第二日，又是个艳天，方竹把院里打扫净，将走廊上的刺球一撮箕一撮箕运到院中央摊开晒着。

旁边的板凳上也搁着竹筛，里面是茄、辣椒块、瓜片、豆角……

乡便是这样，日日都在为一吃的打算，能晒存起来的就晒着，也不嫌多。冬和那“青黄不接”的时候，可都是好东西。

陈秀兰见几个人晒着板栗还时不时地吃上一颗，笑：“辛苦回来也不能都拿去卖，总得自个儿尝尝鲜，我看已经剥来的也不少，今儿就炒些来吃算了。”

炒板栗可比生板栗好吃多了，急急忙忙把刺球晒好，几人就去理板栗。

这炒板栗必须得给它们开，不然一受就容易爆开，弹到脸上、上过于危险。

有三个人在开板栗，陈秀兰就没去帮忙。从灶房碗橱最底一格，捧个沉甸甸的麻布包。

打开里面全是黄豆粒大小的黑沙儿，颗颗圆光。

村里过年喜吃瓜儿、生等炒货，基本上家家都备着这样一包沙，是特意去沟里挑拣的。炒货时放去，瓜这些便不容易糊。

陈秀兰把沙倒木盆里，舀一瓢清去慢慢搓洗，然后拿竹筛沥起来，蒙块布放在太底晒着。

等栗开完，沙也已经晒汽。

灶里添柴，上火，等锅烧后，陈秀兰将沙倒锅里翻炒。

黑沙在锅里碰来碰去，发清脆好听的声音，很快就变得。

这时候就该把开好的板栗加去一起翻炒，之后需要不停地翻动，否则受不均，板栗会糊掉。

沙太重，翻炒是个费胳膊的活儿，郑青云主动接过锅铲，接替了陈秀兰的位置。

不知挥了多少次铲，锅里的板栗渐渐变了。刀割的那条越裂越大，边缘微微卷曲发焦，里黄澄澄的栗仁，灶房里弥漫着的香甜栗味儿。

陈秀兰在旁边看着，瞅着差不多的时候，把灶里的火退了，叫停郑青云：“好了，赶铲来。”

板栗连着沙盛筛，来回摇动几，沙就重新落铁锅，只剩焦香的栗在竹筛里。

郑青云把栗拨木盆里装着，就迫不及待掏一颗呼呼着。炒过的栗里面那层跟外的壳黏在一起，一剥就掉，黄的栗仁还泛着气。

郑青云也没急着自己吃，顺手就喂到方竹嘴边。方竹看看低剥栗的陈秀兰，到底没张，红着脸伸手接过，自己喂嘴里。

郑青云遗憾地看看自己的手指。

方桃撇撇嘴，简直没看，故意用手肘捣向郑青云的。

郑青云也不恼，大力地在小丫了，又剥颗栗笑着给她。

方竹吃完栗，就看见两人幼稚的行为，轻笑声。

又见郑青云满大汗，连忙掏帕递给他，哪知男人也不接，只把凑过来，那意思不言而喻。

方竹见陈秀兰似乎没注意他们，也不惯着他，直接把帕一扔，就转去吃栗。

方桃见郑青云没得逞，得意地冲他扮鬼脸。

灶房里火气未散，意。

炒栗糯，哪怕没加糖，也足够香甜。但也不宜多吃，不然容易积。

吃过一捧后，陈秀兰又装一碗，让郑青云给王金家送去。

郑青云自己门不算，还非要把方竹拉上，其名曰消。

两人走到半上，就正好碰上迎面走来的秦大夫妇。

许香荷如今已经开始显怀，肚微微隆起，在秦大的搀扶慢慢走着，面红有光泽，看起来养得不错。

秦大举着自己手里的大碗哈哈大笑：“真是巧了，你们了什么好吃的？”

郑青云：“也没什么，就是些炒栗。”

“炒栗好啊，我和爹都吃那个，”秦大一手接过炒栗，一手把自己手中的大碗递过去，“我娘了板栗饼，给你们送几块尝尝。”

两家关系好便是如此，了什么好吃的都要给对方送儿。

几人站在小上说笑几句，带着彼此的心意原路返回。

栗饼外酥脆，一咬去满是栗香，又是另一滋味。

秋意渐, 雨天也多起来，隔三差五就要雨。

板栗收收晒晒，竟在家放了五六日，外的刺壳才裂开。

几人了时间, 把板栗从刺壳里剥来。

第二天一早就带去县城。

不所料, 今年的板栗价钱也一般, 两文钱一斤。好在有好几家糕铺的事儿, 就守在西市收板栗。挑挑拣拣过后, 倒是没费多大功夫就卖掉大半, 剩的搭着送着也摆摊卖完。

四十七斤板栗，最后卖得八十八文，是笔不小的账。可惜一年就这一茬，过了便没了。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>