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此话一落,沈安立
开心,
兴兴地去碗橱里拿了木勺
,端
小木凳,坐到厨房门槛外
,鼓着个脸,拿着勺
开始刮果
。
小孩使了力气,脸颊都鼓起来,一手
住果
,勺
由上而
一刮,鲜红的果
,连带着细碎的果
落
姜南给人准备的大木碗里。
姜南看了两
,
得还不错。
她把削
的番薯,切块,生火,直接上锅蒸煮。
蒸煮的过程,
空
个木莲冻。
这几日
摊,木莲冻卖得很好,姜南就会多
一些。
现在摊
主要就是卖烤
、狼牙土豆、凉
、紫苏饮还有木莲冻。
别看
类不算多,但每日总有那
吃的人来买。
随着日
,天气愈发的
,炎炎夏日,来一
弹弹凉凉的木莲冻,那是相当解暑了。
姜南准备慢慢把摊
扩大,先把买骡
的银钱攒够,再准备攒租小门面的银钱。
一想到之后会有一间属于自己的小
铺,姜南手上搓木莲冻的动作都快了几分。
搓好木莲冻,姜南回到厨房,锅里正咕噜冒响。
她退
一块柴火,减成小火,把蒸熟的番薯端
来。
加一
糖,用木勺铲压成泥。
“小安,
好了吗?”
外
的沈安还在哼哧哼哧地刮果
,听见自家嫂
的声音,鼓圆的小脸,满是
张,他慌里慌张地开
:“没有,还没有。”
“嫂
,你再等等我。”
小模样着急的不行,姜南看着就笑,她继续逗
小孩,嘴角带着笑,声音轻笑着地回一句:“那可得快一些啊,安大厨,嫂
锅里等着
呢。”
看着把孩
逗急了,姜南才到院
里装了木薯粉到厨房。
净手,少量多次把木薯粉加到紫薯泥中,像
面一样,开始
。
直到
得不粘手,就算是
好。
好面团,一分为二,将其中一块分成小三份,锅中加清
,煮开,把小面团放
去,煮至七八分熟捞
,跟剩
的生面团一起
。
把煮熟的面团
去,手
的面团变得光
,不开裂,姜南就晓得
好了。
剩
的红薯,也是同样的
法。
三
中两
都
好,沈安这时也端着捣好的杨梅果
泥来厨房。
“嫂
,我
好了。”
一脸的神采奕奕,满是求夸。
姜南也是毫不吝啬地狠狠夸奖:“小安真
!这果泥
的真是不错。”
果然,听到夸奖的话,沈安面上的
兴清晰可见。
杨梅芋圆跟番薯芋圆
法又有一
不同。
姜南就着果
泥的容
,倒
木薯粉,加
温开
,然后就跟
面一样。
三
面团准备好。
姜南把面团搓成

条,用刀切成小块,撒
木薯粉防粘黏。
这一步不难,就是要耐心。
椭圆形的紫
、黄
和淡粉
芋圆堆满筛
。
瞧着很漂亮。
刚
好,外
传来重
倒地的声音。
姜南拍拍手上的木薯粉,走到从厨房门
一看。沈确扛了一大
腐木回来。
可以砍成柴火烧。
沈确把背篓取
来,里
是姜南需要的木薯
。
还有一块带黄的
件,姜南隔得远,没看清是什么。
她走
来,才瞧清。
野蜂
。
她震惊地看向沈确,仔细查看。沈确脸上没有被
蜂蛰过伤
,她才放心,难得一次主动跟人
的时候,语气却不太好:“你怎么去摘
啊,要是一个不小心,被
蜂蛰了,只怕是要受罪。”
姜南在现代的时候是见过被
蜂蛰过的人,看着就吓人,再有就是蜂毒不好清,更不说在山村里。
她们到底也不是说饭都吃不上,也不必如此冒险。
尽
她刚看见野蜂
心
是
兴的,可总归还是自
安全重要。
沈安没有姜南的动作快,落后一步乖乖地给自家大哥端
送帕
。
沈确接过帕
,沾
,把脸上的尘屑
净,又把帕
清洗
净,
倒在院
里外
。
他才回姜南的话:“没事,幼时跟着阿爹
山,看着
理过,小心一些,不会有事。”
沈确山里
大的孩
,
理这些野山货,也是有自己的手法的,就摘个
,还不至于被蛰。
只是,姜南的担忧也让他心里很熨贴。
他跟人成亲,虽没有那份
,但他却
谢姜南为家中所
的一切,若
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