糕蒸好了，锅！

其他还好说，只是可惜了她的馅！

甘来兜着一篮馒，手里拿了个腊的，不待走屋里，迫不及待咬开，得了气，睛瞪大，忙在嘴里倒腾，舍不得吐来，“哇！好香！”

这是东京城里正店送酒的桶，一桶可装三斗酒，能卖一贯五百文。

一咬去，香，笋脆，香菇特有的鲜香风味跟腊的烟熏味儿合在一起，

豆腐这会儿也没了。

黄樱麻利地盛锅，倒。

今儿只能付昨天预定的三十个糕了。

爹盯着火，黄樱开始面，包馒。先包枣和豆的。包完在一旁醒发。

了后巷，市井已开，街市灯火通明。各家铺都冒着气儿。

要不是卖钱，她想一气吃五个！

刚门，旁边院门“吱呀”一声推开，探个圆圆的脑袋。

小脚店的青白布“酒招”在寒风里上翻飞。

先泡。

今儿包了两百馒，爹担里挑甜馒，黄樱挑腊馒和糕，咸的和甜的分开，免得串了味儿。

黄父两个膀甩得飞快，白一会儿就打细密的沫儿来。

大火烧开，先蒸糕。

车上放两只酒梢桶。

面松，她用的中面粉掺了荞麦粉，发得刚刚好。

门停了一辆平车，拉车的慢悠悠地在辕反刍。穿皂袄的小儿将两只手缩在袖中，臂间牵着鼻环，张大嘴打了个呵欠。

黄樱失笑。

不过她今儿应急用，不打算每日。爹娘那儿好说。

她想了想，偷偷从空间拿了一把笋鲞、香蕈来，也就是笋和香菇。

“这把货还是昨儿碰巧遇到的呢！”

等腊馅儿差不多晾凉了，正好前面的锅。

黄父笑：“好吃。”

白。

“这腊馒，一个要卖八文钱！”黄樱。

黄樱将雪倒锅里，烧开，先将笋焯，不然会有涩味。

北宋漕运发达，笋价格不贵，但香菇不便宜。

“好嘞！”

黄樱笑，“有豆的，枣的，腊的，小师父要吃哪个？”

先蒸包好的馒。

香菇也泡得差不多了。

“沫馅儿呢？”甘来惦记一晚上了。

爹打好白，黄樱跟黄糊搅拌匀，开始往模里倒。十五个是她临时从空间拿的，不敢多，多了黄娘那里说不过去。

“甘来小师父！”黄樱笑着打招呼。

甘来隔着院墙都闻见了他们家厨房的味儿，里有些失望，“罢了，各捡五个罢。”

屋里黑，只一盏油灯，她偷偷放了糖爹也瞧不见。

她舀来，倒油，烧，放葱蒜、腊丁煸炒，将腊里的油都炒来，锅里滋啦作响，屋里都是葱蒜的香味儿。

趁着这会儿，她将和好的面盆坐到上醒发。

等加酱油、胡椒粉、五香粉炒味儿，香得人一个劲气。

“小娘，馒可是好了？”

她手脚麻利地在腰间青手巾上了两把，将糕拿来晾着，锅里也快烧完了。

她拿两个，跟黄父一人一个，咬一，齿生香。

腊的油浸透面，瞧着就。

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“对不住，馅儿的没来，得半午了。”

腊，香菇，笋切丁，切了满满一盆。