听到这话的姜南，立站起帮人切丝。

沈安是一激动的。

鲜的片，缀在蔬菜的中间，浮在表面的油，因着丝瓜的缀，显得不那么腻，蘑菇也了一分的油，葱是最后撒上去的，气把葱的味洇来，很香。

沈安用筷夹片，动作略显笨拙地往锅里放，虽然慢，但很好地放去了。

“嫂，我来了！”

“我走时，孙婶还说今日就把材备好，明日先去邻县试一试，要是卖得好，她也像咱们这样钱租一个固定的摊位。”

夏日一到，易汗，衣服也换得勤，皂角洗的，总觉得少了些什么，看来她得尝试一其他的东西。

皂角搓好几才起一沫，味也是淡淡的，姜南有些想念现代的皂。

他不是很能懂，他不过是给人看一摊，就把土豆炸糊了，但他小弟，就这么听人一说，这菜就给来。

来的三鲜汤闻着味还是不错，清淡又有营养，不仅解暑还清。

她打算艾草皂。

尽在备菜的时候，姜南帮了忙，可大多数还是沈安自己完成的。

“阿娘不必担心，孙婶手可巧了，教一次就学会了。”

她丝毫不吝啬地夸奖沈安，就连一向看着淡然的沈确都跟过来，看这碗三鲜汤。

切好的姜丝，葱，还有虾，油煸香。

前的沈安还在叽叽喳喳追问姜南。

第35章 饺三吃

恨不得昭告天的喊声。

第二日卖完东西，姜南买了猪板油，引得沈安发问：“嫂，家里要熬油了吗？”

“好。”

方才他注意到沈安问完，姜南先又摇。

“小安真厉害。”

盖上盖，焖煮一息，起锅开盖，加调味料，盐，胡椒粉，撒葱。

饭也蒸好，三鲜汤很大一碗，还有孙婶给的饼，沈家小院忙碌一天的晚也开始了。

最后姜南告诉沈安，加一生油去，可以让片锁住分。

“那就好，那就好。”

那就说明，这猪板油确实要用来熬油，但不是全都用来熬油，他心中隐隐有些期待，姜南这次又会一个什么新鲜的吃来。

沈安不知自家大哥心中正在腹诽自己，她心里正兴着呢。

后推车的沈确同样好奇，若是说这是熬油的话，这么一大块猪板油，有些多了。

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修了一

第二步加丝瓜和撕好的蘑菇，翻炒至表面微微金黄。

“小安，慢慢放片，小心着手，别被着。”

姜南帮着人把汤盛起来。

沸腾的，表面浮着一层薄薄的金黄的油光，片放去，沸腾的力度变小。

味的三鲜汤就好了。

回到家之后, 姜南放猪板油，她准备上山摘些艾草叶。

【作者有话要说】

这是他看着姜南东西时学会的。

前的人挽着发髻，梳得整齐，着的素布，回应人的声音也是柔柔的。

姜南确实也是准备熬一油，但更多的是另一样件。

沈安转去葱姜，倒片中，往着一个方向搅。

砂锅换了一个大号的，姜南说一句沈安一步。

沈确推车的动作顿了一瞬。

沈安放好东西, 喝一凉白开, 又听见院里的响声，他着急忙慌地从堂屋跑来，一抬就看见在院门背着篓的姜南。

倒适量的清，中火转大火，蒸煮至锅中的沸腾。

周氏手中的活正好完，她听见喊声，饶有兴趣地走过来。

“嫂, 我也要跟着你上山。”

沈安神有些茫然，分，虽然不是很明白，但嫂说的一定是对的。

夏暑愈烈，家里会采艾草来驱蚊, 姜南在县上摊，也会着放一旁。

“阿娘，你快来看！”

没说话，只是皱着个眉。

艾草皂用来洗衣，净可以驱蚊, 最合适不过。

切成块的姜丝，试了好几次，他才定决心向姜南求助。

晚吃过，天都还没黑来，姜南脆拿着换来的衣服到河边洗。

洗完衣服，一家人还在院里乘凉，等着天暗来，才屋休息。

饭桌上，周氏好奇地询问了姜南，孙柳一家今日学得怎样。