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重生08:装备系男神 第209(2/3)

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想了想觉得哈工大毕竟藏龙卧虎,吴越补充:

反正他一个文科生觉离谱的。

“开玩笑,我超勇的。”

调,酿是作坊级品加工,餐饮执照就能搞,在08年属于新事,当前理办法上和“酒酿圆”、“酸梅汤”没太大区别但凡事都有一个度。

两人一个懂设备、一个懂酿酒,互相合,很快就搞明白了各个件的作用。

“迷雾酒馆”侧面是车库似的卷闸门,里面面积很大,但没有任何装修,只是净平整,大门敞开,翟达直接走了去。

后来确定后翟达问为什么,吴越说想名字当天刚好有雾,觉得有寂寥孤独的格,适合小酌一杯。

咱是前店后厂,创新商业模式!

“那不行30万呢,就这破不锈钢洋鬼挣钱还是太容易了。”

三十几台酿设备,视觉上已经完全是工厂级别了,搞门面能让事合理化一些。

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对了,这间酿吧的名字叫“迷雾酒馆”。

哎自己当年也是脑,跑德国读文科,哪怕读个骨科也好啊!

宋武解释:“小酒馆没那么大需求,酿最佳风味保质日期也就7-10天,一般店里照1:3,不过越哥说原型机主要研究用的,没必要买一模一样的发酵桶。”

当时吴越问翟达起什么名字,翟达说反正就是个样货,让他自己随便想一个得了。

后来他才知,那不是雾,是刚通供引起的霾。

许学军无所谓:“也就是运来运去麻烦,不然我工坊里就能,明白你的意思了,大动作放在这里搞,买不到的小零件你来对吧,手艺没落吧?”

“糖化罐、加罐、发酵罐前两个都几个时就能搞完,发酵罐则要7天,要我说,1:10都行啊,三罐各一个很没效率”

这作坊级工,用c加工中心轻松拿。

接来就是翟达和许学军打阵了,两人都是条理清晰的行家里手,很快初步的计划就定了来,哪些是要采购的,哪些是要翟达的,工序如何等。

一台三罐式酿设备孤零零的放在空旷的场地中间,许学军、宋武已经研究了一个上午。

似乎看了宋武的难以置信,吴越轻笑:“放心吧,许大爷和你达哥都是有平的,尤其翟达,哪怕在哈工大”

翟达翻电脑,说:“这边你列个设备需求和材料需求,吴越会尽快安排采买,对了,需要密仪的全都给我来负责,哈工大里什么都有,我在那边给你来。”

最后几人一直忙碌到晚上,算来一台设备的自成本大概在3-5万左右,如果制造的足够

站在一旁的宋武觉有些怪怪的,这么简单就能制造酿设备?

翟达对此没有意见:“专门买来给你折腾的,坏也没关系,研究明白就成。”

整尺寸和规格上,翟达和许学军不打算完全复刻,所以就自由了许多,只要整设计合理就行。

许学军,对翟达:“东西我差不多明白了,排除掉和酿酒有关的技巧需要,其实没什么秘密,原型机我也不会坏,个别地方拆了看看,会给你安回去的。”

“在所有新生里,也是最的!”

宋武眨了眨这范围是不是太小了

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