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第31节(1/3)

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“汤品清淡,却更好地凸显了这菜品的咸香鲜。绝,真是太绝了!”

汤普森嚼着嘴里的燕,一去,爆开,荸荠的清甜和的鲜溢散来,嘴里像是经历了一场小型的味风暴,那满足简直让人罢不能。

见汤普森一餍足,助理顿时放了心,心想就算买错了,买回来的这个味也足以让汤普森原谅自己的过失。

助理从打包袋里拿一个小小的透明碗,打开,里面盛着油亮亮的辣椒碎,助理说:“这是辣椒酱,从小面摊一起打包回来的。”

汤普森。他是知的,影视城人员混杂,来自天南地北的人都有,味也各不相同,所以这附近的商家都会准备独立包装的辣椒酱,让客自行添加。

汤普森本人不怎么吃辣,不过既然助理说是那个小姑娘的,那他就尝尝好了。

汤普森拿筷撇了一儿,放在尖尝了尝,第一觉是香,很香,辣椒泡在油里,淡化了那刺激的辣味,反而把辣椒中的香味激发了来,鲜、咸、辣,滋味丰富,和他以往吃过的那单调的辣味很不一样。

汤普森很满意:“连调味品的辣酱都得这么好吃,她一定是一个对认真、不会敷衍的人。”

想到什么,他又补充,“天赋也非常,有想法、敢、会,是她改变了我对中华的看法。”

不过,拥有这么一手好厨艺的人居然没有来节目组参赛!

汤普森每次想到这都捶顿足,悔恨没有多问一句,或者是竭力邀请她来参赛。

哎,事已至此,只能多吃几碗燕才能弥补遗憾了。

这么想着,汤普森放了手里的空碗,又端起一旁的另一份燕,一边往休息室走去,一边:“行了,没什么事,你也去吃午饭吧。”

助理应声。顺利完成了老板代的任务,他终于放了心,同时到一阵饥辘辘,正准备端起燕找个地方品尝,低一看:“咦,我的午饭呢?”

不可置信地看向桌上的空碗,助理震惊:“老板什么时候这么能吃了?”

又想到随着节目的行,汤普森对中华也慢慢改观,由一开始的浅尝辄止,到后来也会对某个选手的某菜毫不吝啬地表扬——发展到现在,对中华赞不绝、大快朵颐,好像也不是不可能?

哭无泪的助理只好这么安自己,随即快步朝门的小面摊走去。

他已经迫不及待想要吃到这闻着味就让人直、且让汤普森都赞不绝的叫燕”的了!

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厚重的砧板上,沈三元拿着木,还在“哒哒哒”地敲着砧上的猪

这是猪后,瘦多少、运动充分,用木一锤锤敲打成茸,再铺上一层均匀的红薯粉,便制成了薄如白纸的燕,吃起来而有弹,掺儿藕粉,中便增添了一份糯。

燕是闽省的特产。每个城市都有属于自己的特,每中又包了这座城市的特

比如这燕,便是鲜细腻中不失清

前任厨神潜居在闽省数个月之久学来燕的法,又把它教给了沈三元。

沈三元在每次制作的过程中,都不免去想:闽省是个什么样的城市?生活在那里的人又为什么会喜味的

想得多了,她便想去看一看。

不止是闽省。

沈三元想,她或许明白了每届厨神在上任前都要到人间实习的用意,也更加会到了师父的良

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