回来路过四圣观音院、袜袎巷，这里离着大相国寺近，袜袎巷里住着很多师姑，卖些领抹、绣额、鞋袜。

还路过唐家金银铺，之前李小姑馆的碧儿说谢送她那绢就是唐家金银铺的。

她今儿正好簪着，经过那宽阔大的二层门楼，她踮脚往里看了，咋，这可比后世金店豪华。

里的娘珠光宝气，穿的是绸，上是金银、真珠。她跟一个伙计对上视线，那人忙笑着招呼，黄樱挥手笑了笑，提着她的篮，赶往店里去了。

说起碧儿，她心里掠过一缕思绪，不知那小丫到何去了。希望能过得好。

英儿如今都活泼了许多。

狗儿和妞儿剥桃榛这些已经极熟练。

他们的娘靠着熬猪油，渐渐开了一家油坊，也搬了家，以前自个儿胡搭的棚屋住着，不避风不遮雨的，如今好歹住在屋里。

力哥儿已经是老蔺的好助手了，他们又带了几个新人，每日往返于城郊收。

那些养的人家，有些已经买了十来，其他还在观望的，见他们新开了一家店，销量提了一大截，那些新养了的人家赚了好多，不由心里后悔，没早些买。

如今这几日，老蔺回来便告诉她，那一片儿村庄，如今家家都养了，以往只能靠地赚些钱，如今是他们额外稳定的收。

他们还有送家里小孩儿去村塾的呢！

说以往那村塾也就三两孩童，老秀才也要吃不起饭了，今年多了十来个幼童。如今一村，就能听见村村塾里幼童读书的声音。

“每回去，他们都要杀杀猪嘞，我可不敢吃他们的！”老蔺摸着胡大笑。

一切都欣欣向荣。

黄樱走在街上，市井繁忙。

这会太才升上来，清晨的云淡淡的，天很蓝，光是金的，照在她脸上。

州桥不愧是州桥，街上小贩唱卖此起彼伏，两边铺里气腾腾，香味儿混杂，旁边是家川饭店，门挂着一条一条的，——，铛光着膀正在大铁锅里捞索饼。

她闻见了羊汤的味。

扭往对面看，是一家葫芦。门大锅里熬着猪杂碎汤，好些发白的老人都在店里吃。

她一路记来，预备日后去尝尝。

到了铺，里已经吵吵嚷嚷的，依稀听见甚麽“佛国香羹”、“圈饼”之类。

她脚步轻盈，迈过门槛，裙摆翻飞，声音脆生生的，“娘！我回来啦！”

杨娘正将她待的东西好，忙给她瞧，“小娘瞧瞧，这个可还行？”

这是黄樱一回没有自个儿手把手教，只给她说了法，教她来。

她很张。

黄樱让她的是冰月饼的儿。

她探瞧了一，“颜、光泽都不错，等我洗了手来试一试韧。”

“哎！”

黄樱笑。

杨娘是她第一个招的人，说来也巧，也是店里最有天赋的人。

她也吃，学起来又卖力又勤快，悟也。

如今他们店里，杨志是面团待诏，杨娘柳荷儿就是统筹担当。她样样都行，样样都得好，黄樱便教她灶房里的主厨。

她将那些模给蔡婆婆洗净，自个儿拿胰洗了手，一边系青手巾，一边走到案板边上，拿过杨娘蒸好的月饼。

冰月饼的儿，是用糯米粉、粘米粉、小麦淀粉——澄粉、、糖混合以后蒸熟的。

她了晶莹透澈的面团，很有弹，糯叽叽的。

两只手拉扯，能扯很。

杨娘又将好的馅儿也端来。

黄樱跟她们一起，将和馅儿都搓成一个个重量一样的小圆球，然后开始包。

冰月饼包的时候用冰的延展慢慢包裹住里的馅儿。她这个饼和馅儿一样多，包来薄馅大，很好。

据馅料不同，她也了不同调，枣泥桃是粉白的，龙井茶绿豆泥是绿、白的，黄心是黄的，芋泥红豆沙是紫、白的。

包好后沾上炒熟的糯米粉防粘，放到模里压纹。

她倒来，放到手心里，杨娘惊呼，“天！”

一缕光正从窗纸上照来，黄樱托着那月饼给大家瞧，“好看罢？”

黄娘里直说“乖乖”，赶着手走过来，探窗，往她手上一看，“这哪是糕饼，竟像是玉的！”

“正是我的心里话呢！”杨娘满脸佩服，“这可是怎麽想来！”

黄樱拿刀切了，一切四块儿

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