小手心里两个旧旧的铜儿。

“以后咱不去捡粪了，以后都跟着二儿去卖馒。”黄樱。

小孩儿了鼻，有些不舍，“那我的粪都让娣儿他们捡去了。”

他控诉，“威哥儿今儿抢了我的粪。”

娣儿是隔吴老太的孙女，五岁。隔院里也有好几人家，也有些小孩儿，都是跟允哥儿他们抢拾粪地盘的。

“那就让他们捡，卖馒缺人手呢，二儿要人帮忙，允哥儿帮不帮？”

小孩睁大睛，“帮。”

黄樱笑，她将最后一锅饼捡来晾着，跑到灶房去看。

大半个时辰过去，已经炖得熟透了，宁丫趴在灶台前，使劲嗅着锅里的气，盯着。

黄樱看了火，添了柴慢慢炖着。

她拿了猪油罐儿、切成条的面，指挥小丫拿上香蕈，笋鲞，跟自己走。

她准备豆腐香菇烩面片。用北宋人的习惯，唤作豆腐香蕈玉棋，因面片白泽如玉而得名。

小锅里扔一块猪油，烧了加葱蒜片，炒香味儿，加豆腐煎至两面金黄。

葱蒜的香味儿爆来，豆腐滋滋作响。

加笋鲞炒，调料放酱油、盐。

炒香味儿以后加开，泡发好的香蕈连一起倒去。

香菇散发着鲜香的气味儿，连沾过的手上都是那味儿。

菌菇里面的游离氨基酸和各风味质能让汤变得鲜无比，最宜炖汤汤面。

开了便可以揪面片了。

她教娘，两个人一起。

连宁儿都看会了。

切好的条压扁，两手指着两，缓缓拉，然后就可以揪成大拇指甲盖大小的面片丢汤里煮。

宁丫着鼻，直，“这玉棋好香。”

面片揪好了，黄樱舀了两勺炖的汤去。

宁丫颠颠忙摆好了碗筷。

每人盛了一碗。

黄樱先喝了一汤。

大冷天儿，喝一汤，浑都和了。

菌的鲜香混合汤的郁，豆腐也饱了，面片如玉，一去到大满足。

她忍不住闭上睛。

“好！好香！”宁丫着，小脸红彤彤的，睛瞪大了，“这个汤好好喝！玉棋好好吃！”

允哥儿擎着勺儿，得不敢，轻轻一勺里的汤，开始吧嗒吧嗒起来，小猫儿一般。

真哥儿闻着香味儿闹了，娘了汤，凉了喂他一勺，小娃张着嘴呆住，忙去抓勺儿。

娘一个劲儿“乖乖，这比皇帝吃得还好”。

爹呼啦呼啦吃了三大碗，吃得满大汗，睛里都是笑意，“二儿手艺好。”

黄樱伸了个懒腰，乎乎的。

日光透过糊窗的竹纸，投在地上。

她拿给宁儿的绢，招手，“宁儿。”

小丫猛地冲过来，睛亮晶晶的，惊奇，“绢！”

她还没有一朵绢呢，二婶家的娣儿得了一朵，天天炫耀，哼。

黄樱替她簪上，端详着，笑眯眯，“我们三儿真好看。”

“当真？”宁儿狐疑，嘴角忍不住上扬，笑得咧开豁牙，脸竟红了，忙扭跑去隔屋瞧铜镜。

黄樱正笑呢，瞥见娘的表，讪笑，“碰巧遇见了，才几文钱呢。”

苏玉娘她的额，“你就哄着她罢，已经是个猴儿，以后还得了，你才该给自个儿买呢，都多大的小娘，上光秃秃的。”

“我

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>