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第47章(2/2)

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元念卿赞同:“这倒是,我有时也会想念师父带着糊味的粥。”

“客官算是问着了,这猪在我们这叫麻猪,因为不好上膘养的人少,卖得也比寻常猪贵许多,一般都是村里年节开席才吃。城里认的人也少,只有我们家,每天固定两,卖完就没了。您几位来得早,要是想吃正好有。”

还有生好火才发现米面全无的时候,师父脆带他们跑到附近猎的家里去蹭饭。当然也不算白吃白拿,一来师父平时看诊不收诊金,二来也会带些跌打伤药送人。

提到师父,白也跟着惆怅起来:“也不知师父现在怎么样。”

能重新吃到记忆里的东西,白有些慨:“小时候不觉得这东西有什么新鲜,等到离家才发现别没有,开始觉得想念。”

刚到山上那会才知有人可以饭不动刀,洗好的菜掰一掰撕一撕直接丢锅里。

元念卿见状赶过来,顺着他的目光看到妇人:“你认识那个妇人?”

有心去相认:“你说她会不会知我爹娘落?”

先夹了一块卤,虽然和家里的调味不同,但和记忆里的一样,放一块放在炭炉上,烤来的不止有香,还有一卤香。

元念卿凝神细瞧,那妇人的眉心果然有一个痣,位置不偏不倚,就在正中间。再看打扮,一缎,上的首饰多是金玉。边的男童大约六七岁,也是一绸缎着金锁。两人后还有仆跟着,应该来自富贵人家。

“她是我娘的侍女,闺名金婵。小时候除了我娘,就是她带我最多。她的眉心痣在正中间,十分好认。”

那妇人并未走多远,就带男童了街对面的院,看样是回了家。

不多时伙计来上菜,放炭炉的时候嘱咐:“各位一定别关窗,免得让炭烟熏着。”

元念卿还是第一次听这吃法:“卤过的也用炭火温?”

菜的时候元念卿问伙计:“听说你们这有脸的猪特别好吃?”

元念卿问:“难得一起来,你倒是说句话?”

他正转准备回桌,却瞥见街上一个领着男童的妇人有些熟,认真辨了辨不由得倒冷气:“婵?”

就吃它。”

伙计笑:“这正是麻猪的好,除非是火大烤焦了,否则不温烤几次,也是弹柔。”

倒不是担心师父吃穿:“锅烧了不要,主要是秋天山里燥容易走,我怕他又专心别的忘了火。药庐那三间茅草房本不禁烧,有儿火星就能燎着。”

他们边吃边聊,半天却不见听剑声,再看盘里的,已经快要见底。

听剑只是开说了句:“好。”

“就他那个记,没有咱们俩盯着肯定天天喝糊粥吃锅。”元念卿叹气,“不过我临走前给他多备了些银钱,应该足够撑到明年。”

“这确实和平时吃的不一样。”元念卿先夹的烤,也觉得独特,“我还以为复烤的,没想到一样是脆弹的。”

三人上斗笠一起走客栈,来到事先看好的酒楼,要了二楼一个雅间。

元念卿将他住:“不好说,先留神看看。”

以师父不拘小节的个,也确实可能这么

“这猪怎么吃?”

伙计送的时候又带来炭添炉里,白觉得屋里有些燥,起将掩着的两扇窗也打开。窗外就是店外的街,对面都是门大院,应该是些家境殷实的人家。

“我们这里卤一烤一,酉时准时起锅,都是冷碟斤卖,熟客大多买了带走。店里吃的话,另一个小炭炉温。”

三人,对方才退去带上门。

“其实也不用太担心,你我都不在,他说不定连火都懒得开。隔几天去山买粮,或者去熟识的山民家里借顿饭,只要饿不着就行。”

“能让你说好也不容易。”元念卿看听剑确实喜,赶叫来伙计又一样添了一份。

这么不是因为没有刀,而是因为切药的铡刀拆开没装回去,菜刀被拿去切药了。而菜刀有了药味,再去切菜也会沾染味,元念卿宁可饿着也不肯吃。

元念卿觉得有趣,卤烤各要二斤,又了几样店里的招牌菜。

总之类似的状况层不穷,如今他在很多事上虎虎不讲究,也是跟师父学的。

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