吃的时候，可以直接吃，也可以蘸椒盐用，味更佳。

除了炸制，饹馇还可以切成菱形块，用糖醋熘制。

或者与韭菜、丝等炒制，形成不同的风味。

饹馇不仅味，还有清肝合胃、泻火消暑、降低血压和血脂的疗作用。

在冀省和京市地区，饹馇是逢年过节、婚丧喜庆等场合的必备品。

这的制作方法林晚青其实也知。

但知归知，但炸的时候这个油温和火候要是掌握不好，很容易容易现炸过的况。

这样一来，原本应该金黄酥脆的饹馇可能就会变得焦黑，既影响外观，又破坏了验。

因此，想要得好看又好吃，还是需要一定的平的。

赵大娘拿过来的炸饹馇那是真的好。

“大娘，快来坐坐，我把碗给你腾来。”

林晚青引着赵大娘到客厅坐，给她倒了一杯，这才把赵大娘带来的炸饹馇拿到厨房，倒自己家的碗里，然后在碗里放了一些从老家带来的豆儿酱。

豆儿酱也是京市这边很行的。

这是以猪、胡萝卜、豆腐、黄豆等为原材料并以葱、姜、大料、椒、料酒、酱油等调料制作成的。

这是顾母好让他们带过来的。

用这个来回礼还是非常合适的。

“赵大娘，这是我婆婆的豆儿酱，您也带回去尝尝。”

“那敢好啊，我今年正愁没时间这个呢。”

赵大娘也没有客气推拒，直接就收了。

“大娘，李大哥一家是不是已经回来了？”

听林晚青提起大儿一家，赵大娘满脸笑容，忙不迭地回答：“是啊，回来了，过年前一天到家的。”

“真好，今年也算是过了个团圆年了。”

赵大娘有同地附和：“可不是嘛，费了那么大的劲儿，一家总算是能够团聚了。”

如今想到这过程的艰难，赵金凤还是不由得开始唏嘘慨叹。

林晚青见状言安：“好在结果是好的，一切努力都是值得的。”

“你说的也对，以后一切都会好起来的。”

“对了，娟年初二应该回来了吧？她最近怎么样？”

林晚青中的娟就是赵大娘的女儿李娟。

李娟在家里排行第二，比林晚青大一岁。

她是在林晚青穿越过来的前一个月嫁的，如今一年过去了，对于她的近况林晚青还真不太了解。

“她好的，现在已经有孩了，再过几个月，我就要当姥姥喽。”

女儿的夫家是她和老伴心挑选过的。

女婿是家里的独，在印刷厂有正式而稳定的工作。

两个一个妹妹都已经嫁了，家里只有老俩跟女婿女儿四个人。

公公在印刷厂里看大门，婆婆没有工作，就专心在家家务。

女儿女婿班回家就有菜饭吃，生了孩也有人带，这条件不知多少有女儿的人家羡慕呢。

听到这个消息，林晚青惊喜：“娟有了？那可是太好了！什么时候生啊？”

“预产期说是要到六月份。”

“这真是个好消息，这要提前恭喜赵大娘要当姥姥了。”

赵大娘一听这话，顿时笑得合不拢嘴，连连说：“我这是想想就心里哟！”

她今年已经四十六岁了，有一个孙。

女儿结婚一年多，现在也怀了。

大儿和大儿媳现在也回京市了，要二胎也可以提上议程了。

一想到未来还会有越来越多的小娃娃们围绕在自己边，甜甜地喊着或者姥姥，赵大娘的心简直像抹了一样甜，脸上的笑意怎么都藏不住。

对了，还有小儿今年也19岁了，这对象也可以开始相看了，明年20岁结婚刚刚好。

想到这里，赵大娘的脑海里已经开始飞速地盘算着周围那些熟悉的同龄女孩了，寻思着哪个跟自家小儿比较般。

两个女娃

说起自家孩的事，赵大娘那是兴十分足，跟林晚青聊了好一会方才离开。

赵大娘离开没多久，林晚青还没翻译上五百字，顾景晖小朋友又醒了。

小家伙一睁没看到妈妈，小嘴一撇就快要

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