便准备起血旺和其他要用到的蔬菜。

她先炒了三简单的素菜，之后才开始制作血旺。

血旺的灵魂就是叫上油后“滋滋”作响的状态，这红油多的菜品最忌讳放凉，趁吃才不会油得腻人。

午餐、豆芽菜、豆等材在中熟，像鸭血和肚这些带有腥味的荤菜则是需要在锅中倒上料酒后再焯。

所有材备好便可开始炒制了，辣椒和椒炸香后，把火锅底料在油中炒化，尤杳提前将火锅底料切成小块，这样炒起来更加方便。

随着料锅，厨房里瞬间变得麻辣鲜香，油烟机都卷不走这刺激的味，尤杳觉得完这顿饭她也要被腌味了。

底料中加上葱姜蒜炒香后加上简单的调味便可以加炖个十来分钟，等到汤底煮成红完全味后，就可以把锅底的碎渣捞来之后把好的材去。

汤底味郁，几分钟的时间便能把麻辣味渗透材中。

尤杳特意找一个超大号的容用来盛放血旺，最后在锅的血旺上放上切碎的葱姜蒜和辣椒、椒，泼上一勺油。

“刺啦”一声，麻与辣香味再一次被激发来，麻辣鲜香的味顺着厨房的窗和门溜了去。

这时另一锅里的糖醋排骨也可以到大火收的步骤了。

今天尤杳准备的菜量远远超过三个人的量，不过和朋友见面准备两三盘菜的话不太像话，还是要丰盛一些，而且午饭吃得时间比较晚，晚上就不过多准备了，所以开饭前她还要把每菜都盛来一小份来给尤睿当晚餐。

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住在星月家园五号楼的失业青年汪勇，最近一个月以来经常闻到楼飘来的饭菜香味，今天尤其过分。

他向来喜吃辣的，这鲜香麻辣的味顺着窗飘了来，勾得他心里起了斗争。

汪勇从来不会亏待自己这张嘴，不然也不会是一米七的个到一百八十斤的重。

每次问楼的香味时，汪勇都在想要不要楼问问邻居卖不卖，万一碰到大方的邻居说不定还能不收他的钱让他免费吃。

忍了一个月，今天汪勇终于定决心打算去楼看看。

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尤杳将拉开厨房的门，小心翼翼地将血旺先端到餐桌上，早在客厅闻到香味的李依然上迎了上来。

“哇，太香了。”隔着厨房门都够香了，别提现在近距离接了。

李依然去厨房端菜，在卧室里听到动静的万檬也来帮忙。

三个人坐在餐桌前正准备杯庆祝这顿豪华的午餐，门突然被敲响了。

快递一般会送到小区的驿站，最近业主群里也没听说要检查燃气之类的消息，尤睿也有钥匙，这个时间有人敲门实在是不对劲。

尤杳没有直接开门，她透过冒烟看到门外站着一个型偏胖的镜男士，对方穿着家居服，看起来像是邻居。

她家没人闹什么扰民的动静，业主群里没有人提到房屋漏的现象，不知这位是来什么的。