不过日还，初始都觉得有意思，等时间久了，觉枯燥乏味了依然还肯用心，那才是真能学去的。

书瑞有了小学徒，还真松闲了不少，打扫这些有晴哥儿在，陆凌又会望铺，他主要就是忙灶上的事。

直刀切、刀切、推拉刀切这些基本的刀法都得掌握住，彼时丁、丝、条、片、末，都要能切来才成。”

书瑞：“我本就是要收小徒弟的，只要人肯来，又合适，先学来看，过个三两月再定，都不忌甚么人来学。左右我都是这么跟晴哥儿说的，与你也一样。”

但单三妹来会帮着备菜，多一双手，活儿都得快，午间晚间忙的时候又还有两个时辰工，书瑞近来备菜的菜量都增多了些，又还时不时的添一菜样。

杨：“从前外祖外祖母在世的时候，最是偏小叔不过，得俺另外的叔舅姨母都不兴。时二老都不在了，小叔落得个那样的日，还专回娘家讨这讨那的，更是没得人待见他。”

“他过成那模样俺也不得，只可怜孩，趁着早能学个手艺在上将来也省得走他小爹的老路。要不得俺才不会替他费这些心。”

“俺那小叔家里也不好，从前年轻的时候一儿瞧中个白面小郎君，不听家里劝，非得跟了人。一扎去，俺那叔夫又懒又在外充脸，自本就没得家底，专哄了俺那小叔的嫁妆来使。

“你跟韶哥儿别急，家里没落你们的事。”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

这几日间，小丫兴致，每天都来的早早的。

女哥儿的，便是年岁不大，只要寻常人家的孩，多都会烧菜饭，只不味，切菜那些都会，但会和擅却是两码事。

要脱离普通的烧菜饭，变作会烧菜，烧得好，路且。

“瞧三妹学得多认真多好。”

书瑞从前就在书上见过有这般奇童，到不曾想还真有，他倒是乐得有天赋的徒弟，只也：“我这要签契，你母家行商本不差钱银，怕是不肯。”

事要有把握，便得要拿到白大郎弱才能上白家了。

“就属你机灵。俺小叔家有个哥儿，年纪也不大，才十岁上，一张嘴厉害得很，一样菜，只沾了嘴，若是他从前尝吃过的料，一一就能说来使了哪些料。”

说谈间，至了府衙，陆爹难得雨天面一回，鞋不面的了官署中。

杨说罢，拉了书瑞去一，低了声儿：“你可还收小徒弟？”

书瑞听得杨的话，望了一单三妹，笑了笑。

陆凌方才甩缰绳回去。

白家辈既办得先前那些事，便不可能轻易让书瑞好过，这事，归结底要从白大郎上办。

他这般受商捐钱任的官儿，少不得上不净，若是能得了弱，事也更好办些。到时上白家，那白家辈好说话便罢了，事自和和气气的就办了，实若不成，就只能从旁的路上手。 ”

陆凌听得家里的安排，也有了些底。

“这不巧了，你手艺那样好，恰又收徒弟，可不一桩缘分！”

书瑞取了一把菜刀给单三妹：“以后你就专使这把菜刀，素日练切菜便用萝卜。”

杨得个闲，钻来书瑞的院儿来耍，时他们这闹，她没事都过来闲聊话。

杨：“小叔觉他许有些灶人的天赋，便想寻个师傅带一带，没准儿将来能有息。前阵儿俺带阿星家去吃饭，他还托了俺帮忙留心。”

这些年过去了，外祖外祖母给小叔预备的嫁妆，多都给霍霍了个净，小叔耳经不得小叔夫哄，连铺都给卖了，时就靠着回娘家打秋风度日。”

单三妹接刀，就在灶台边上练起切萝卜丝来。

“嗯。”

的事，陆爹：“我跟你弟弟都去了信送回老家，疏通从前的人脉，托人帮着打听着白家的事，外在让人盯着白大郎。

晴哥儿在二楼上收拾屋，探脑袋来望了一，见妹妹认真，心又安心的去扫地去了。

铺上，书瑞正在灶屋教单三妹使刀切菜，小丫来客栈几天了，前几日都跟着书瑞门买菜选菜，回来后净菜，熟悉了几天，今儿有空闲，书瑞便慢慢的教些基本功。

“这菜，最基础的便是刀工。一手的好刀工，菜品能治得更观味。

书瑞闻言望向人，笑：“收啊，我预是收两三个，但合适的学徒不好找。怎的，好有人要引荐了与我？”