有意思了，家里不一定每天都需要买菜，但逛菜店是一项娱乐活动。妹两人又很想在一起聊天，所以就约定中午饭后去菜店，还能消。

买菜去附近的菜店。英国已经能从全世界运蔬菜果了，但在贫民区嘛，菜店的货不是每都充足，主要季节供应，每天的菜也不一样。

三月初，敦的天气依然是那个死样，冷、雨、大风，让人心消沉。怪不得都说老人们在二三月最难熬。

但是，菜店比天气更先反映天的生机。店里总是有新鲜的蔬菜。除了土豆、洋葱、羽衣甘蓝，还有红的甜菜，直接吃有些土腥味，腌一或煮汤会好很多。还有最新收获的卷心菜，吃起来脆。

菜店老板说：“一个月后就是吃芦笋的季节了。”他劝两妹到时候多买。芦笋焯后依然鲜甜，咬一就能。

即使是挑选土豆，也很有趣。两人像逛游乐园一样逛菜店，观察哪颗土豆饱满、表完整，互相比较，认真发表意见。

有时也会去店。虽然吃不起，但可以买边角料，比如羊肝、肚、蹄膀之类的，炖菜很好吃。边角料也比直接买便宜一些。

骨没什么，价钱很便宜，可以用来煲汤。

晚饭得最用心。

晚饭的菜单是每天讨论来的。为了方便，只一菜；又为了材丰富，通常选择炖菜。

炖菜的主料一定有土豆，其他的，就依橱柜里的菜决定。素的有豌豆、萝卜，荤的有脏、蹄髈。

红烧蹄髈是不可能的了，没有原料炒糖。但海泽尔一样能炖得好吃。

汤里放盐、洋葱，还有一廉价啤酒，用文火慢炖，蹄髈就好了。

海泽尔盛了两碗蹄膀汤，放在了一盏灯的桌上。

她们喝汤的时候，窗外雨了，噼里啪啦。

有雨滴飘屋里，带来丝丝凉意。

两人关好窗，重新坐，在灯光慢慢喝温的蹄膀汤。

这段时间了好几场雨。

天气放晴后，人们能明显受到气温上升，空气更加清新，风也柔和。

天真的来了。

女孩们脱厚重的冬衣，穿上更轻薄的羊混纺的裙，穿一件衬裙，行走间也轻快多了。

这时候，更多的鲜上市了。