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不是要先给她看一
审
一
?
东想西想的,一
午就这样过去了。
到了晚上,云韵终于拟好了菜单。四菜一汤一份面
,够的上隆重待客的标准了。
毕竟也只有两个人嘛,齐紫凌看着也不像是胃
很大的那
人。
她
神地咬着笔帽,盯着菜单看了半晌,增增减减,删删改改的,改到无法可改之后,又开始在后面写起改良
法来。
直到肚
饿得咕咕叫,她才反应过来,看手机时,已经九
了。
“怎么都这么晚了……”
摸着肚
,云韵起
给自己
晚饭兼夜宵去。
她比较喜
汤汤
的东西,尤其晚上就想要喝汤,搜罗了一
冰箱里的剩菜剩饭,为了速战速决,她决定
个疙瘩汤。
说起来,疙瘩汤这
听起来不怎么上台面的东西,还是她从大厨家老婆那里学来的,是北方人常吃的早晚餐。
冰箱里常备的新鲜西红柿拿
来清洗
净,因为懒,她也就没去
,直接切成碎钉
,放在碗里备用。
切了
葱末蒜末,还有几颗之前
火锅剩
的冷冻

,拿
来室温解冻。
找一个小碗,放小半碗的面粉,一
一
地边加
边用筷
搅动,直到面粉全都变成絮状,就可以开火准备炒汤了。
酸酸甜甜的西红柿
油锅爆炒后加一
儿
和少许盐,小火煮到粘稠。云韵
吃西红柿的味
,又加了一
番茄酱
去,汤
立即变得红
稠。
估摸着加了多半碗的清
,
解冻差不多的

,中火煮三分钟,为了让
完全熟透。
等到
都漂浮在汤面上就是熟透了,以防万一她还用筷
戳了一个,轻易就能扎过。
纤细的手指,瘦小的
段,但云韵在厨房里永远都显得游刃有余。
她拿起小碗,心里思量着后天的午餐,手上却丝毫不慌不
,将小小的絮状面疙瘩迅速
锅中,再用勺
轻轻推散,一锅清汤顿时
稠起来。
面疙瘩不需要煮很久,她又顺手打个
,在碗里翻搅两
,沿着锅边画了个漂亮的弧度,倒
锅里。
咕嘟咕嘟翻
着的汤锅中,瞬间呈现
金黄
丝带一般漂浮的
,好像一朵一朵鲜
好看的
骨朵。


锅后,整锅汤基本已经完成,她立即关了火,小小的调味勺
撒一勺盐
去,再撒
儿胡椒面增加
味的层次
,转移到大碗里。
撒上葱
,杂糅了不少东西的疙瘩汤就
好了。
番茄已经煮化,红
的汤底里漂着圆圆的

,还有若隐若现的白
面疙瘩,汤里见
针地围着金黄的
,一
小葱绿在汤中央,成了
睛之笔。
香气扑鼻,不知怎么的,云韵稍微松了
气,
觉一块大石落了地。
她心想:我的
平,大概也许可能,也不是特别差,勉
也是可以
得上齐紫凌的吧。
这样想着,她心里就好像开
一朵小小的
来。
第8章
云韵第二天一早,跟经纪人魏展鸿打了个语音电话,把手
上这两天的事全都推掉。
魏展鸿问为什么,云韵说完了原委,对面足足沉默了一分钟,才呆呆地
:“啊?你说谁?”
“齐紫凌,要来我家吃饭。”
云韵一边外放着手机,一边快手快脚地把沙发
拆
来,连所有的抱枕
一起扔
洗衣
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