黄樱瞧见了，忙问，“郎君买甚？”

乔车儿忙往衣角上搓了搓手，张，“那枣、豆馒怎没了？”

黄樱吃了一惊，仔细将他打量了一，依稀才想起来，貌似是先前买过的。

有人笑，“你都多久没来，那馒早便没啦！如今哪样儿不比馒好吃呐！”

说着，见有人挤到他前，气得一把将人后领抓住，搡到后去，“臊你娘的，没瞧见到我了，挤甚挤！”

众人将那队的骂将去，臊得那人涨红了脸，骂骂咧咧的，“谁挤到前便是该谁，那地儿写了你的名儿不成！”

两伙人说着吵起来了，起袖破大骂。

这个“你他娘的！”

那个“扯你娘的！”

黄樱手里动作快得都有残影了，允哥儿将油纸都搓好了放在一旁，若有那要好几样儿的，他便跑来跑去帮着拿。

趁着两伙人吵架，不少人跑到前，忙，“糕、桃酥饼都要五个！”

黄樱手里动作不停，忙朝着那吵架的，“大家别吵，一个一个来，很快的，今儿的多，都能买到呢！”

那带的一瞧，一跺脚，“该死！”

忙跑来，将个前的推到后，“我分明排在前的，敢老的队！”

那被他搡的正是前儿捡风棱帽的王能儿。

他“哎呦”了声儿，“蒋大郎，怎恁不讲理，分明是你跑去与人吵架了，难我们白等你不成？”

蒋大郎：“糕、桃酥饼各捡五个来。”

“哎！”黄樱立替他包好了，收了钱放布包里。

王能儿早瞧了半日了，赶上来先买桂卷：“五十五文钱的捡五个来！”

黄樱立即给他包。

“小娘，今儿又有新的呢！”

黄樱笑，“官人喜这桂卷，不如尝尝蜂炉饼，不同的风味儿，也是极松的，正好这试吃的还剩最后一块儿了。”

王能儿忙用竹签了送嘴里，“哎哟！怎恁松！”

这蜂小面包都是昨儿晚上烤好的，今儿一早上吃起来与刚炉的差不离，仍然是云朵般柔。

“这蜂炉饼怎卖？”

黄樱笑，“这一份是四个，猪膏的十八文钱，另一加了香料的二十五文钱。”

“这小块儿压尝不滋味来，只记得个香甜，咽去便没了影儿了。给我捡一份二十五文钱的来，我仔细尝尝！”

黄樱立即包了递过去，笑，“您拿好咧！俺家这糕饼实在要大吃才过瘾的。”

她一说，王能儿便咽了。

那桂卷，一去，真觉得世间绝无能越过此吃的。

正好王明金王员外也来了，踮脚瞧着，惊奇，“这才两日，竟又有了新的？”

王能儿隔着油纸了那蜂炉饼，果真好生松，棉儿一般，闻一闻，有蜂味儿，夹杂着香甜味儿，直往鼻里涌来。

这谁还忍得住。

他立即咬了一，不由瞪大睛，喝！

不由将嘴里那个用手拿住，没成想，这四个小的，轻轻一撕便撕开了。

再一瞧那连接，竟能撕一条条细腻绵密的松面儿来，跟那浮云一般细腻、柔。

嘴里仿佛咬的是云，又香甜又松。

底还是酥脆的，一去，焦糖和芝麻香味儿溢了满嘴。

他瞠目结，“这，这是怎的。”

他忙咽了去，索两只手着，试着去撕开。

王明金在一旁瞧得真真儿的，也瞪大了睛。

只见那面卷撕开竟也像是棉团起来了似的，一撕一片儿，又拉丝儿又白得雪一般，除了棉和云朵，教人想不来像个甚麽。

王能儿撕上了瘾，边撕边吃，一会就了肚。

黄樱笑，“滋味儿可好？”

王能儿忙，“再捡五份这个来！”

忙将钱递过去。

他咋，简直不敢相信，跟王明金两个面面相觑，“乖乖，这是怎的！”

黄樱笑，这便是她要擀两次卷的原因。

一次擀卷可以拍掉大气泡、初步整理面。

第二次便是将留来的小气泡分均匀，也让面结构更均匀密。

这样发酵的时候，面会顺着卷的方向，一层一层延展、生，烤

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