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洗
的
油大,郑青云没舍得
倒,用木桶装上,打算多兑些清
用来拌
。
天上的乌云开始散开,院
里变得更加明亮。雨越来越小,在某一刻终于完全消失。
大黑和二白的呜汪声从矮林那边传来,逐渐变得清晰。
“哎呦,瞅瞅你们,跟着跑什么,粘一
泥。”陈秀兰嘀嘀咕咕走
门,一手提布包,另一手拎着只
,提得
的。
大黑和二白一左一右跟在她
侧,爪
上满是泥
。
郑青云招呼两条狗过来,视线却落在陈秀兰手上,“家里那么多
,怎么还买?”
陈秀兰走上去,把
爪
给他看,“这个可不一样,是乌
,补
好着。你这会儿反正没啥事,烧些
把它宰了,
午炖汤喝。”
郑青云接过
,扒开
一看,果然连
都是乌黑的。没再多言,随手把绑得
的乌
扔到灶房墙角,便着手生火烧
。
雨一停,云开雾散,又有太
照
院
,陈秀兰把
洼里的积
扫除,不多时就被晒得半
。
郑青云搬
大木墩
,手起刀落,咚咚一阵响,把整只
剁成块。
乌
个
不大,
完
后更显瘦小,分几顿吃太过抠搜。家里并没有专给方竹
菜,其他人吃不得的规矩,分量备足些,大伙儿都能尝尝。
剁好的
块要先焯一遍,把血
煮
来,再才装
陶罐,大火煮开后改小火慢炖着。
这不是什么复杂的事
,郑青云没等陈秀兰来
,自个儿就
好。
瓦罐里咕嘟咕嘟响,
气
开盖
,从空隙中冒
。郑青云没再
,就着锅里的
把刀和案板都清洗
净。
听到开门声,他迎
去一看,果然是方竹睡醒了,脸上红扑扑的,带着几
压
来的印
。
“雨停了呀,太
都
来了。”方竹眨眨
,明显还迷糊着。
“嗯,有一会儿了。娘买回一只乌
,已经炖上,你看要不要给里面添
儿什么。”
“不是晒的有黄
菜嘛,泡一把搁里
,再放几颗枣
就行。”
“好。”郑青云应
,转
去找东西。
方竹闲着无聊,跟在
后,看他忙活。
晚
炖有
汤,就没炒什么菜,只蒸盘老南瓜,拌了两个凉菜。
乌
汤
泽金黄,泛着
油
,看着就诱人。
郑青云拿着汤勺撇去一层油,先给方竹连
带汤盛上满满一碗。
方竹笑眯眯捧起碗喝上一小
,清香四溢,并不会觉得油腻。又夹一块
,炖得
烂,不用费劲撕咬。
见她胃
依然好,一家
人都
兴,也纷纷动筷。
郑青云吃两
,又给方竹布菜,“路上
得差不多,明天打井的师傅应该要来,我吃完饭去打几捆草,顺带摸
儿蚬
鱼虾,明天炒着吃。”
陈秀兰:“家里野菜也不多,我再去挖
笋
,刚
过雨,兴许还能捡到地
菜,又能换换
味。”
说完她啃了一
,想起什么又
:“算算日
,有两窝
应该要破壳,
个空
来把
圈隔一隔,再多挖几个浅
的
槽和
盆。”
三四十只母
,开
之后变得凶悍的有不少。郑青云计划着给自家再孵二十只,另外养些
拖到各个村
去卖。
但因为从没卖过
,也不知
行
如何,买账的人多不多。因此先挑了五只个大冠红的母
,各自上十四只
,都用竹筐、背篓罩在后院儿。
只等孵化后,先卖一波试试,若卖得好,再有母
抱窝,就能接着孵。
上
的时间没相差几天,若破壳,正好可以归到一起养着,挑两只
温和的母
带几天就行。
这样一来确实要多备些适合小
用的
槽和
盆,不过也不是什么难事儿,随便砍几节树
,掏一掏便能用。
郑青云记在心里,“明天
。”
啾啾啾……
一群
茸茸的小
跟
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