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第26节(1/3)

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孟钰菲指了指屋檐的贝壳:“还捡了那些贝壳。其他的海货我也不会理,捡回来也是浪费。嫂,你们昨天没去赶海么?”

张大嫂:“嗐,俺刚来的时候还喜去,每次捡一堆海货过来,清洗起来费事不说,烧着也没多好吃,后来就懒得去了。”

孟钰菲:“我们也就是刚来图新鲜,今天洗这螃蟹我都有些后悔了。”

张大嫂看了院门,低声:“妹,昨天俺听你的,去曹营了一天的鞋,鞋底已经糊好了,魏淑芳的那缺德事大家也知的差不多了。”

孟钰菲有些诧异:“这么快啊?”

张大嫂:“曹营家每天来来回回好多人呢,咱们院里喜说话的都聚在那了,大家平常也没事,最喜听这些个家里短了,俺就说了鞋的事,她们就一个劲的猜测建红在家到底都受了哪些委屈了。”

孟钰菲:“你也是实话实说,至于她们的猜测,也是她们自己的行为。”

张大嫂奇怪:“妹,你说也是奇怪,听她们说的,好像早就已经注意到了魏淑芳是个坏后妈,咋之前没人说呢。”

孟钰菲:“可能是之前没人来,大家也不想无缘无故说这个得罪魏淑芳。”

张大嫂:“说的也是。”

清洗好螃蟹,孟钰菲上煤炉,准备把螃蟹蒸熟。

张大嫂奇怪:“你这么早就饭啦,我听说了,这螃蟹熟得快,要不了几分钟。”

孟钰菲解释:“我准备蟹酱。”

“蟹酱?这螃蟹还能酱啊。”

孟钰菲解释:“对,先把螃蟹蒸熟,然后把蟹黄蟹给剥来,再放到锅里加油小火熬成酱。”

张大嫂摇摇:“这酱起来听着就费事。”

孟钰菲笑:“是费些事,不过来的酱味很鲜。不是拌面条,还是着米饭馒,都好吃的很。”

“嫂,待会好了,你拿些回去尝尝。”

张大嫂:“那哪能啊,这么费功夫的东西。”

孟钰菲:“这是我在我妈那学的法,自己还没过呢,你待会帮我试试味。说句不好意思的话,我还想问你要些小咸菜呢,我不会腌咸菜。”

张大嫂:“这简单,俺家里有几大缸咸菜呢,这个地方的好就是菜多,一年四季都有蔬菜吃。”

说话间,螃蟹也蒸好了,一只只螃蟹变的红彤彤的。

来放凉,张大嫂又帮着孟钰菲拆蟹,这最费功夫了,两人拆了大半天才拆完,半桶的螃蟹,也就拆来半盆蟹

本来打算继续用煤炉熬蟹酱,张大嫂提议:“这煤炉的火小,锅也小,熬起来费时的很,我来烧土灶,你来熬。”

在锅里加油,烧后加上姜片,等姜片了后再捞上来,然后把蟹蟹黄一起倒锅里,用小火慢慢熬着。

等到锅里的蟹变的金黄油亮,这蟹酱也就熬好了。孟钰菲拿汤碗,把蟹酱盛来晾凉,那么多螃蟹,最后也就熬来一汤碗的蟹酱。

张大嫂:“呦,这个颜真好看,味也香的很。”

孟钰菲从橱柜里拿一个碗:“这蟹酱还是放在罐里保存最好,我家没罐,您直接拿碗装回去吧。”

张大嫂:“俺家有罐,还是之前吃的果罐,俺这就回家拿。”

说着就回家,拿过来两个玻璃罐

张大嫂打开罐:“还是过年的时候吃的黄桃罐,我洗净后一直放那,今天正好派上用场了。”

孟钰菲把蟹酱装里,一汤碗的蟹酱正好装满两个玻璃罐

抹布将玻璃罐边缘洒来的蟹酱抹净,孟钰菲看着这玻璃罐:“我这

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