等盆里的馅儿完，锅里已飘着满满一层大小差不多的，再撒一把切碎的青菜叶，给汤调个味儿，汆汤就能锅了。

收

只是这儿喜悦没持续太久。

陈秀兰看看郑青云，没反驳，光靠家里那几亩薄田，可养不起这几人，还是得些别的才行。

陈秀兰倒一气：“去年不是只四升，今年怎么这么多？”

鲜可，还有些弹牙，却一不油腻，上的馅儿饼正合适。

“完税，我去县里看看能不能找个活儿。”

有菜有汤，有又有面，一抬还能看见院儿里铺了一地的金黄稻谷，心里满足，吃起饭来也格外有滋有味儿。

“唉，等地里收完就去把税了吧，早早了事儿，”陈秀兰叹气，“今年村里怕是有的闹。”

“多谢，劳你跑一趟。”陈秀兰也知严本只是个传话的，没跟他多埋怨，声谢送他了门儿。

他们家日还算好过，手里还有些存银，不至于挤不来这儿东西，但一个村总有那么一两个穷得揭不开锅的，年年收税那几日都要闹上一闹，更何况今年突然涨这么多。

方竹和陈秀兰洗净手，站在灶台边，一手拿着木勺，一手从木盆里抓起馅儿。

郑青云不在意别人家的事儿，他只知自己得抓赚钱养家了，不然该买不起米吃了。

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其实陈秀兰他们倒也没那么平心静气，足足比去年多一倍的粮，任谁也没法轻易接受。

“不坐了，我过会儿还要去别家，”严本站在院门没迈步，摆手拒绝，“我来就是知会你们一声，秋税已经开征，别忘了去乡里税。你们家都是等地，一亩八升粮，人税照旧。”

严本苦笑，伸一手指指着天，“这我也说不清，都是上说了算。你们还是早些备着吧，那一亩多的荒地暂且不用。”

他今儿在村里跑了很多家，不知被几个人指着鼻痛骂，各污言秽语不堪耳。

秋天是收获的季节，也是一年中最忙的时候。

锅里的已经烧得开。

秀兰没听清两人的对话，满心疑惑：“这小，什么事儿这么兴？”

严本走在去秦德福家的路上还概，这谣言确不可信。都说郑青云脾气不好，陈秀兰也是个泼妇，事实上却是家讲理的。

吃完早，还在刷碗呢，村的二儿就上门来。

陈秀兰猜到他是来通知税的事儿，地迎人屋。

其实他心里想着去山上打猎的，毕竟若是运气好，猎着野猪什么的，就能换几两银。

只是再气愤，这税也不能不。不然可是要被拉去打板的。

可惜他上回跟陈秀兰提了嘴，得一通好骂，短时间是不敢再说这事儿，只能往后再说。

汆用的需是纯瘦，不带一儿。瘦切成小丁，然后剁成泥，再撒一把番薯粉，打两个，加盐、姜蒜末拌匀。

猪是郑青云起床后跑去同村的朱屠家买回来的。

方竹没答话，低洗脸，嘴角却微微翘起。

虎稍用力，一颗便被挤，拿勺拨的中，很快就漂浮起来，渐渐透儿白。

早吃的是韭菜馅饼和汆汤。