回将军话，赵明月稳住心神，从容解释，是小家乡的一羊吃法，名为羊泡馍。需选用羊带骨文火慢炖数个时辰，直至骨酥烂，汤白如。时，需以特制的死面饼，名为饦饦馍，由客亲手将馍细细掰成小块，投的汤中稍加烩煮，待馍块饱汤，连汤带馍，一同用。

亲手掰馍？蒙毅觉得这吃法颇为新奇有趣，既能参与其中，又仿佛暗合某仪式，有意思！可能让某现在就尝尝这羊泡馍的滋味？

将军稍坐，上便好！赵明月立刻麻利地安排起来。她让阿壮搬来几张结实的胡凳，请蒙毅和他的亲兵在廊避雨落座。自己则迅速将刚刚烙好、尚带余温的饦饦馍分给蒙毅和衿，又给两位的亲兵也各分了一个。

将军，姑娘，请将馍细细掰碎，大小力求均匀，约如指甲盖般最佳。赵明月一边说，一边拿起一个馍，手指灵活地示范起来，动作娴熟，掰的馍粒大小如一。

蒙毅虽是上征战的武将，此刻却展现难得的耐心，他学着衿的样，略显笨拙却异常认真地掰着手中的馍，那专注的神，仿佛在对待一件细的军务。衿则姿态优雅，手指纤巧灵动，掰的馍块均匀漂亮，如同艺术品，看得赵明月心中暗自喝彩。

待馍掰好，赵明月将众人面前的馍粒分别收几个大陶碗中，然后揭开鼎盖。刹那间，更加郁奔放的香气如同挣脱束缚的猛兽，扑面而来！她用柄木勺舀起雪白的羊汤，准地冲碗中，覆盖住馍粒，汤与馍块瞬间。接着，她飞快地用铜筷夹起几大块炖得颤巍巍、泽诱人、烂而不柴的羊，铺在馍上，最后再撒上一小把切得细细的、翠绿辛香的野葱末。一碗碗汤馍、香四溢、气腾腾的羊泡馍便呈现在众人面前。

将军，姑娘，各位，请趁用。

蒙毅早已被这视觉与嗅觉的双重冲击勾得腹中轰鸣，也顾不得太多礼仪，端起陶大碗，先小心地开表面的油，喝了一大汤。鲜的汤如同瞬间涌咙，羊特有的醇厚甘鲜与时间炖煮的胶质完合，滋味丰腴饱满，一意从胃里迅速扩散至四肢百骸，驱散了秋雨的寒，让他忍不住满足地喟叹一声：好！好汤！鲜，痛快！

接着，他夹起一筷饱了汤、变得饱满柔的馍块送中，馍块外韧，嚼劲十足，麦香与在齿间迸发。再吃一羊，酥烂味，几乎不需咀嚼，郁的香便充盈腔。他吃得额微微见汗，酣畅淋漓，连声赞：鲜！和！够劲！某自认尝遍军中膳，竟不知羊与面饼能如此相得益彰！妙极！

两位亲兵也吃得都不抬，碗筷碰撞声中夹杂着糊不清的赞叹。

衿则小品尝着，动作依旧优雅，但微微眯起的睛和脸颊泛起的一丝不易察觉的红，了她对这碗泡馍的满意。她受着汤馍带来的意，看着蒙毅毫不作伪的豪放吃相，中着淡淡的笑意，对忙碌的赵明月投去一个无声的、带着赞许的神。

一碗腾腾的泡馍肚，蒙毅只觉得通舒泰，意犹未尽。他放陶碗，看向赵明月的神充满了毫不掩饰的欣赏：赵明小兄弟，果然好手艺！你这羊泡馍，若是能在军中推广，尤其是在这秋冬之际，定能大受士卒迎！一碗汤馍肚，驱寒保，提振士气，堪比添了一件棉衣！

赵明月心中一动，知机会之门正在缓缓开启。她顺势说：蒙将军过誉了。小不过是尽己所能。说起来，小近日也在琢磨，除了这等需现现吃的，能否制作一便于携带、耐储存、又能快速补充力的军粮。譬如将粟米、豆类等粮炒熟磨粉，混合油脂、盐，甚至捣碎的，用力压实，制成的饼块，虽远不及鲜，但胜在便携耐存，关键时刻能饿救命，便于途奔袭或应急之用。

蒙毅闻言，睛骤然亮如星辰！作为一线带兵的将领，他太清楚后勤补给，尤其是便捷军粮的重要了！现有的军粮主要是粟米炒制的糗，糙，需用或汤时间浸泡才能咽，且极易受霉变。若真能如赵明所说，制作这便携、耐存、能快速提供能量的粮，对军队战斗力的

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>