后厨用到的锅比家里的锅大，相应的重量也会更沉，尤杳早就习惯了这重量，不过她觉得以后可能要锻炼一左手端锅，不然两只手臂细该不一样了。

锅倒用番茄酱、白糖、白醋调好的酱，加上清在锅中炒制稠，酸味一就窜了来，之后炸好的块，炒好的彩椒和菠萝块一起翻炒，橘红的料包裹住材，菠萝咕咾便好了。

酸甜味的橘红酱在灯光泛着透亮的光泽，为块与青红椒和菠萝增添了彩却并不会掩盖过其本的颜，这一盘红的、绿的、黄的全都有，颜丰富泽诱人，再加上醋酸味的刺激足以激发客人的。

菠萝咕咾的登场让蔡轩没吃到仔骨炒面的遗憾消失了，他觉得不止炒面，杳味里任何一菜都能馋到沈朝。

刚锅的菠萝咕咾酱还未渗透段，吃起来是最完的状态，段外层酥脆里面的质鲜多，咸香的与表层酸甜味的酱搭起来非常的有层次。菠萝温炒过一遍变得更加丰盈，清甜滋滋的果与酸甜的糖醋是不同的觉，吃起来开胃又解腻。

“咯吱”段嚼起来发酥脆的声音，酥壳裂开后咸鲜的便崩了来，猪里脊吃起来鲜香柔，一也不柴，蔡轩觉得这小段不裹糖醋他可以拿来当零，一午就能吃一盆。

裹上酸甜酱的段就是一盘酸香诱人的菜，他就着米饭一气吃了半盘，这一份菠萝咕咾，有有菜还有果，既补充了白质有补充了维生素营养可谓相当均衡。

酸甜味的菜品不光大人喜，小朋友更是得不行。

咕咾的段有一元钱币大小，段面衣酥酥脆脆却并不会硌牙，小朋友的牙都能轻松嚼碎还不会硌到腔，萱萱一一个吃得津津有味。

“别光吃，吃彩椒。”李女士看着孩大吃的幸福表不自觉跟着幸福起来，她家萱萱非常让人省心，除了之前不喜吃青椒以外萱萱从不挑，后来在杳味用过几次餐后，连不吃青椒的病都改掉了。

萱萱听话地夹起一块青椒，酸甜味的糖醋将青椒原本的味遮盖住一分，只留清的味与一清甜，吃完青椒她又夹了一块菠萝，菠萝炒制过后果变，吃起来酸酸甜甜果丰富。

萱萱幸福地晃着小：“妈妈，周五我放学后咱们就来姥姥家吧，我周五不在幼儿园吃完饭了。”

幼儿园包一日三餐，萱萱为了多吃一顿杳味，打算放弃幼儿园周五的晚餐，周五晚上就来姥姥家这边吃杳味。

不止萱萱喜杳味，连李女士也被杳味的饭菜征服了胃，这店里的菜品菜好看，不需要繁杂的摆盘就胜过外面各主打漂亮饭的餐馆，最重要的是不仅菜诱人味更是没得说，哪怕是清淡的都能令人意外的味，这足以证明这家店的材新鲜类品质够好。

李女士自从有了孩以后很在意品安全问题，外面的饭馆为了菜的泽好看会重油重盐，一些小的餐馆会降低成本在品里面放添加剂，对人的有一定的影响，小朋友还没发育好，对他们的影响更大，所以她不经常带萱萱馆。

而杳味是难得味好材新鲜的店铺，李女士觉得以后可以多带萱萱来店里吃饭。

李女士闻着后厨传来淡淡的卤香味，对萱萱说：“午我们回家之前打包几块卤吧。”

昨天午李女士的母亲赵阿姨来杳味打包了两块卤，李女士尝过之后觉得味很好，卤这东西味咸，冻在冰箱里面可以放一段时间，孩晚餐在幼儿园吃，但他们夫妻两个班后还要为吃什么晚餐而发愁，买几块卤回去，班不知吃什么就切着面条一起吃，方便又省事。

第52章

52

度过了愉快的周末，萱萱小朋友周一准时起床被李女士送到了幼儿园。

幼儿园一日三餐，八准时发放早餐，小朋友们围坐在小餐桌前享等待老师给他们发餐。

萱萱看着餐盘里的小卷、和忍不住在心中叹了一气。

周末在漂亮那里吃到的饭菜实在是太味了，搞得萱萱都有些不习惯吃幼儿园的“茶淡饭”。

她拿着在桌上磕裂纹，无打采地剥着壳，剥得光溜溜的，萱萱咬了一，白寡淡无味，她现在理解她的好朋友熙熙为什么不喜吃幼儿园的饭菜了。

萱萱勉吃完一颗，然后用卷攒

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