
有会
菜的老公,难
不能想吃什么就吃什么吗?
方军这么想的就是这么说的。
吴欣翻了个白
。
“那你
。”
方军:……
“咳咳,儿
孝顺你,这机会我可不能抢,那啥,刚客人
的啥菜,我来
。”
“哦,
的是儿
的辣椒炒
,再加上个凉拌茄
。”
一听要儿
的辣椒炒
,父
俩都知
是哪个客人了。
第21章 孩
还小呢!
辣椒炒
这
菜只要何楠不加班,几乎天天晚饭都来吃。
据他所说,这
菜方商
的有他妈妈的味
。
每次晚上
班吃到菜就像回到小时候,回到家吃妈妈
的饭一样,晚上睡觉都更踏实一些。
方商当时听的时候表
都差
没绷住。
是厨神天赋的锅,他差
被比他大的男人喊妈了都!
经过这些天的实验,他发现厨神天赋对
客的影响大或小是跟自

有关。
就拿何楠来说,记忆里妈妈
的菜的味
对他来说影响很大,几乎是尝到熟悉的味
就会绷不住想哭。
也有的人记忆里最
刻的味
是甜
的,那想起来就会心
好。
也有的人本
记忆里就没什么
刻的味
,所以吃着只会觉得好吃,没有过多的反应。
一切都因人而异。
这让方商放松了很多,他生怕那些
客们吃了他
的菜,一个个都跟何楠一样哭着喊妈,那他怕是得上新闻。
“今天不是晚上是中午哎。”
“估计休息呗,还不准人家有休息日啊。”
方商只随意的说句话,方军找到机会都得
一句。
看到
来,他现在大厨的地位,媳妇心中的饲养员
份都被儿
抢了后,怨念颇
。
方商觉得他爸可能是更年期了,大气的没有计较,拿起洗好的辣椒就开始拍拍拍。
拍扁后在切,随后打
,搅
,一
动作行云
,非常迅速且专业。
有
大厨的
觉了。
几分钟,一
辣椒炒
就完成了。
方商
好后端到窗
,“辣椒炒
好了。”
“来了~”吴欣转
从门
走来上菜。
“辣椒炒
,要米饭吗?”
何楠来的次数多,几乎是吃了方商的辣椒炒
后天天来,跟吴欣都
熟悉的了。
吃饭的喜好也都记得。
“要的,谢谢老板。”
何楠吃了半个月的辣椒炒
,虽然还没吃腻,但也多
了个菜,换换
味。
况且最近阿军排档家的凉菜真的很
名。
他刷朋友圈的时候,还看到邻居发的朋友圈,夸小区楼
的阿军排队凉菜好吃,最近
班回家必买的菜。
这个邻居还是当初邻居家装修,两人加的好友,没联系过,就是遇到
打个招呼的熟悉程度。
没想到都是阿军排档的
客。
他今个
菜的时候就顺手
了个凉菜。
凉拌茄
的
法步骤相比凉拌黄
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