;这信贴便是杜有容送来的，为了父母，她最终还是嫁了裴家，河东裴氏地位崇，杜有容在贵妇间还是颇有地位的。

&esp;&esp;里的容除了一堆吉利话外，便是邀请她一起至曲江园林斗。

&esp;&esp;“我才不去”段知微如是说。

&esp;&esp;现在是一年间鲜最贵的时候，上次那价值半贯钱、品相不佳的姚黄，目前已经升值至一贯半钱。

&esp;&esp;肆也想得很绝，大朵富贵粉牡丹刺桐；鲜芍药围上一圈清淡兰草，的别致造型即使天价，也有女郎们竞相追捧。

&esp;&esp;段知微不愿意去，也是因为这价格实在是，买了不划算，若是随意在边揪上一枝腊梅夹在衣襟上就跑到皇家园林里。

&esp;&esp;一定会被嘲笑。

&esp;&esp;还是段大娘在一旁劝说：“若只是单纯的曲江游玩那也就罢了，你这回受了裴家新妇的邀请，定然能掌握到一手人脉，也有利于肆的扩张。”

&esp;&esp;段知微觉得自家姑简直是个经商的天才。

&esp;&esp;第二日一早，一大木盆的青菜被挑选来细细剁碎成了细茸，布袋装好挤分，倒大量白糖和猪板油拌匀，伴着猪油的荤香和青菜的清香，看上去油很有。

&esp;&esp;接来就是面了，要将面粉成雪面，这一步段知微是在后院完成的，北方人多吃发面，面少，她寻思这翡翠烧麦要当自己肆的绝活，不能被旁人瞧见了。

&esp;&esp;把面擀成一个个圆圆薄薄的烧麦之后就可以开始包了。

&esp;&esp;段知微当着大家们慢动作教了一遍，烧麦摊在左手掌心，右手用竹刮上馅。左手将面窝起，右手细细给烧麦褶，最后在开镶上些红火碎。

&esp;&esp;阿盘手巧，看一遍就会了，蒲桃年纪小，手掌也小，握不好，馅料也是包的时少时多，最后撒了一大撮火末在上面，把段大娘心疼个绝倒。

&esp;&esp;一锅翡翠烧麦上蒸笼沸锅蒸，段知微提醒众人：“这烧麦只能蒸一小会儿，时间不能，馅心变了颜就不好看了。”

&esp;&esp;众人称是。

&esp;&esp;今日朝仍旧是卖猪玉尖面加上一大锅香豆浆，只不过素馅的没有了，要想吃素馅的，那只能来上一笼翡翠烧麦。

&esp;&esp;“翡翠”二字引起了众位客的好奇，又加上段知微在一旁的烈推荐，于是除了猪玉尖面的忠实拥趸，大分客都愿意上一笼翡翠烧麦。

&esp;&esp;终于第一笼翡翠烧麦了锅，这烧麦形如石榴，薄如纸，透过表能隐约看到碧绿的馅料，上撒着的红火碎则是万绿丛中一红的缀。

&esp;&esp;因今年青菜刚上，都选的极极甜的馅料，咬上一薄糯又微微带着嚼劲，如同碧玉消，甜。

&esp;&esp;不段知微意料的，这被称为淮扬心“双绝”之一的翡翠烧麦，在肆大受迎。

&esp;&esp;她一早上忙得转向，蒲桃却从肆外捧回来一个小木盒：“一个漂亮送过来的。指明要给段娘。”

&esp;&esp;“这什么呀？”段知微接过，她正想趁机

&esp;&esp;教育一蒲桃不要随便跟陌生人搭话当心有拐，打开木盒一看愣住了。