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第53章(1/2)

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如今是冬天刚过,初将至,自然没有榴莲的生-化攻击,郭锅险些踏大坑,顿时心好险。

当时看到店铺时,郭锅只觉得那店铺位置不错,主人似乎是因为急脱手的缘故,铺面价格较低。却没想到原来以为的实惠,被行家佐伊这样一提醒,才发现是个大坑。

这家店也不行,你以为他那一层店面二三层小洋楼的房,在这个还不错的第一段,为什么也兑不去吗?

佐伊摇了摇自己手里的金丝黑羽扇,俨然一副贵妇模样,因为这地方闹鬼,之前发生过冤死案,平常本地人都不敢往那里去,稍微每年多来我们港几次的海上客人,知了以后也很避讳那。所以你别要那附近的房,人们不敢去。

除却这两个位置最好的店铺外,剩几个地方总是有这样那样的局限,与佐伊分析后,果然都不尽人意。

郭锅见佐伊果然是个当地专家,正好将其尽其用:那你给我推荐个地方吧。

工作状态的佐伊毫不糊,他漂亮的双一掀,你的顾客定位?

希望以海上的客人、和附近居民作为主要的客,我的定位也会是这个。

郭锅早就对这个问题有过思考:不用在最豪华的地段,但也要在足以能保证客量的次一等位置就好,如果两个目标人群不能兼顾,我想优先保证海上来往的客人,你知有这样的地方?

佐伊有成竹的:那你把我带回来,是捡到大便宜了。

你看着几个位置。玫瑰摊开了一副自己带着的地图, 其详细程度,是郭锅这几日在世面上都买不到的详细。

佐伊一一指过郭锅重关注过的几条街:最好的客位置,就是这一代,但用来开店的话,价格实在得离谱了。但是如果你想要,我可以用暗线帮你联系人,我之前收到的消息,知其中有一两个最近手, 如果拿价,或许能把他们店面吃来,但这个价比,我不推荐。

郭锅补充:对, 所以不需要在最繁华的地段, 还有一我刚才没说,我想开的地方,最好周围有几家酒馆和餐饮店铺。最理想的地方,是附近的餐饮还没有达到饱和状态,我想在他们街上直接开店。

在旁边听得云里雾里的姜司, 对他这句话显然十分不解。

在没有人开饭店的街上,开一家火锅店,不是才能引到最多的客人吗?为什么锅哥非要扎堆?

但旁边听得默不声的兰怀特,却已经有了几分明白。

佐伊生意的脑袋果然不是白的, 他只是稍微想了一, 就立刻明白了其中的窍要, 双发亮:是这个理!如果想开一家饭店,最好开在已有的酒馆、饭馆的店面边,这样让人一走到那条街上,便会有这条街上都是觉,也会产生想吃什么的冲动。

佐伊举一反三:如果在最繁华的商业店铺中盘店面,突然开了一家卖的店,这觉很突兀,当走过的人有了这突兀的觉,客人们便会意识的认为,他们不应该在这里吃饭,这个微妙的认识,显然会对生意造成很大的影响。

郭锅断断续续了几千年火锅店,知餐饮业讲究一个聚群效应。

若是附近没有餐饮,那便不是最好的开店位置,人们一想到你店所在的位置,会觉得这不是用来吃饭的地

但当然,如果一个区域有了太多的饭店,那也是一件不好的事,客是有限的,被瓜分的客人,会使整个区域陷竞争。

郭锅拍了拍佐伊抓的那只装小扇的手,你要不是全城秘密追查的逃犯,我还真想让你给我店里来营销策划,果然不愧是商业家族来的继承人,嗅觉度一等一的。

那是那是。佐伊蓄的得意,合上扇,向郭锅风-地伸了自己的掌心,咨询不免费,我的-台费可不便宜,平常有的是人排着队请我帮忙看店铺的,给你友价,1000金币吧。

郭锅慢慢将自己的袖挽上去,了柔的手臂,像佐伊展示了自己能击穿墙的钢铁之拳,我又想给你脱衣服了,再搜搜你现在的余货,看看你还有多少私房钱。

佐伊立刻打开扇,遮住大半张自己的脸,哎呀,哥哥,别当着别人就说这,太让人难为了,人家现在还在疼呢,都怪

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