只能堂的绿豆粥、馄饨与馎饦销量还是不佳。纵然有人想买，也都是买了带走吃。

&esp;&esp;这几个月靠着顺应时序和节日的，段知微也赚了些钱，陆续有了些忠实的客，便琢磨着赁一地理位置好的店铺，来专门提供午和晚饭。

&esp;&esp;只是手还缺着些钱，正在疯狂打算盘的时候，过来窜门的耶律大娘建议：“不如去借些？”

&esp;&esp;安除了东西两市的钱庄，就属几家大寺庙可借钱，当然那也不能叫借钱，寺庙的事能叫借钱吗？那叫功德。

&esp;&esp;段知微和段大娘一合计，便空骑个驴满大街探探，首先探了探朱雀大街中轴线靠近皇城的开化里，地段甚好，价格也，段知微找了个牙人一问，这儿的宅怎么也要三百万钱，只能哀叹一声“安居，大不易”驾着驴车走了。

&esp;&esp;一时却也找不到适合的，但俗话说来都来了，段知微便打算找个店吃个午饭。

&esp;&esp;最后段知微选择了朱雀门颁政坊的萧家馄饨。无他，这萧家馄饨原是安最知名的馄饨，千年后仍有老板着萧家馄饨的名打广告，既然已经来到此地，不得尝尝老祖宗的手艺。

&esp;&esp;颁政坊远离闹市，在颁政坊第三条街，段知微驾了小半个时辰的驴车，吃了无数驴扬起的黄土。

&esp;&esp;终于到了这，这萧家馄饨地偏僻，铺面也不大，只用翠的幄帐隔几个单间，但门竟是大排龙。

&esp;&esp;段知微都想放弃了，岂料被人叫住，定睛一看竟是官署的录事苏莯，今日未穿淡青的官服，换了月牙澜袍，整个人显得更加白净。

&esp;&esp;他已然已经吃上了，邀请段知微过来拼桌：“段家娘果然于吃上甚有品味，某打包票，这安第一馄饨的名非萧家莫属。”

&esp;&esp;很快一碗气腾腾的馄饨端了上来，段知微见那汤底金黄诱人，便知是汤汤底，舀上一勺尝尝，那醇厚郁的鲜一在腔里弥漫来而，想来是小火慢炖了半日，的华都炖了来。

&esp;&esp;再捞一个馄饨，面擀得薄如蝉翼，举起来对着窗外太还能透光，馄饨的皱褶也像小般可。里透鼓鼓的粉馅料，段知微咬一，馅料鲜多，鲜香在腔迸发来。

&esp;&esp;段知微吃来了，这是葱打猪馅，这猪馅打了许多回，因此有嚼劲，里面掺和了些剁碎的虾仁和香菇用来提鲜。

&esp;&esp;段知微大叹气，古人还是聪明，几千年的并不逊于今日。自己作为现代人的自傲立刻就被打击到了。

&esp;&esp;显然那苏莯也是个吃之人，他又滔滔不绝的向段知微推荐起其他：“光德坊的葫芦、宣慈寺的枣糕、庾家粽皆是一绝”

&esp;&esp;光德坊的葫芦，把绵韧馍掰成箸大小，再把馍块渗汤中，喝一汤味醇，且而不腻，吃的时候佐些糖蒜、泡菜更加清利，若是冬天，吃完一碗便是浑都了。