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十九世纪百货公主 第16节(1/2)

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“是啊,你的劳动成本不能不算在,万一以后要是这饼受到了迎,能赚到钱,你也应该得到你的那一份。”

黛莉说:“想提单价也很简单,我们不散称,照袋装来售卖。

每袋饼装五盎司重,售价七便士,这个分量刚好一顿午茶。

还可以先提供一样品,供人试吃。

我今天还了一些每磅售价六到十便士的普通饼,让客人有挑选档次的余地。”

这样就万无一失了。

弗莱德听了她的话,忍不住赞同,又思索

“其实七便士五盎司这个价格不算很贵。

邻居们或许不能每天负担,但多罗斯街的店主和厨们完全吃得起。”

附近普通工人的日薪平均为三十个便士。

但多罗斯街的小店老板和后厨的重要厨师,收是普通工人的数倍。

小餐厅老板月三四十英镑的也大有人在。

黛莉有些欣赏地看向便宜爹。

她没想到,便宜爹竟然能主动的给这商品规划目标客,孺可教啊。

玛丽笑:“这样好,我们家刚打折促销,洛比特就有样学样抢生意,现在我们也应该抢他家的生意。”

纳什先生思索了一阵,说

“这,看起来没有特别之,最特的地方是

没吃过的不一定会主动构买,但吃过的就一定忘不了这个滋味。”

他看向玛丽,说:“不如你今晚再一盘,把品相不那么好的捡来。

明天我们给多罗斯街的餐厅送时,给那里后厨的人尝尝。”

说罢,纳什先生又意识地寻求黛莉的意见:

“你觉得怎么样?”

黛莉:“我认为可以。”

她对这老的商业素质也比较认可,且这老行动力很不错,是个优秀员工的好料

商量过后,晚饭也吃完了,玛丽当晚随即开始了制作饼,黛莉又开始了盘货柜和销售额。

今天是她正式经营的第二天,陈货清理完毕。

今天货用的钱,全使用的是这两天的营业额,以及柜台屉里积攒的上周的营业额。

这次货共计费五磅,没有动丽莎一分的老本。

这几天依靠打折倾销的收,刚好足够她发展茶和曲奇这两个新产品。

在她密的计算,这不可能有亏损。

就例如那六十块皂,四十便士的价,再怎么卖她也不会亏本。

反而因为皂便宜了这么一丁,沾沾自喜的客人还会产生继续购买其他商品的意愿。

能克制住这诱惑的人凤麟角。

每当这个时候,她们对价格的警惕就已经完全消散。

生意便是如此,若只是勤劳,可得中,若能利用人,就有钱途了。

黛莉知,真正开始赚钱的时候还在明天。

今晚睡前,她先把从油漆店买回来的材料打开,仔细的用小刷,把柜外侧稍微理了一

夜晚降临,隔着大门,她可以听见克拉克巷里,地酒馆传的喧嚣,比昨天要减弱了许多。

黛莉有些疲惫的爬回二楼,在小杂间里用过便桶,又爬回阁楼的房间。

在这狭窄如同蚁巢的空间里,只能简单用洗漱,换了睡裙,但却还不着急休息。

黛莉坐在狭小的木床上,就是阁楼的屋,膝盖上盖着不太厚的被,窗外雪籽拍打玻璃。

她在床挂着一盏煤气灯,手中则打开了一本有些破的《惠特克年鉴》

这本书上记录了英格兰各地的农事活动,节日习俗,社会事件。

黛莉认为,穿越也有些类似在新的地方开启了一个新的项目。

那么她就本能的照开启新项目的程,先的了解敦目前的社会环境,人文风俗,官僚制度,法律尺度。

最方便的方式,就是每天阅读敦的主报纸,以及这样信息密度的年鉴书籍。

每天晚上睡前阅读半小时,她就能对这个世界的细枝末节更了解,掌握多方面的资讯。

第二天,清晨。

一月初的敦还一副冬季的模样

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