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项廷说,中国经历了十年改/革开放的洗礼,餐饮从一个基础薄弱的产业逐步发展,现在扩大
需,推动消费,给老百姓带来了实实在在的好
,日后必然得到政府的大力扶持。
说到一小半,项廷
张地一看,果不其然瓦克恩的脸上没有丝毫被打动的神
。显然,听众的注意力这就已经
底了。
瓦克恩:“你的时间还剩
五分钟,为何不继续了?”
项廷说:“我的时间不那么宝贵。但如果我不停
来,您也会打断我,因为我在浪费您的时间。”
瓦克恩笑
:“抱歉,我实在不习惯与一位仅在餐厅打过工的年轻人讨论全球扩张策略、国际连锁经营模式。”
项廷说:“但我是在麦当劳的餐厅打的工,我很清楚麦当劳
华的真正难题在哪里,没有人比我更清楚。比如,汉堡里的生菜,现在全中国
本找不到一片……”
项廷翻到了资料的第五十二页,俨然像个讲课的教师,图文并茂地说起来:“结球生菜的
是从日本和荷兰来的,用的育
盘是欧洲地中海沿岸
的。菜苗
到四叶一心时,得在室外晒七天,让
系更
壮。搬到大田后要中耕和除草,用粘
板、变频杀虫灯和
诱剂防虫,保护
源。生菜最好是八成熟,采后两小时
得运到加工厂,经过十六
工序的检查。只有那些
品质、形状完
的生菜才能送到麦当劳后厨。不同的生菜有不同的用途,加
的要叶绿小心,
汉堡或冷
的要圆整、少碎屑,中间还要有空隙…一年有52周,应对至少52
天气,结球生菜有52个采收期,也需要拆解
52
生产工艺,所有的播
、育苗、采收、加工都要严格与供应链匹
。然而中国的农业还在靠天吃饭,绝对
不
这
一年四季脆甜的生菜……”
瓦克恩说:“我很
兴看到一个中国年轻人对麦当劳生菜的独到见解,我甚至有
怀疑你是不是肯德基派来的商业间/谍。说实话,你的谈吐超
了我对凯林推荐的人的预期,但
于经验考虑,我不会听取凯林朋友的任何意见。”
“……pardon?”项廷坐立不安地望着墙上的钟。
瓦克恩端起玻璃杯,呷了一
,接着就说开了。
“过去有太多人通过他——从凯林手中拿走我的电话,就好像从婴儿手中拿走糖块儿那么容易。他们直接跑到我的办公室来找工作,我的上班时间总是不期然冒
许多人,每个人都兴奋得
七八糟,却无一不是不修边幅,是个和凯林一样低能的傻瓜,推销的东西真是大杂烩,诈骗加上谎言。事实证明凯林是一个烂苹果,烂坏一整箱。一个蠢货能像危险的病菌一样传播消极
绪,会带坏家族的其他人,也会毁掉一个原本健康、功能正常的集团。”
像一帖清醒剂拍在了项廷的脑门上。他以为裙带关系就是亲疏远近之差,谁知
人
的事儿有时候不光是距离问题,负面影响真的存在,父
之间当真有仇家。怪不得凯林一提起父亲就顾左右而言他,不让项廷见上他爸,也不失为一
善良。
准备的文件掉在了地上,项廷傻了
,呆坐在这儿。他觉得瓦克恩的
光里充满着怜悯。可是这个世界级的大资本家怜悯的对象是谁呢?恐怕不是自己。此时的自己看上去兴许与落
的猪狗没什么两样。
瓦克恩一边
了桌上的电铃,一边说:“很不幸,正是这么一回事。希望你没有为了这次会面付
太多——付
太多背
而驰的努力,否则你就是我这么多年见过的最吃哑
亏的人。”
话虽然难听但是每个字都对。项廷想找几句话说,可是嗓
哽住了,什么有用的也没说
来:“真的抱歉,我没有料到您不会喜
这
方式。”
“不喜
?我唾弃这些东西。一个忠告,年轻人,不要总想着走捷径,想着徇私舞弊。你本完全可以通过我们门店的店
,或者用集团
的电
邮箱联系到我。那样,我想我会给予你足够的尊重和耐心,或许会
上半个
午的时间,阅读你的商业计划书。你的
才不错,也许董事们都会被你说动了心。如果某人用大话蒙我,
上就会被我识破,但你这方面还算踏实。而现在?对不起,早一
把你赶走才能杀
儆猴。”
十分钟到了,秘书礼貌但
决地请他离开会议室。好像项廷是刚刚
完笔录的犯人,现在该被带回囚室去了。
可项廷怎么愿意就此放弃,无论如何都不想就这样无功而返,没办法接受正是自己的投机取巧,断送了一切的机会。
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