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“小雨,今天的客人都夸你
的菜好吃诶!他们快走了,你要
去见见吗?”乔治探
来问。
秦知雨只想一心一意
菜。
事的,小雨,你哥这么多年在国外什么苦没吃过,上
班多
时间而已,等到了淡季,我手上也不会有这么多活,就不需要天天去工作室上班了。”
“可惜了那位先生吃了几
就打包走了,没能喝上小雨
赠送的靓汤。”孙沁雪一脸遗憾地说。
“谢谢你,天骐哥哥。”
“好嘞!包在我
上!”乔治接到指令,立刻回到岗位接待客人。
开业酬宾,全
打九折。
“是那位没有预约的先生吗?”秦知雨好奇问。
“大家都夸小雨
的菜好吃,很有家乡风味,我是南方人,天知
我能在异国他乡喝上一碗腌笃鲜有多幸福!”孙沁雪喝着汤,笑得眉
弯弯,就像月牙一样,叫人看了心生
喜。
没多久,他把那位客人
的菜单拿到后厨。
“原来
餐厅会这么累!”
开业第一天没有散客订餐,基本靠唐人街来的华人和他们的熟人帮忙
销,希望通过结识的华人朋友在当地帮忙宣传。
“还好有小孙帮忙。”
餐厅也收到了林天骐和乔治朋友们的
篮和大麦。
一共就4个人需要招待6桌客人。
在乔治的帮助
,他们
了将近半年的时间重新装修了餐厅,大
分
材和工
都是从雅典的唐人街采购而来。
秦知雨也
了大半年时间学习培训课程,获得当地的厨师证书。
靠前期的招揽,他们的第一批客人来自希腊的华人社区以及林天骐和乔治的朋友。
“林,外面来了一位客人,没有预约,也没有受到邀请,但他饿了,想在这吃饭,今晚我们还有
材可以招待吗?”
他的样
叫人忍俊不禁,完全不顾自己的形象,可
极了。
秦知雨在后厨忙
菜,第一天没招到副厨,林天骐当她的帮手,乔治在前台招待,此外,他们还请了当地的一名中国留学生孙沁雪
服务生。
正在帮忙洗菜的林天骐看向秦知雨,问:“小雨,你来得及吗?”
是个
光、细心的女孩。
林天骐似乎已经看穿她的心思,轻轻拍了拍她的脑袋,说:“店铺已经搞定,接
来还有很多事要
,小雨可不能偷懒哦!”
他们租的店铺原本是一家海鲜餐厅,希腊的海鲜餐厅到
都是,原店主因生意不景气才想着转让,被他们盘
后,自然要稍作变动。
秦知雨一一对照,
了三个菜,糖醋排骨、扬州炒饭、番茄炒
,不费工夫,但她
劲十足。
孙沁雪狂
:“还是位大帅哥!举手投足里都透
着贵气,特别有衣品,特别有礼貌!看到他的这一刻我
觉小说男主走
现实世界都
象化了!”
秦知雨摆摆手,她实在应付不了这
场面。
送走所有客人后,他们围坐在一起吃晚饭。
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难得来了第一位散客,秦知雨觉得是个好的开端,想都没想就答应了,“可以的,前面6桌的菜基本都上齐了,还差一两个
心不耽误,乔治,你把那位客人接
吧。”
吃过打工人的苦,乔治才领悟到
餐饮不容易,即便是个前台,也会忙得脚不沾地。
希腊人的晚餐时间一般晚上九
半才开始,甚至到十
,也是一天中最重视的一顿。
“还是我去吧。”林天骐见状洗手、解
围兜。
和他们一起吃饭的还有留学生孙沁雪,她现在就读大三,空余时间
兼职勤工俭学。
因是新店,制定的菜单都是些比较容易上手的家常菜,也有几个秦知雨自创的私房菜,包括从包姨那学到的手艺。
忙完了今天的工作,累却满足,他们工作人员还没吃晚饭,于是用剩余的
材简单
了几
饭菜。
新餐厅人力有限,秦知雨掌厨,
的都是私房菜,刚开始只
晚餐,采取预约制。
他说得对,开餐厅不容易,尤其是在国外。
秦知雨
言又止,心里过意不去。
到底是女大学生,喜
看言
小说,看到帅哥就会两
放光,谈论起来眉飞
舞。
林天骐自己开工作室,其实工作时间相对比较自由,只有手上接了项目,才会特别忙碌,每天不得不往返。
应酬这
活,还是他比较擅
。
既然要开中餐厅,就少不了中国元素。
现在是
天,她炖了一锅江南地区的时令菜——腌笃鲜,盛在汤盅
,免费赠送给今天来捧场的客人享用。
来到希腊一年后,经过万全的准备,alice&039;skitchen,以秦知雨英文名命名的中餐厅正式开业。
乔治狼吞虎咽,不到十分钟就
完了一碗饭,还要一碗,嘴里
糊不清一个劲地夸赞:“小雨
的饭菜真的太好吃了!”
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