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香菇抓了一把,放
碗里倒上温
,开始浸泡。
群里立刻
一串回复。
“唉,太可惜了。”
他把锅放在灶上,倒
泡好的米,再倒
熬好的
骨汤和过滤后的香菇
。
这边泡着的米已经发白,用手
了
,有
了,林玄把米捞
来沥
。
黄
豪连声
谢。
黄
豪听了这话,差
没绷住
姥爷一脸的不以为然,觉得这粉丝群似乎有
名不副实。
米粒在
里翻
,洗到
变清了,他才把
倒掉,重新加清
浸泡。
“这乡
地方这么大,想找个人确实不容易。”
“啊呀,你应该看到林老板的那一刻,就去后台等着的。”
林玄趁这功夫
理
,

剔骨,骨
单独放着,净
切成条,

也切成同样
细的条。
锅里添了清
,放
骨和几片姜,开大火煮。
过了一会儿,群里几个喜
动脑
的人开始谋划起来。
“说得对,我这就开车过去,反正离得不远。”
说完,还忍不住叹了
气。
他的餐车上有两个位置,一个放
瘦
粥,一个放新熬的香菇
粥,刚好合适。
指尖
到
的
,抓拌的时候能
觉到淀粉慢慢裹住
条,形成一层薄薄的浆。抓好后放在一边,让味
渗
去。
回到之前的位置,姥爷见他耷拉着脑袋,一脸丧气的模样,不由奇怪地问:“咋了?你得罪人家了?”
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泡香菇的
也滤了一遍,去掉沉底的杂质,留着备用。
香菇挤
分,去掉
,切成薄片,码在盘
里。
“我觉得吧,林老板既然
现在赶集这儿,说不定这周真就在乡
摆摊。大家要是没事,不如去附近转转,各村的集市都去看看,说不定能碰上。”
“算我一个,说不定能赶上老板
摊。”
黄
豪心里“咯噔”一
,顿时焦急起来,忙不迭地问:“往哪边走了?”
“哦,你说他啊。”旁边有人接
,“走了好几分钟了。”
姥爷皱了皱眉,说
:“你刚走的时候我就想问了,你不是说有那啥粉丝群吗?在群里问问不就完了,犯得着跑那么远找人?”
他跑得气
吁吁,只能无奈地往回走。
他把
放
碗里,加了
盐、料酒,撒了勺淀粉,又倒了
清
,伸手抓匀。
姥爷听了这话,更纳闷了,撇着嘴说:“那你们这算啥粉丝群啊?连正主都不在,还不如咱们村里的群呢。”
黄
豪又叹了
气,无奈地解释
:“林老板不在群里,群里都是我们这些顾客。”
烧开后,表面浮起一层浮沫,他用勺
仔细撇掉,转成小火慢慢熬。没多久,汤就变得清亮,带着
淡淡的
香。
他只是一脸不开心地往小
扎上一坐,闷闷地说:“去的太晚了,没找到人。”
黄
豪看着群里的消息,原本失落的心
也活络起来。
说不定大家真能在哪个集市碰到林老板呢,毕竟这么多人一起去找,机会肯定会大很多。
话音未落,转
就像一阵风似的往侧门跑去。
“我也去,正好今天休息,就当
乡玩了。”
“好像是从侧门
去的。”
演
票自己找上门
黄
豪这才恍然大悟,急忙解释
:“就是刚才
唢呐的那个年轻人,刚
台没多久,特别厉害的那个。”
“白激动一场,还以为能有线索了。”
昨天收摊后解锁的【香菇
粥】,今天正好能加到菜单里。
姥爷这话虽说得实在,可也太伤人了!
这话一
,立刻引发了不少人的响应。
黄
豪心想自己哪敢得罪林老板啊,要是真得罪了,怕不是得被群里那群人给
死。
珍珠米和糯米
比例称好,掺在一起倒
盆里,接了
淘洗。
林玄开车回到家,之前在演
等待的时候
单的
材,这会儿回来刚好送到。
了门,他顺着路撒开
跑了好远,可连林玄的半个人影都没瞧见。

瘦
粥的
法
程跟昨天一样,他决定先
理新粥的
材。
他无奈地摇了摇
,掏
手机
开群聊,飞快地打字
:“没找着林玄老板,这边人太多了,等我挤到后台,人早就走了,也不知
去啥地方了。”
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