p;&esp;整个安城如雷贯耳的《任氏传》：据说有个叫郑六的郎君，某日在升平门一宅邸遇到一白衣妖冶女，与之一夜宵。第二日再去到那所宅邸，竟被隔邻居告知宅邸荒废多年，无人居住。那邻居笑：“郎君怕是遇上狐了。”

&esp;&esp;十余天后，郑六在西市衣帽肆再遇任氏，任氏却四躲避他，郑六寻到她，表示不介意其狐份，二人订海誓山盟。

&esp;&esp;郑六有个富有的同族兄韦崟，一日听闻郑六得此妇，竟趁郑六不在家，带着家童前去，见任氏确实若天仙，想要行纳妾，没想到任氏至死不从，反而赢得韦崟尊重。

&esp;&esp;本是风袅娜的才佳人故事，却有一个沉重悲哀的结局：郑六调到槐里府果毅尉，恳求任氏同行，任氏很为难：“巫女算得，妾今年不宜西行。”

&esp;&esp;郑六一再恳请，任氏不得已还是跟着他走了。途中遇到一群猎，一只苍犬窜，任氏大惊化为白狐逃窜，虽有郑六策呵斥，任氏仍然死于苍犬之。郑六觉悲痛，倾赎尸葬之。

&esp;&esp;这故事写得新奇有趣，结局又哀婉动人，很快风靡了整个安，书肆的《任氏传》总是卖到断货，雕版印刷都来不及印书，那些日，安的杂剧、散乐、影戏，全都是这《任氏传》。

&esp;&esp;至于为何死去的韦釜就是《任氏传》里的公韦崟，全都是因为他自己在平康坊喝醉酒时自己承认了，加上其份与书里细节都能对的上。

&esp;&esp;承认自己是公韦崟的原型后，韦釜一时名声大噪，再加上想听任氏传故事的人太多了，韦釜在东市的商铺生意一爆火了起来。

&esp;&esp;段知微听得生气，此等迫良家女，因为人家奋起反抗才没继续犯罪的垃圾竟然赚得盆满钵满，真是死得其所。

&esp;&esp;听完故事，段知微趁铺了没人，准备试些新的。

&esp;&esp;最近胡饼、酥销量不好。天气实在闷，饶是段大娘自己，都着汗拒绝了炸酥“油腻腻的，实在是吃不。”

&esp;&esp;倒是绿豆粥、荷糕、冰凉饮们卖得算好，段知微只得急准备更改单。

&esp;&esp;黄昏宵禁前难得不雨了，左邻右舍都围着老槐树摇着蒲扇纳凉，树上蝉鸣喧杂，段知微提着壶酪浆过来征求民意，耶律大娘不假思索“这天肯定是吃槐叶冷淘啊。”

&esp;&esp;槐叶冷淘，说白了就是凉面，只不过面的时候加了些翠绿的槐叶，看着舒，吃起来有淡淡的槐叶香。

&esp;&esp;怎料一旁的野那突然开“我自打嫁到安，每年夏天都是槐叶冷淘，都吃絮了，不想吃。”

&esp;&esp;段知微决定试试改良一槐叶冷淘。

&esp;&esp;首先将槐叶捣与清混合，再过筛一遍，搅和成颜青绿的面糊。