陆凌：“只就你大没神，这都分辨不，还能怨着谁。”

钟大摸了摸鼻，倒也说得不差。

书瑞打了个圆场：“钟大哥往后想吃菜，尽往铺上来便是了。”

“那可说定了，小陆吃甚我就得吃甚。”

说笑间，至了存酒，只见着木货架上大大小小的堆着几十个坛。

钟大取了杯盏来，一同书瑞说酒名，使粮还是使果酿的，一便勾些来尝吃。

递盏给陆凌，人只摆了摆手，钟大觉他作怪，好是书瑞替他圆了个面，说他从前有疾，沾酒即要害旧疾，这般才不吃酒。

钟大才作罢，怪了人一句不早说。

于是由书瑞一一试了试，粮酒醇厚、烈，果酒清、柔和，钟家的窖似乎不同，与外同样的酒也要多一清冽来，他喝着倒还喜。

一连是尝吃了许多，书瑞选了市面上店家都常备的几样酒，外还拿了钟师傅独家所制的十里香，书瑞觉和他客栈的名字相和，外在这酒略有些甜，且是薄酒不易醉人，倒是很符合他的味。

细问钟大，他爹如何会酿这滋味的酒来？依着寻常男酿酒师傅的习惯，多喜制些烈的酒来自己的招牌。一般哥儿娘的酿酒，才些偏甜的。

钟大：“难得是你瞧得上，这十里香是我爹年轻的时候遇着我娘时制来的，本想讨我娘的好，偏我娘不吃酒。”

书瑞笑起来，果真承载着故事的吃用都会格外的不同些：“那我倒是好光了，一就挑了最有意义的一样酒。”

在钟家置酒后，往铺大堂上布置了几坛，余的存在地窖里，铺上也算齐整了。

万事齐备，书瑞去寻了个会看黄历的老先生，就近挑了个日，九月初九，定在这一日开张。

待着开业这几日间, 汲取了先前的教训，书瑞早早的去了一趟税务场，另行又了申报, 过好了文书。

往后稳定的行坐贾生意，少不得缴纳税款，为免麻烦，还是早早的办妥, 省得人又着这些漏寻麻烦。

虽说陆凌要去寻陆爹, 借他举人的份来给铺免除商税，但书瑞晓得许多真的能中举功名的读书人都不大乐意行这些事。

不过自家的生意倒是另说, 到底不比外的人不知底，可书瑞想着两人才见了家里，这还没得几日就央着家里事不大好, 且他们到底也还没成亲。

陆凌知他不好意思寻陆爹, 便说去找陆钰开, 虽他现在只是秀才, 但也有一定的免税资格，只还是教书瑞给阻了。

理也是一样的，且陆钰方才中秀才就庇护商, 教外晓得了也不大好看。

书瑞想着生意上的事他们俩能周全就尽可能的周全了, 实在是遇着没法的再央家里。

陆爹是当官人，陆钰又是势正好的读书人，还是教他们少沾染些生意事才好，读书人有读书人的清, 没得教人同僚同窗的张闭铜臭味的说。

虽书瑞倒是觉着这般说的人有吃不着说酸的嫌疑，但朝廷确实也怕大肆鼓舞了官与商混在一，难免有权的致使官商勾结行扰秩序的事, 故此才总有清誉二字作为对官员和读书人的考。

许多官宦人家背后也一样有不少产业，故此才能撑得住一个家族的面，不过是他们不曾明面上经营而已。

陆凌不曾读书科举，与家里人不同，他行商倒还好说。时要借家里的势自有的是好，但用了陆家的名号，也不乏有怨恨陆爹陆钰的人会从他们这来寻麻烦文章，以此来到打击陆家的作用。

仔细衡量来，趁着还不曾真在礼教上了一家人时，便先各顾各的。

到时他们的生意要真的不错了，陆爹在汐府上站稳着了脚跟儿，再顺应了家里的势，如此不更稳当些麽。

陆爹和陆钰这阵儿上忙，陆钰中了秀才，又是前三，学政多是赏识，父俩日里的应酬多。

官署里上门恭贺的同僚也不少，家少不得设一回宴来酬谢。

从前陆爹中秀才中举的时候也过这样的宴席，柳氏倒也有了些宴的经验，只以前在老家的时候还有人相帮，来了汐府浑然没得个熟伴儿，教她上火得很，嘴上都生了两个燎泡。

还是书瑞忙中过去帮着她统筹了来吃

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