“那就好，那就好。”

她打算艾草皂。

最后姜南告诉沈安，加一生油去，可以让片锁住分。

沈安转去葱姜，倒片中，往着一个方向搅。

沈确推车的动作顿了一瞬。

沈安放好东西, 喝一凉白开, 又听见院里的响声，他着急忙慌地从堂屋跑来，一抬就看见在院门背着篓的姜南。

姜南帮着人把汤盛起来。

沈安是一激动的。

倒适量的清，中火转大火，蒸煮至锅中的沸腾。

盖上盖，焖煮一息，起锅开盖，加调味料，盐，胡椒粉，撒葱。

切成块的姜丝，试了好几次，他才定决心向姜南求助。

前的沈安还在叽叽喳喳追问姜南。

回到家之后, 姜南放猪板油，她准备上山摘些艾草叶。

沸腾的，表面浮着一层薄薄的金黄的油光，片放去，沸腾的力度变小。

夏暑愈烈，家里会采艾草来驱蚊, 姜南在县上摊，也会着放一旁。

“好。”

没说话，只是皱着个眉。

前的人挽着发髻，梳得整齐，着的素布，回应人的声音也是柔柔的。

“小安，慢慢放片，小心着手，别被着。”

第35章 饺三吃

饭也蒸好，三鲜汤很大一碗，还有孙婶给的饼，沈家小院忙碌一天的晚也开始了。

那就说明，这猪板油确实要用来熬油，但不是全都用来熬油，他心中隐隐有些期待，姜南这次又会一个什么新鲜的吃来。

【作者有话要说】

皂角搓好几才起一沫，味也是淡淡的，姜南有些想念现代的皂。

沈安神有些茫然，分，虽然不是很明白，但嫂说的一定是对的。

鲜的片，缀在蔬菜的中间，浮在表面的油，因着丝瓜的缀，显得不那么腻，蘑菇也了一分的油，葱是最后撒上去的，气把葱的味洇来，很香。

方才他注意到沈安问完，姜南先又摇。

艾草皂用来洗衣，净可以驱蚊, 最合适不过。

味的三鲜汤就好了。

“嫂, 我也要跟着你上山。”

恨不得昭告天的喊声。

“小安真厉害。”

周氏手中的活正好完，她听见喊声，饶有兴趣地走过来。

砂锅换了一个大号的，姜南说一句沈安一步。

“阿娘，你快来看！”

夏日一到，易汗，衣服也换得勤，皂角洗的，总觉得少了些什么，看来她得尝试一其他的东西。

“我走时，孙婶还说今日就把材备好，明日先去邻县试一试，要是卖得好，她也像咱们这样钱租一个固定的摊位。”

沈安不知自家大哥心中正在腹诽自己，她心里正兴着呢。

姜南确实也是准备熬一油，但更多的是另一样件。

后推车的沈确同样好奇，若是说这是熬油的话，这么一大块猪板油，有些多了。

饭桌上，周氏好奇地询问了姜南，孙柳一家今日学得怎样。

尽在备菜的时候，姜南帮了忙，可大多数还是沈安自己完成的。

听到这话的姜南，立站起帮人切丝。

切好的姜丝，葱，还有虾，油煸香。

“嫂，我来了！”

洗完衣服，一家人还在院里乘凉，等着天暗来，才屋休息。

第二日卖完东西，姜南买了猪板油，引得沈安发问：“嫂，家里要熬油了吗？”

修了一

这是他看着姜南东西时学会的。

晚吃过，天都还没黑来，姜南脆拿着换来的衣服到河边洗。

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她丝毫不吝啬地夸奖沈安，就连一向看着淡然的沈确都跟过来，看这碗三鲜汤。

沈安用筷夹片，动作略显笨拙地往锅里放，虽然慢，但很好地放去了。

来的三鲜汤闻着味还是不错，清淡又有营养，不仅解暑还清。

“阿娘不必担心，孙婶手可巧了，教一次就学会了。”

第二步加丝瓜和撕好的蘑菇，翻炒至表面微微金黄。

他不是很能懂，他不过是给人看一摊，就把土豆炸糊了，但他小弟，就这么听人一说，这菜就给来。