在江南笋菜是百搭汤底，可放丝瓜、番茄、、葫芦瓜等等，夏季炎炎，来上一碗清鲜的笋菜汤能立缓

王氏吃了还想拿，林多福疾手快，直接把竹扁叠起来端走：“大伯娘，这东西没晒吃的话，容易拉肚，我拿后去晒，我娘就在屋里等您呢，您快去吧。”

刘氏笑慈地看着林多福，夸她有本事，而孟石看了菜汤，暗暗，松了气，他就怕老大媳妇日日大鱼大，就算能赚钱了，那也多攒钱，老大这一次去府城赶考，就了二十五两银呢。还好还好，她还是有个度的，这餐饭也就个豆腐钱。

“娘，我打算些笋菜，得好，打算卖去酒楼，也是家里的一个项，山上可有一大片竹笋林，而咸菜家里又有好多。”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

男人最基本的虚荣心，他还是得捂住的。

幸好他躲得快，不然就要让林多福逮到他俯卧撑狼狈的样了。也不是说不能和她看见，但一个就趴的样实在太糗了，至少……能连续十个的时候再和她说吧。

完这些，林多福去买了一块豆腐，然后放锅中的笋菜中煮沸，闷上两分钟，锅撒上葱，一锅气腾腾的笋菜豆腐汤就完成了。

晚间还可以辅以慢跑，正好发徐老的药带来的旺盛力。孟鹤云暗戳戳得行着他的锻计划，畅想有一天也能有和孟二一样的腱后，给林多福……好好摸摸。

她的那小心思，他还能不明白。

她灶火不停，一大锅笋菜正好赶上午，留了中午的菜量，她其余全拧置于竹匾上，先将就放在了兔笼、舍上面晾晒，午可以用竹竿再扎个晾晒架。

她屋快速取了兔笼来，将它放在二层竹面上的左边，右边空余的地方则放草料，完这些，放竹帘，回房拿着簸箕打扫了一通，清净兔留的痕迹，才有功夫看孟鹤云，只见他满大汗坐在了复原的桌案前，格外认真地翻阅着书籍。

天气越来越了，孟石等人午间回来，一家人开饭，一人来了一碗笋菜豆腐汤，顿觉得神清气，生津。

“侄媳妇，这里养什么呢？”王氏围着兔舍打量，还伸手直接翻笋菜，甚至还拣了两块，直接放嘴里嚼吧嚼吧，“味还行。”

午餐后，刘氏本想去织布，但被林多福劝了劝，便作罢了。一家人都歇了午觉，等过了最的日，孟石等人再次去了地里，林多福则起来翻笋菜，扎晾晒架。

林多福准备剥笋笋，刘氏吃了一天药，利索了很多，也帮着林多福一起活。

古代技艺都有保密，而且南北路途遥远，菜系并不像现代有合菜，所以这笋菜制法在林山县，甚至是天府（相当于市级）、河北郡（县级），也是独家秘制，胜在一个新奇。

他给自己列了计划，今天先百个，分十组，每隔一刻钟一组。第二次一百伍拾个，第三日则再递增五十个，一直递增至五百个每天，每组五十个，每天十组。

正适合那聚喜楼大鱼大之后的解腻汤品。

“多福，这是打算什么？”

孟二面的脸上也一丝难以置信：“这是上午从山上挖的竹笋的？”

她们挖的笋是笋，她在南方城市，对绍兴的笋菜特别喜，也研究过笋的制作工艺，不同于直接把笋且成片，用盐腌制后晒，绍兴的笋菜，是将笋炒制一番，加咸菜一同焖煮，拧分后再晾晒，这样的笋菜犹如红茶一般，烧菜会有红，也更味。

孟三惊喜赞叹：“大嫂，你这手艺绝了，这么多天吃饭，总能吃到新样。”

解因为多汗而缺失的盐分，让人通舒畅，胃打开。

刘氏想象不用这竹笋能什么好的，但是这几日，林多福实在给她太多惊喜，她潜意识里就选择相信了。

两次！

她这么吵，他还这么专注，她暗暗对他比了个大拇指，退了房间，而在书案前故作专注的孟鹤云垮了肩膀。

隔板用竹片编成席样的孔面，可以方便渗透兔粪便和，外面则是一张透气的竹帘。

林多福笑着：“山珍若得好，比起来，也差不离，重，还不铜钱。”

王氏再来之时，就发现简陋的篱笆小院里，靠北墙的舍旁添了个小屋，上还晾晒着稀奇的货。