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孟钰菲指了指屋檐
的贝壳
:“还捡了那些贝壳。其他的海货我也不会
理,捡回来也是浪费。嫂
,你们昨天没去赶海么?”
张大嫂
:“嗐,俺刚来的时候还喜
去,每次捡一堆海货过来,清洗起来费事不说,烧着也没多好吃,后来就懒得去了。”
孟钰菲

:“我们也就是刚来图新鲜,今天洗这螃蟹我都有些后悔了。”
张大嫂看了
院门,低声
:“妹
,昨天俺听你的,去曹营
家
了一天的鞋,鞋底
已经糊好了,魏淑芳
的那缺德事大家也知
的差不多了。”
孟钰菲有些诧异
:“这么快啊?”
张大嫂
:“曹营
家每天来来回回好多人呢,咱们院里喜
说话的都聚在那了,大家平常也没事
,最喜
听这些个家
里短了,俺就说了
鞋的事,她们就一个劲的猜测建红在家到底都受了哪些委屈了。”
孟钰菲
:“你也是实话实说,至于她们的猜测,也是她们自己的行为。”
张大嫂奇怪
:“妹
,你说也是奇怪,听她们说的,好像早就已经注意到了魏淑芳是个坏后妈,咋之前没人说呢。”
孟钰菲
:“可能是之前没人
提
来,大家也不想无缘无故说这个得罪魏淑芳。”
张大嫂


:“说的也是。”
清洗好螃蟹,孟钰菲
上煤炉
,准备把螃蟹蒸熟。
张大嫂奇怪
:“你这么早就
饭啦,我听说了,这螃蟹熟得快,要不了几分钟。”
孟钰菲解释
:“我准备
蟹酱。”
“蟹酱?这螃蟹还能
酱啊。”
孟钰菲解释
:“对,先把螃蟹蒸熟,然后把蟹黄蟹
给剥
来,再放到锅里加油小火熬成酱。”
张大嫂摇摇
:“这酱
起来听着就费事。”
孟钰菲笑
:“是费些事,不过
来的酱味
很鲜。不
是拌面条,还是
着米饭馒
,都好吃的很。”
“嫂
,待会
好了,你拿些回去尝尝。”
张大嫂
:“那哪能啊,这么费功夫的东西。”
孟钰菲
:“这是我在我妈那学的
法,自己还没
过呢,你待会帮我试试味
。说句不好意思的话,我还想问你要些小咸菜呢,我不会腌咸菜。”
张大嫂
:“这简单,俺家里有几大缸
咸菜呢,这个地方的好
就是菜多,一年四季都有蔬菜吃。”
说话间,螃蟹也蒸好了,一只只螃蟹变的红彤彤的。
拿
来放凉,张大嫂又帮着孟钰菲拆蟹
,这最费功夫了,两人拆了大半天才拆完,半桶的螃蟹,也就拆
来半盆蟹
。
本来打算继续用煤炉
熬蟹酱,张大嫂提议
:“这煤炉
的火小,锅也小,熬起来费时的很,我来烧土灶,你来熬。”
在锅里加油,烧
后加上姜片,等姜片
了后再捞上来,然后把蟹
蟹黄一起倒
锅里,用小火慢慢熬着。
等到锅里的蟹
变的金黄油亮,这蟹酱也就熬好了。孟钰菲拿
汤碗,把蟹酱盛
来晾凉,那么多螃蟹,最后也就熬
来一汤碗的蟹酱。
张大嫂
:“呦,这个颜
真好看,味
也香的很。”
孟钰菲从橱柜里拿
一个碗
:“这蟹酱还是放在罐
里保存最好,我家没罐
,您直接拿碗装回去吧。”
张大嫂
:“俺家有罐
,还是之前吃的
果罐
,俺这就回家拿。”
说着就回家,拿过来两个玻璃罐
。
张大嫂打开罐
:“还是过年的时候吃的黄桃罐
,我洗
净后一直放那,今天正好派上用场了。”
孟钰菲把蟹酱装
罐
里,一汤碗的蟹酱正好装满两个玻璃罐
。
拿
抹布将玻璃罐边缘洒
来的蟹酱抹
净,孟钰菲看着这玻璃罐
,
:“我这
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