话虽如此，周芸门后，晓晓还是可见的委屈起来，泪在眶里打转。

周芸忽然多了几分信心。

面条混合着的面汤一起倒面碗中。

雪白的猪油在中迅速化，好似解开了封印，伴随着面汤的气，香气扑面而来。

片刻之后，一大团光的面团便现在盆中。

解锁过多次面之后，他如今对于任何形态的面团，都有一熟稔于的把握。

在碗中放盐、白糖、猪油、生即可。

趁着煮面的功夫，林玄拿面碗，行调味。

但挂面这东西，在林玄这个北方人里，是迫于无奈的选择，是最后的妥协。

最后撒上一些葱，一碗面便大功告成。

七，闹钟准时把林玄叫醒。

面的调味很简单。

等面团醒发结束，准备工作便算是告一段落。

“好吃！啊！”

林玄回味了两分钟，这才开始幸汤包，这又是另一享受的开始。

猪油也完全凝固，一片雪白，散发着淡淡的香气。

吃面先喝汤。

七四十，周芸赶到了6号院这边。

这时，姥姥从另一间卧室走来，见状，急忙抱起了晓晓，不停安。

明明已经吃过早饭，周芸还是觉得自己的唾不断分。

“5天4000块钱的临时工，还只上午，应该不是骗吧。”

随后又从手工面的面团上，分一块面团，成条。

“这就是理那边说的汤包？也太香了吧！”

周芸一时间惊为天人，要知她可是在荣府馄饨了小半年。

这边，等面条临锅之前，放上两颗青菜熟，便可以锅了。

“今天早上就一笼汤包，一碗面吧。”

明明只是简单的调味，却带来了极致的鲜香。

面作为一快速、平价的面，大分使用的其实是挂面。

林玄了决定。

今天早上的工作量略有增加，除了要汤包的面，还要提前准备面的面。

有这手艺，骗人的概率应该不大吧。

虽然雇主要求的是八，但多年工作经验，她知最好不要踩到达。

可今天这香气，仿佛忽然唤醒了她的嗅觉。

是努力赚钱，为女儿提供尽可能好的生活，没有更多的选择。

先包了一笼包放上去蒸制。

夹起一筷面条，携着面汤送中。面条劲，因为加了，还有淡淡的香。

甚至心底也好了准备，这次的雇主可能不好说话，会找各原因扣掉一些。

面的面条不需要过细，但也不能太。

刚一靠近，她就闻到了一阵阵飘来的香气。

对于汤包的味早就免疫，或者说闻腻了。

林玄把汤包与面端上桌，立刻开动起来。

再之后拿起条两段对齐，拉伸，再对齐拉伸，一直重复这一步骤，直到得到想要的面条细。

馅和冻状态完。

不知不觉间，一碗面已经见底，连汤都不剩了。

林玄拿面盆，照准的比例加面粉、、盐，开始行面团的制作。

这边，林玄接到电话后，立刻开门把周芸迎了来。

这一步就是抻面。

油香、面香等等诸多滋味，让这碗面看起来平平无奇，却有着让人停不来的力。

………………

更是能轻易在面的时候，通过面团反馈的弹，来判断是否达到自己的要求。

最好的选择自然是手工面。

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这一去，才有了圆满的觉。

一面汤嘴里，林玄立刻被香气包裹。猪油的香味，伴随着小麦的香气，无比洽，浑然天成。

略微客了两句之后。

哪怕是3000块钱，这份短期工作也算是很了。

虽然周芸已经在龙湖理确认过了，但多多少少还是有些担忧。

见院门还没开，她想了想，没有贸然敲门，而是拨通了雇主的电话。

大火烧，待之后，林玄将面条扔去，开始行煮面。

快速洗漱一番后，他来到厨房检查昨天准备的材。

“哎呀，晓晓怎么掉小珍珠了，不哭不哭。”