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因着过年,市面上卖
的摊儿也多了起来。在本朝,
贩卖这件事时而
得严,时而
得不严。
当今圣人就懒得
,毕竟他本人也十分
吃炙
。
上行
效,最近酒楼里也
现了
的菜,于是段知微也放心大胆买了一份
前
,
了
卷,预备用来涮锅
。
除了蒲桃的祖父母不用动手,其他人全
被发
到了各
活,李衡一边蹲在井边洗菜,一边小声嘀咕:“早说我带
人来了,堂堂大理寺少卿蹲这洗菜说的。”
陈桂芳来取洗好的菜,听这话不乐意了:“自己
的菜吃着才最
味,你懂不懂,再说了,人袁都尉与你同级,也没见他抱怨,就光听你抱怨了。”
李衡赶
闭上嘴。
段知微在灶房忙着给
肚
里
冬菇、糯米饭等,听他俩斗嘴,笑得拌馅的手都不稳。
袁慎己在一旁大力剁
,看她笑,也笑了:“李少卿
名门望族,难得吃瘪。”
段知微朝着窗
望一
:“他乐在其中呢。”
铁锅里的骨汤已经炖得
白,
上菘菜、冻豆腐、豆芽,再来
羊卷,这就是
锅的
菜了。
炒菜则是爆炒腰
、红烧鱼、松
鱼和盐
鸭等,
鸭鱼
齐全。
众人忙碌一
午,早已经是饥
辘辘,忙不迭得伸筷
来吃。
铜锅炭火正旺,
白汤底冒的气泡炸开,氤氲香气扑面而来。
夹一片
,涮几
便熟,段知微挑的

瘦相间,中间夹着细腻油脂,嚼起来十分
。
八宝
是在锅上蒸,最后淋一层
油,
肚
烂,一
被筷
划拉开,
里面满满的糯米饭、笋片、火
丁、栗
丁,
彩丰富,看着就
味。
这菜
泽红亮,
酥烂香糯,里面的各
菜也饱
了
的
华,都十分鲜
好吃。
其他的爆炒腰
脆
,盐
鸭
实而不
腻,松
鱼炸得很酥脆,外酥里
,这
菜
起来麻烦,段知微本不想
,是金华猫
名要吃,结果它
午偷喝了酒,现在还在
炉边呼呼大睡,与这
菜失之
臂。
一顿饭吃饱喝足,大家纷纷给蒲桃、小狼送上朱绳串的压岁钱。段知微往
案上放了杂果盘和八宝饭,大家围在
炉边闲聊。
段大娘年轻时候大江大河走了一趟,经历多,也健谈,大家都
听她讲故事,最后她说:“今儿是除夕,各位知
听响卜吗?”
大家都摇摇
。
“或有祷灶请方,抱镜
门,听市人无意之言,以卜来岁休咎者,谓之听响卜。”
简单来说,除夕之夜将
勺放
盛满
的锅中,祈祷后拨勺使勺
旋转,然后
照勺柄方向抱镜
门偷听,第一个遇到的人,他第一句无心之言,便是祷告之事的凶吉。
正巧灶台还坐着
。
段知微本想许愿问问今年能不能
个大财发发,看到一旁站着的袁慎己,拉着他来许愿。
“我不信这个。”他说。
“不
!”段知微很
决。
袁慎己只能无奈去拨
锅里的
勺,很快勺柄在
里转了几圈,停在向西的方向。
“本就除夕,还过了宵禁,路上怎会有人?”他看上去很是无奈。
段知微拉着他的臂膀往西走一圈,她也觉得路上不会有人:“我知
,我暮
吃撑了,拉你
来消消
。”
夜
沉,路上空无一人,只有路两边的商肆挂着的红灯笼随风飘
。两人往西走了一条街,被北风
得
发都
了,正准备回去烤火,却突然听到动静。
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