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第58章(1/2)

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我们一起菜吧?赵明月将系统任务的要求,巧妙地包装成自己灵光一现的念,不是像以前那样我好你品尝,而是真正一起动手,从构思开始,到选料、理、烹饪,最后一起完成。我想嗯,象征我们合作无间、寓意也特别好的新菜,名字我都想好了,叫比翼同心卷。她特意调了一起和寓意。

衿闻言,明显怔住了。一起厨?她贵,十指不沾是常态,虽然后来落频,但也自有黑伯等人照料饮。她品尝过、鉴赏过无数赵明月制作的,也偶尔在她忙碌得不可开时,递过调料、拿过盘,但真正意义上,像伙伴一样并肩站在灶台前,共同构思、协作完成一从无到有的菜肴,这确实是破天荒一遭。

看着赵明月亮晶晶的、充满期待甚至带着气恳求的睛,那里面仿佛有细碎的星光在闪烁,让她无法拒绝。而且,比翼同心这四个字像一颗小石心湖,漾开圈圈涟漪。她心底最柔的地方被轻轻动,几乎没有犹豫,便轻轻颔首,角弯起一抹清浅却真实的弧度:好。听起来很有趣。需要我什么?

太好了!赵明月几乎要呼起来,她忍住雀跃,站起,很自然地伸手想拉衿,又在半途意识到不妥,改为一个请的姿势,那我们现在就去小厨房?那里东西全!

两人来到后院专属于赵明月的小厨房。这里被她打理得井井有条,各形状的陶罐、青铜釜、陶甑、大小砧板、各式刀、以及琳琅满目的瓶瓶罐罐(里面是她秘制的各调味料、酱料)分门别类,空气中常年弥漫着一复合的、令人安心的香气。

首先,是定菜的主。赵明月开始状态,像个真正的总厨一样,只不过边只有一位特别的学徒,我想用或者新鲜的鱼,打成细腻的茸,调味后摊成薄薄的饼,作为卷的外衿你觉得哪更好?

衿认真地思考了一,她虽不擅烹饪,但品尝的经验和锐的知让她能给中肯意见:茸更为常见,稳妥;鱼茸若理得当,会更显鲜甜雅致,与你想要的寓意或许更贴切,只是难度是否会更

没关系!就要鱼的!赵明月一拍手,挑战才有意思!而且我相信我们俩一起,肯定能行!她的自信也染了衿。

馅嘛,赵明月继续构思,用现在季最鲜的荠菜,味清香;再加香菇增鲜;还有我们之前到的那虾仁,泡发了切碎,提鲜效果最好。调成咸鲜的馅料,你觉得如何?

荠菜应时,虾仁提鲜,香菇厚味,搭甚好。赞同,她已经开始在脑海中勾勒这菜的廓和风味层次。

好!那就这么定了!赵明月劲十足,衿,你手巧心细,负责调馅吧?所有的材我都理成适合的状态,你只需要比例混合,加上基础调味就好。记得盐宁少勿多,最后我可以再调整。她将已经焯好、挤切碎的荠菜,泡发好切丁的香菇,以及泡发后剁碎的虾仁推到衿面前,旁边放着盐、少许她自制的、味更醇厚的酱油(替代品),以及一磨细的胡椒粉。

衿没有丝毫怯场,她净手后,挽起衣袖,一截皓腕,拿起竹筷,开始仔细地搅拌馅料。她的动作不像赵明月那般大开大合、充满力量,却极其准、优雅,手腕轻悬,筷翻飞间,馅料被均匀地混合在一起,仿佛不是在调馅,而是在行一场密的仪式,带着一独特的

赵明月在一旁熟练地理一条的鲜鱼,剔骨取,用刀背细细捶打成茸,她的动作迅捷而稳定,充满了一力量之。她的目光却总是不自觉地飘向侧的衿。看着她低垂的眉,专注的神,微微抿起的线,以及那纤白皙的手指灵活地控着竹筷,心中满是欣赏与一难以言喻的、饱胀的满足。这间充满烟火气的小厨房,因为衿的存在,仿佛也变成了雅致的画堂。

馅料我觉着差不多了,明月,你尝尝咸淡可好?衿用小勺舀了一馅料,自然地递到赵明月边。她这个动作时,神专注而坦然,仿佛理所当然

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