电脑版
首页

搜索 繁体

第5章(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

蒸鱼最后好不好吃,不仅在于鱼的新鲜度、蒸的火候以及时间,蒸鱼的料也格外重要。

一小碗底清,加上一酱油,一虾磨成的粉,一黄酒、一豆豉,一姜蒜末和白糖。

调好顾岛先自己尝了一,虽比起自己过去的味有些许差异,不过也非常味。

没一会儿鱼就蒸好了,顾岛并未着急将鱼拿,而是端起蒸笼放置灶台旁又焖了一会儿,目的是为了让蒸汽快速锁住鱼的鲜味。

一切荤菜准备完毕,顾岛开始最后一素菜——清炒时蔬。

清炒时蔬讲究的是一个清,看似用油炒的,却像用煮得一般清

但又比真正的煮菜香味郁,有油脂的香气,但不喧宾夺主,主要还是蔬菜的主导。

这就非常考验厨师的功力了,但对顾岛来讲却是小事一桩。

他将锅里的净,让关家大儿媳把锅烧,等锅的温度上来后,这才倒油。

蒜末和一小辣椒爆香,随后倒完全空分的蔬菜不断翻炒。

蔬菜容易熟,没一会儿就迅速来。这时就可以调味了,少许盐和胡椒粉,最后倒生粉便可锅。

关家大儿媳里有活,见菜好了迅速将炉火灭了,端着盘走了去。

顾岛这才将蒸鱼取,倒和端着四喜的关婶一起了厨房。

放好后又回去将土豆炖,这四菜算是齐了。

看着面前香味俱全的四盘菜,关家人你看我我看你,都有不太敢相信是顾岛来的。

这菜得,光看着就比原先定的大厨

“四喜、土豆炖、清炒时蔬、清蒸鲤鱼。”

顾岛每介绍一个,关家人就吞咽一大。后面顾岛还想再细细讲解一番,就看几人跟打仗似的疯抢了起来。

关家大儿媳起初还不敢跟公公婆婆抢菜吃,但见公婆可一没跟她客气,再不夹就真的一都没有了,于是也大着胆抢了起来。

“这味真不错。”

“刚才在外面就馋死我了,可算吃上了。”

整整四盘菜,关婶和关叔、关家大儿媳三个人愣是吃了一大半。

最后要不是关婶还仅存理智,不停说着给儿,怕是三盘菜最后一滴都剩不了。

作者有话说:

----------------------

个收藏,谢![小丑]

都偷

“顾岛,你这厨艺我看比你爹都。”

关叔捂着肚靠在椅上,全然没了刚刚恨不得把顾岛一脚踢八米远的厌恶,看着顾岛的神比看着自己亲儿都亲切。

“关叔吃就行。”

关叔嘿嘿直笑,“吃,吃得不行。”

随后赞扬地看着关婶,整张脸仿佛都在说我媳妇真厉害。

关婶接收到信息后腰板直了几分,觉得自己真是慧识珠,发现了顾岛这个宝贝。

“那可不,我的光不会错的。顾岛,这席面婶给你来办了。你这会儿也别走了,就在婶家吃,咱一块商量商量席面的事。”

顾岛忙答应,“可以呀,不过婶我现在得回去一趟。我家里还有人,你看我吃过饭再来成不。”

关婶立即想起顾岛前几天带回来个小夫郎的事,忍不住调侃:“这才来这么一会儿就想家里的了。”

顾岛低脑袋,没想到连关婶都知这事了,一时不知该如何应答。

关婶一看就乐了,觉得顾岛变化还真是不小,都知羞了。以前无论说多少句,脸都不带变的。

“行行行,这小事我有啥不答应的。”

说着起从后院拎了两条鱼和一篮来,二话不说顾岛手里,“这你拿着,这顿饭不能让你白忙活了。”

“谢谢婶。”

顾岛没跟关婶客气直接接了,之前他一顿私厨,少说上千,这两条鱼、一篮菜他还是拿得起的。

回到家顾岛先将东西放厨房,随后掀开药锅看了。发现药锅里只剩了些药渣,一旁的粥锅也空了,就知柳婶已经给景尧送过饭了,但顾岛还是不放心地屋看了一

刚推开门,景尧的目光就第一时间看了过来,看得顾岛的心都漏了一个节拍。过了好一会儿,才结结

“我

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net