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第88章(1/2)

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翌日清早,方规自己来了「盘丝」。

“单看主营收,从今年四月份开始每个月能勉到收支平衡,投的成本还差得远呢。”白天的主理人田曾是一名米其林餐厅厨师,兼职咖啡师,“我们在后面街另有民宿业务,住客人承担了酒吧和民宿的日常运营成本,另外大家各自有主业。”

方规诧异地问:“那这里是为发电?”

说:“不算哦。”

她指向酒吧一角,那里摆放着两组陈设柜,有小幅摄影作品和扎染的布料以及服装样品,“这样的展品也可以售,我们还咖啡豆和酒贸易。”

方规问:“如果有周边产品,为什么不上平台推广?”

笑着说:“「盘丝」算是我们给自己打造的度假圣地吧,上了平台,就要作为生意打理。现在客比较稳定,日常运营我们自己来,七个人,每个人每年值一到两个月。”

方规不解地问:“值的一两个月不算人力和各自的时间成本吗?你们不是有主业的么?”

送上现磨的手冲咖啡,“主业让我们衣无忧,这里呀,是我们给自己放松用的。”

说完,她上围裙去了厨房。

方规仍没理清楚逻辑,她追着田来到厨房门,接着问:“你们测算过投资回报率吗?”

比她年,看上去比林还大上一两岁,见她穷追不舍,颇是包容地笑了笑,“不是所有的事都要算回报,我们在这里认识的朋友,增的见识,和人往中获取的能量,这些都没办法用金钱来计算。”

方规嘟哝:“那不就是为发电嘛。”

:“嗯嗯嗯是是是。”

方规不死心地问:“如果你们合伙人闹矛盾怎么办?不是所有人都愿意每年一两个月来一份几乎没有回报的事吧?又不是单纯度假。运营酒吧、打理民宿都要费时间、力和心力的。”

松月几分钟前了酒吧,听两人聊天,这时见田复杂地上厨师罩,接话:“那也不是所有人都不愿意这件没有质回报的事啊,如果我们中间谁觉到压力想要退,没关系,我们也会保证她能够拿回投。”

方规问:“怎么拿?”

松月指了指田:“排队盘丝主理人的人不少,如果现在说不了,午就有新的主理人替她赎,然后接替她。”

这显然是一句开玩笑的话,正在洗餐的田扬手掸了一串珠,“我才不需要赎。”

方规:“哦……击鼓传接盘侠啊。”

不知从哪儿冒来的林揪着方规的后衣领把她拽离厨房,“两位小没把你打去是们人心善。”

方规说:“我好奇嘛。”

向两位主理人了声“不好意思,我家小孩儿话多”,看着菜单了三份沙拉面包。

“你喜这里吗?”林问。

方规喝了咖啡,皱着眉拿起枫糖浆,往杯里加了两泵。

刘素娟几乎后脚来,满脸没睡好的浮,“是谁昨天哭着喊着不来这里,早上一大早跑过来,真香了吧?”

“我们大小是来踢馆的。”林闹不嫌事儿大,把她听到的那分添油加醋讲给刘素娟。

刘素娟问了同样一个问题:“你喜这里吗?”

方规挠挠耳朵,兴趣是蛮兴趣的,要说喜……好像没到那么的程度。

刘素娟看向松月,“你们民宿有空房间吗?”

松月说:“有是有,但我们是租制,而且住公约蛮严苛。”她别有意味地睇了方规。

刘素娟问:“租一次签三年还是五年?”

松月失笑:“也没那么,三个月起。”

刘素娟说:“那我们签一三年的。”

她拍拍方规的手背,“走,咱们看房去。”

方规:“啊?”

半个小时后,站在舒适、简约而不失雅致的房,方规想,如果不是刘素娟察觉到她尚未成型的喜,便天喜地地给她在盘丝定了三年包房,她一定会非常、非常喜这里。

过去一个多月,刘素娟带林和她走了好些个城市。

这场漫而匆忙的旅程,方规以为是刘素娟画地为牢那么多年,迫不及待重回世界,林以为是刘素娟想带方规见识更好玩、更有意思的人和事,分散她的注意力。但实际上,刘素

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