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北宋小饭馆 第254节(1/2)

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黄樱摇摇,笑,“咱们酒楼的东西价贵,还是得往城里开。”

城中那个酒楼在城里面,临着北京留守司衙门,——相当于东京开封府衙,官还兼任河北路安抚使,统军政。

衙门周围有校场、军营,重兵驻扎。骑的贵族弟疾驰而过,市井里的百姓见怪不怪。

那酒楼大门闭,门前彩楼门依稀可见旧日辉煌的影,只是如今彩帛褪,旗帜破败,竟是关门许久的样

理来说,这样的位置,这样好的店,不至于到如此田地。

黄樱疑惑,便问了,那牙人笑,“这里有个缘由,两位听我细细来。”

原来那酒楼掌柜的经营不善,许多人要与他买这,他放言,买家必要酿他满意的酒来,不然便不卖。

这人原是个嗜酒如命的。

回去商议,秦元娘先,“看中了留守司衙门前那个?”

黄樱笑,“知我者,娘也。”

秦元娘拍手笑,“你可是我的摇钱树,我不知你知谁?”

黄家酒楼每年分得几十万贯钱,短短几年就收回了她投的钱,她也从中大满足,对生意之事越发有兴致。

晚上商议半宿,将酒楼价钱估量来,黄樱又列了几今儿瞧的铺,酒楼筹备时间,没个一年半载好不了,她要先开糕饼铺和分茶店。

城南边那一开酒楼嫌小,开糕铺和分茶店却很宽敞。

翌日,秦娘去谈酒楼之事,黄樱去商量糕饼铺。

这里原是一酒楼,前有楼后有台,是两层楼,后院里还有两溜人房,灶房在北边。

在东京城里,这样一屋宅,价格怎么也得十万贯往上。但在大名府,只需四五万。

黄樱打算将这地儿买来。

买铺的事儿很顺利,对方家中败落,不得早些手。

晚上回去合计,秦娘买酒楼之事也顺利。她带了黄家酒楼新酿的烈酒,对方一喝,简直赖上她了。

至此,便开始了锣密鼓的装修。

黄樱写信回去,教黄娘调动东京城里的人手,派人来大名府经营。

这几年他们店里一直在培训人员,招人也很多。有些考察中品不好的都辞退了,留的都是经过考验的。

当年那一批老人如今个个独当一面。

糕饼铺和分茶店装修都是统一风格,已经驾轻就熟。请了瓦匠、漆匠、刷墙匠、木匠之类,忙忙碌碌一个多月,总算将灶房和店里布置妥当。

东京那边来的是梁娘和梁曦、梁菡,一同带来的还有东京城的菜画、招牌之类,足足拉了一辆车。

梁娘在跟梁相公闹和离。

梁相公靠着梁娘赚的钱,广好友,去岁升了官,同僚宴饮,用家中女婢将同僚的两个歌换了回来。

梁曦和梁菡也大了,如今个挑,娉娉婷婷,起活来丝毫不比她差。说话也脆利落。

黄樱不知,很多人是受她影响,跟她学。

店里那些小一些的女孩们,个个将她视为榜样,向她看齐。

梁曦和梁菡这样的年龄本该早定亲的,但是她们心中有自己的主意。

家中议亲之时,她们将在黄家工的事儿传了去,官宦人家自是看不起的,登门议亲的便没了。

梁相公跟梁老太太自恃官宦人家,看不起那些个市井商人,待价而沽,两人便到如今了。

梁娘若能和离,是打定主意要将女儿带走的。

除了他们,自然还要从本地招一些人来。

去岁黄河决堤,大名府辖几个县里房屋、田地都被冲毁,好些人家破人亡,官府派了不少资赈灾。

大名府里乞丐也比东京城多许多。

四五更在市井街饥寒迫,等着招工的更多了。

许多人在后巷里搭建了简易棚屋,一家缩在里过活,才夏日,已经为冬日发愁。

黄樱这家店里装修的时候便有许多人观望,一日之中有数十人来问是否招工。

招工告示贴之后,更是挤得不通。

光面试,竟比东京城多上百人。

黄樱瞧着这些人个个神忐忑、渴望留的样,叹了气。

最终招了三个卖力气的男、五位灶上忙活的娘,还有洗碗的两个老婆婆和一个老儿。

那几个男并不壮。这年吃饱了才能,成日家卖力气,又吃不饱,都瘦成条了。

他们在码上当力夫,听说这儿招人卖力气,在外守了好几夜。

黄樱面试的时候也考察动手能力

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