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长安shi肆经营ri常 第25节(1/4)

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&esp;&esp;段知微只好自己一个人坐到井边涮洗酒坛。

&esp;&esp;蒲桃风风火火打了帘来,段知微以为她要帮忙洗酒坛,正要好好表扬她一番,没想到蒲桃撇撇嘴问:“娘,月亮上有什么啊?”

&esp;&esp;段知微:“啊?”

&esp;&esp;蒲桃不太开心:“月亮上明明有嫦娥玉兔和桂树,月牙说没有。”

&esp;&esp;月牙就是那只蒲桃从终南山脚捡回来的小兔妖怪,虽然她自称是修月人,但是没有人相信她。

&esp;&esp;为迎合中秋佳节,东西两市最近的歌舞百戏随耳一听都是嫦娥奔月、吴刚砍桂的故事,蒲桃对嫦娥仙的故事信不疑,已经准备好了香合、筯瓶,就等中秋一到虔诚拜月娘。

&esp;&esp;月牙竖着一双兔耳朵,老僧定般地坐在蒲桃肩,看上去一脸莫测:“你们可知,月亮是由七宝合成的,像一个圆圆的,上面的影也不是桂树,是太照耀在上面形成的影。”

&esp;&esp;虽然段知微完全知月球上肯定没有嫦娥仙,但是见蒲桃忙前忙后,买了各就等着中秋拜月,也不忍心戳破她的幻想,只好说:“岂不闻李太白‘白兔捣药秋复,嫦娥孤栖与谁邻。’大诗人都这么说了,月亮上自然是有嫦娥仙的。”

&esp;&esp;本朝人对诗人有一莫名崇拜,更何况这诗章自诗仙李白笔,虽然李白本人也不一定相信这个,只是用典写诗而已,但是用来安蒲桃足够了。

&esp;&esp;蒲桃稍稍安心来。

&esp;&esp;段知微带着月牙到了前厅:“妾自知月亮上没有嫦娥仙,但是蒲桃还小,你不要打破孩童的幻想,妾给你一盘月饼当作谢礼。”

&esp;&esp;月牙仍然盘而坐,把脸扭向一边,颇为傲慢:“你们这些凡人本就不懂月亮”

&esp;&esp;段知微见她如此,只好无奈:“我懂月亮,月亮上有几座环形山,月面上那些黑斑是广袤的平原,还有绵延的、一望无际的山脉”

&esp;&esp;月牙这回终于睁开了,很是认真地盯着段知微看了一会儿,而后站起来,在灶台上规规矩矩行一跪拜大礼:“月牙有无珠,竟不知娘也是修月人。”

&esp;&esp;段知微:“不,我不是。”

&esp;&esp;自那以后月牙的态度一个大转弯过来,这拇指大小的修月人竟然懂得不少,她明确指段知微酿酒错的地方,是柄没有摘除净。

&esp;&esp;在月牙的指导,段知微用透把酒缸里外冲刷三遍,再一层桂、一层冰糖的码在一起,最后倒酒封盖。

&esp;&esp;月牙拍着保证,这酒酿造来绝对没有问题。

&esp;&esp;瞅着其他肆都开始预订月饼了,也有不少乞巧订过巧果的老客专门来段家肆问月饼的事,段知微赶着手月饼的烤制。

&esp;&esp;月饼礼盒里放的是三广式,莲蓉黄、豆沙枣泥和五仁,另外再散卖一些现烤的鲜月饼和香的桂糕。

&esp;&esp;宵禁刚解,远方刚刚鱼肚白,段家肆便开始忙活了起来,段大娘负责活面,阿盘则是熬煮红豆沙、剁蓉,蒲桃清洗桂,段知微则用石碾慢慢碾碎桃、芝麻和瓜仁。

&esp;&esp;虽然她本人不吃五仁月饼,但是该说不说,五仁月饼在安就是卖得好。就像安名菜格,就是羊缠豆荚,她听着就不想吃,安人却很喜

&esp;&esp;于是当天光大亮,路人行走在路上以后,惊讶地发现段家肆里向外飘一阵阵的甜香。



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