黄樱哭笑不得，“我吃着并没有。”

那边一个吴娘的是甘梅红烧，忙端来，“小娘尝尝我的呢？”

那瞧泽便很正宗，油亮光泽，瘦相间，她夹了一块儿，咬去，儿糯，晶莹剔透，丝毫不腻，果冻一般的，甜中带着甘梅的酸，她忙挖了一勺粳米饭，连连夸赞，“的不错，记着这个味！”

吴娘心满意足，笑，“小娘的方真神了！”

黄樱瞧其他八人也都快锅了，“你们忙，我去前边叫大家准备用晚膳。”

灶房划分了几个区，是隔开的，旁边那一块儿是菜的。

中间是备菜间。

一些上了年纪的老婆婆、老爷爷，还有年龄较小、十三四岁的小丫、小郎在这里洗菜、切菜。

他们也都是生活困难的人，有一些冬日里险些冻死，教黄樱捡到的，考察了人品不错，才送来酒楼活。

他们的活儿没有技术量，就是混饭吃，黄樱每日给他们八十文钱，足够养活自个儿和一两个家人。

菜谱那些是机密，十个厨都考察过多次 ，没问题才教给他们的，其他人自然接不到。

黄樱来时他们正在麻利地摆放蔬菜。

二楼是火锅城，三楼烧烤，蔬菜和各有不同的理法。

这里的十二个人，每三人一组，分成四组。

一组负责烧烤备料，一组是火锅，一组负责旁边灶房。

还有三人负责清整理，要随时保证菜品充足。

他们一见黄樱，手里忙个不停，忙打招呼，“小娘！”

“小娘！”

黄樱走了一圈儿，屋里四周都是一层一层的架，每一层放置一菜品，分了区，一目了然。

经过不断练习，他们已经得很好了。

烧烤菜、都串得整整齐齐，瞧着赏心悦目。

火锅区也盘摆放，很是观。

这些老人和孩心里是很惶恐的，这份活计得来不易，他们很是珍惜，卖命活，每日酒楼门没开就在外等，晚上要关门还不想走，就想多一些，教黄樱留着他们。

黄樱说了几次也没用，只得慢慢来。

理这么多人，光和善是不行的，也得严厉些。

大儿那样唱红脸倒还好。

她看大家都很张，临门笑，“得不错，一会要吃饭了，你们可以想想吃甚麽。”

这几日临近开业，他们每日要模拟一次，确保开业后应付得来。

这些火锅、烧烤，便是他们晚上的晚餐。

谁想吃甚麽自个儿选。

这也是他们拼命想留的原因。这里饭，吃多少都可以。吃的还不是馊剩饭，全是神仙味。

黄樱走后，大家脸上喜气洋洋，这个说，“我今儿想试一试拨霞供。”

“我想去吃隔铛的菜，闻了一天香味儿，太香了！”

“我要吃烧烤，昨儿没抢到位，今儿我定要尝一尝，杏儿说香得她都要吞去了。”

……

火锅要靠炉火煮沸，夏日里肯定不能围着炉火，到时候便改成冷锅串串，照样好吃。

她将所有可能都考虑到了。

如今万事俱备，只等开业。

-----------------------

作者有话说：

第140章 搬离麦稍巷

岭南。

牢城营中看的犯近来多发， 病倒了好些。

这些人多犯重罪，天地远，上都监是个尸位素餐的， 面厢军来报时，他正抱着新买的歌姬， 满是被打扰的不悦。

他捡起个茶壶砸过去，“不就是死几个犯，大事儿也来汇报，！”

小兵忙扶着被砸歪的帽退去， “是， 是。”

到了营地，他跑到后一排营屋， 径直掀开最西边一间棚屋的帘，“七郎！”

闻声， 一个瘦削黝黑的少年回看了一， 又若无其事继续前的事儿。

他一手端着药碗， 郁的苦涩味溢来， 一手着床上人颌， 动作狠厉， 小兵听见“咔哒”一声， 不由缩了缩脖， 怀疑那人都给他卸了。

那人任人宰割， 张开被迫吞咽，将一碗药全喝了去。

王琰又随手一合， “咔哒”一声，床上那人哭天抢地咳嗽一阵，仿佛要将肺也咳来。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>