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还没走近,他们就闻到了一阵
郁的韭菜香。
气腾腾的,香飘十里,引得众人馋涎
滴。
虽然知
f阵营在摆地摊卖韭菜篓,但没想到他们能把味
得这么好,只是闻到香味就勾起了
。
空地上坐着打地基和挖
井的两伙工人,一伙人手上端着份番茄炒
盖饭,和他们一样,正目不转睛地看着另一伙工人手上的韭菜篓吞着
。
两大笼屉的韭菜篓,揭开盖,冒着
气,工人们刚把手洗
净,还没

,就伸
了手,从笼屉里拿起一个韭菜篓就咬了
去。
那韭菜篓个
得大,胖乎乎一个,面
洁白无疵,
壮耸立着。咬开后,可以看到里面的馅
也讲究,专选细
的
分,
大的韭菜叶一律舍去,晶莹的脂油
其中,使韭菜变得
合度,油亮亮的,一
去,简直不敢想能有多好吃。
一阵风
来,带起一
韭菜味,当真是香极了。
这时,又有人担来了两桶开
,那些工人们便纷纷拿瓢舀着喝,一
、一
韭菜篓,吃得淋漓尽致、十分豪
。
看着他们狼吞虎咽的样
,众人都不由得呆愣了几秒。
就连导演也咽了

,问:“怎么样?这
服了吧?”
“番茄炒
盖饭,胜在便宜
饱;韭菜篓能赢,也是同样的
理,味
这么好,实属意外之喜,工地负责人找过来的时候,甚至想让我们把这几天的午饭全包了。”
于燃别开
,撇了
嘴:“那我们的翡翠烧卖也不差啊。”
话音刚落,就被导演用卷起来的纸筒敲了一
脑袋:“你还好意思说。你的翡翠烧卖是好吃,但成本
,定价也
,
本没考虑市场需求。都是
苦力活赚辛苦钱的,哪来这么多闲钱买好看却不
饱的翡翠烧卖?”
导演双手抱臂,一锤定音:“行了,就这样,这次任务的获胜者为a、f两大阵营,金钱奖励已经加在营业额上了,
的排名你们可以自行去公告栏观看。”
当天晚上,各大阵营排名
况更新如
:
第一名a
第二名f
……
第十名e
比赛所剩时间不多了,接
来两天,各大阵营都莽足了劲挣营业额,生怕落后于人。
也在这时,沈三元在王大娘的厨房发现了一样新厨
——铁锅。
这
锅形状和铛很像,
大底小,很
,用铁打的,相当厚实,拿在手里十分厚重。
不过这
铁锅有一个相当突
的优
:降温慢。
沈三元拿碗打了三个
,加上油盐佐料,搅拌均匀,接着倒在锅里,放在火上连烧带烤。
直到
开始膨胀成
的蜂窝状,涨到锅
,变成焦黄
,这时连锅端上桌,锅里的烤
还在发
滋滋响的
沸声。
赵濛在一边看着,满
兴味,拍着手
:“这
菜好看,叫什么?”
沈三元回答:“铁锅
。”
拿
刀把形状像蜂窝的铁锅
切成菱形块,给其他小伙伴一人分了一块。
一尝,味
和炒
、煎
又有很大不同,香香的,
的,非常好吃,关键是卖相还这么奇特又好看,很有噱
。
张一一边吃着,一边问:“要把这个加
菜单吗?”
沈三元却摇了摇
:“卖烙饼去。”
-
赶集持续了近半个月时间,沈三元还是第一次上街。
王大娘有个摊
卖她自己钩织的
鞋、
线帽,征求过她的同意后,沈三元把烙饼摊摆在了她的旁边。
帮忙将简易的灶台和案板支好后,赵濛捧着簸箕里的韭菜盒
一步三回
:“你一个人真的可以吗?真的不用我们留
来帮你吗?”
沈三元摆摆手:“放心吧,没问题。”
赵濛等人离开后,沈三元开始和面。烙饼需要用
和面,和
来才
,和好后等待醒发的时间里,沈三元把锅烧
,倒上
,开始摊
。
一张一张
,薄如蝉翼,在盘
里叠了一层又一层,垒得
的。
这时,有个牵着女儿的年轻男人经过,停
来,看了一会儿,问:“你这卖的是什么?”
“烙饼。”
“饼呢?”
“还没开始烙呢。”
男人看了看盘
里的
,又看了看案板上的面团,来了兴趣:“那来一张烙饼吧。”
沈三元应了一声,见盆里的面醒得差不多了,挑起锅里的
后,便往里倒了一层面团
。
男人看得好奇:“不用刷油?”
却见铁锅里的面团
很快凝固成型,成了一张薄薄的烙饼
。
沈三元把烙饼
往
净的案板上一挑,问:“要几张
?”
男人犹豫着:“两张吧。”
沈三元于是往烙饼上盖了两张一样大小
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