但只要能学习新东西，周芸还是很兴，连连。

“我要求你赶明天最早开门的菜场，去铺挑选一块前，拿来给我检查。”

将条卷成一个螺旋状，用手轻轻压，使其成为一个圆形的饼坯。

而且周芸也没有渠稳定的获得品质上乘的金华两乌猪。

周芸笔不停，笔记本上密密麻麻的都是字。

周芸了，有些张。

她完全能觉，林老板没有任何藏私，更是于她自的条件。

在薄饼上均匀地撒上一层盐，再撒上葱。

这是她目前最宝贵的财富。

七，教学结束，周芸的笔记本上，又密密麻麻的记了好几页的知识。

把一个大的平底烤盘烧，倒上油，开火。

林玄转询问周芸。

“等会你也尝尝，觉得好吃的话，也教给你。这玩意儿很简单。”

“嗯，今天加一个葱油饼，你等会帮我写在黑板上，价格8元一个。”

走厨房，周芸一气，郑重的将笔记本怀里。

既然是教学，肯定是有针对的。

不油饼？

猪的挑选、剁馅、调馅、猪清理、猪冻熬煮的时间，去腥的办法……

这些细节，单独拿来看，可能对餐品影响并不大，或者属于小瑕疵。

如果自己再学不会，那完全就是态度问题。

。”

“好，我知了！”

周芸略微一算，就知自己最晚凌晨四半就要起床。

林玄讲的很细。

“还有，明天早上6我就开始准备了，你必须在6前过来学习。”

“这是今天的新品吗？”

一般而言，摆摊或者小饭店，都是去菜市场选购。

此刻，她才算是理解，为什么林玄的汤包如此好吃。

另一方面，今天她也不能早睡，笔记本上的东西，她至少要再翻看背诵好几遍，尽可能都记来。

刚合上笔记本，她便看到林玄拿来了满满一筐的小葱。

此刻几乎变成了朝圣。

周芸之前可是在荣府馄饨服务员的。

如果说之前，周芸对学习的态度是认真努力。

给了详细的解决思路。

虽然不知的制作程，但也见过不少次后厨的师傅制作汤包。

随后又拿准备好的面团，将醒好的面团放在案板上，匀，擀成薄饼。

周芸立刻。

小葱洗的净净，放在案板上切的呈均匀的葱，随后放盆中，拌用油，白胡椒粉、盐等调味料。

从薄饼的一端开始，将饼卷起来，卷成一个条。

“给你布置一个作业。”

接来，林玄开始教周芸如何制作汤包的包。

只要踏踏实实的闷走就可以。

“关于猪的挑选，你要看光泽，嗅味，弹……”

“有些菜店可能会使用生鲜灯让猪看起来新鲜，所以尽可能要在自然光挑选。”

看到希望的辛苦算什么辛苦，不过是必经的路。

系统菜店所提供的金华两乌猪，本价格不便宜。

早上要去菜市买，还要算上赶路的时间。

可一旦累计起来，味上的差别，一就会凸显来。

等备料与教学结束，已经是晚上八。

简单？

林玄检查过周芸的作业后，准备让她午开始第一次制作。

“这块前挑的还不错。等会我教你和面面，午你自己一次汤包试试。”

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周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。

早上6，周芸果然准时到来。

林玄了。

辛苦？

林玄将周芸送到门，

“我说过，会很辛苦的。”林玄。

周芸踏夜中，脚步变得轻快起来。

其中需要的注意的细节繁多，甚至听都没听说过。

周芸没有被打击到，反而笑起来，“不辛苦的老板，更苦的，是一望到的日。”

对方一大早赶菜市场，又不停蹄的过来学习，肯定没吃东西。

“两个吧。”

周芸很聪明，立刻猜了来。

此刻对比起来，简直是差别太大了！

“你要几个？”