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土灶炼猪油,捞
来的油渣
香焦脆,
起一块放
嘴里,咬得咯吱咯吱响,满
留香。
油渣捞起来后,
接着又把白菜洗净、切成碎末,加少许盐搅拌,杀去
分;粉条泡
,同样剁成碎末;接着将

炒熟、炒
;最后倒
剁碎的猪油渣,放
葱姜蒜末等调料一同搅拌均匀。
这时拿起面团
成
条,切分成一个个小剂
,擀成面
。
沈三元将面
擀得又薄又大,放上馅料后转着圈
一个个漂亮的褶皱,一个大包
便包好了。
包
放上蒸屉,围成一圈又一圈;盛着包
的蒸屉则一屉叠着一屉,垒成了半人
。
将蒸屉连同火炉一同搬上车,又将“猪油渣包
”在外卖上上架后,沈三元骑着三
车
摊了。
到了常摆摊的地方,她先把蒸屉
的煤炭
燃,这才
以往的习惯把保温桶提拉着摆了
来。
现在的时间还早,工人没
班,沈三元索
拿着手机开始捣鼓起了外卖app。
上次注册后又审
了几天,今天【沈三元工地盒饭】终于正式上线了。
附近的商家不多,顾客看上去也不是很多,捣鼓了好一会儿,没有收到一条消息,沈三元又
开了她的网店。
网店的界面还是一如既往的朴实无华,辣椒酱、豆腐
和油茶面都是灰白状态,商品介绍界面,大大的“售罄”两个字像印章似的盖
来。
沈三元
开【猪油渣】,同样是“售罄”状态,
面的商品评价有几百条,沈三元有些惊讶,她上的商品数量都没有几百个,于是
开评价区看了看:
【用
123311:猪油渣很好吃,是小时候的味
!】
【用
421897:很香的猪油渣,有
的味
,
却非常不同,酥酥脆脆的,太好吃了!】
—我将会在回复区默默注视着每一个买到了猪油渣的人,永远!
—“沈三元”难得有速
品,我居然没抢到,恨!试想在写作业的时候能有一袋香
的猪油渣让我嚼得嘎嘣响,那我该是一个多么幸福的小女孩啊!
【栏与风:居然抢到了,开心,偷偷带去片场吃。】
—小小方方:?逮住,见者有份。
—苏喂苏喂:小风?把导演气死的老鼠是你引来的?
—楼上……是我想的那些人吗?
—合影。
—合影留念。
……
沈三元正看得津津有味,这时,面前突然杵了个大块
,投
一片
影。
沈三元愣愣地抬起
,就见面前站着一个有些魁梧的小孩。

壮,剪着短发,人
得
壮壮的,手臂也像藕节似的,脸
被晒得黑红黑红,看不
年纪,只能从细微的差别上可以勉
辨认
是个女孩。
小孩站在摊前,也不说话,一双黑溜溜的
睛直勾勾看着三
车上的保温桶,尤其在散发着
气的蒸屉上多瞅了好几
。
沈三元展现
对顾客特有的和善的笑容:“你好,要买什么吗?”
小孩看了她一
,随即迅速低
了
。让沈三元不免开始怀疑起自己的
相是不是过于凶恶。
还好,小孩用蚊蝇似的声音开
了:“我要买盒饭。”
“有猪油拌饭。”
“我买猪油拌饭。”
“要几盒?”
“五……嗯…三盒。”
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