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第34章(2/2)

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太香了太香了!

“宋山您吃菜。”温苒苒地招待,一家人也都动了筷。

染上抹金黄,温苒苒见鱼已定型捞放在一旁备用,顺手将裹了面糊的小黄鱼放锅中炸熟。

他被请着坐睛往桌上一瞄,倒是所说不假,都是寻常菜。但……怎的闻着就这般香?!

他试着尝了一,眸倏然放大。酥松绵密,香气,微甜不腻。宋笈明将剩的半块送中细品,一抿就化,宛若初雪般消齿间,满留香。

温逸良躬行礼:“劳烦您亲自跑一趟,不若用了饭再回去吧?”

温苒苒这边菜得差不多了,那边宋笈明与温逸良相谈甚

一尾尾的小黄鱼炸得酥脆金黄,上红艳艳的辣椒盐,香香辣辣的味惹人垂涎。

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她倒多余的油,姜蒜煸炒香味,随后放切好的五丁。锅铲翻动时,五的油脂被煸,逐渐变得焦黄。

他再一尝,一样的细腻轻盈,香醇味中满是清新微苦的茶香,更风味。

,金黄的鱼浑油亮,满院的鱼香。

宋笈明拈起一块金灿灿的“黄曲”,有郁的香扑鼻而来。

“有什么舍不得的?”温苒苒也笑着推推她,“二快去吧,我要晌午饭了。”

油锅烧得,她提起鱼尾放油锅中。多余汽激的油哗啦哗啦地响。

温苒苒将鱼洗净分,表面划了几刀抹上层黄酒增去腥提味。

“那您帮我把洗了。”

他看了看天,见已是晌午站起来:“那便等着你后日学时见了。”

“妙!甚妙!”宋笈明不住地称赞,另拿起一块“见”对着晌午盛观赏,一抹翠绿幽幽,沁人心脾。

温茹茹捧着茶,眶忽地有些

有了那心在前,宋笈明更好奇起这小娘的手艺,伸筷夹了块鱼腹,炸得起泡微皱的鱼满汤微酥,里的鱼而多,咸鲜香辣中透着些许甜味,很是饭。

两颤愣是没发声。

“不了不了。”宋笈明摇摇扇,刚迈就兀地嗅到香辣味,伴着鱼鲜味,引的他不禁咽了咽

孙氏闻言诧异不已:倒谦逊起来了,若是换了往日,以她那掐尖要早就地煮好茶递过去了!

她前些日凭着记忆试着了些酥油,今日突发奇想用酥油代替黄油烤了些曲奇,味香醇,不亚于黄油。

她这般说,宋笈明也不好再推辞。

她加适量的,烧开之后放炸好的鲈鱼。一锅红亮的汤,溢香。

她说着,回屋取了上回常掌柜送的茶团递到温茹茹手中:“二用这个。”

温苒苒加了两勺豆酱与泡椒,随着油温升腾,锅底渐渐起了层泽鲜亮的红油。最后把笋丁扔去翻炒两,倒酱油、黄酒、白糖以及少许盐,火苗肆意动,咸香辣味瞬间在院里飘散开来。

“哎!”孙氏喜滋滋地应,手脚麻利痛快。

温茹茹看了温苒苒:“人家嫡亲的女儿就在那站着呢,我这风什么。”

过去算怎么回事?”

温苒苒提起篮,笑眯眯地开:“我又不会茶,只让二去。咱家也没什么拿得手的东西招待宋山,就等着二给咱们温家脸呢!”

“这是烧鱼、辣炒河虾、溜段、酥炸小黄鱼、韭菜炒、丝瓜汤、黄瓜凉菜。”温苒苒一一介绍,最后将那叠型各异的曲奇饼往他面前推了推,“这是我新研究来的心,绿的叫见,黄的叫黄曲。”

孙氏更是激,起袖笑着跟在温苒苒后:“苒苒有什么要帮忙的,三婶婶给你。”

温苒苒笑着将饭摆上桌:“只是些家常小菜,您别嫌弃。”

温茹茹展开外面包着的油纸轻轻嗅了嗅,旋即睁大了眸:“这可是上好的信尖,你舍得?”

宋笈明想言拒绝,但张了张嘴,胡须颤了

温苒苒瞧见宋笈明来,笑盈盈地过去:“宋山,饭都好了,您留用顿便饭吧。”

孙氏反应过来,连忙对温苒苒解释:“苒苒,三婶婶没有想让茹茹抢你风的意思,就是想让她在宋大儒面前个脸,若是能得他一句夸赞,你二将来也好说亲。”

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