这人一看，每到菜名旁边怎么都跟着画着小图啊，看着就有很想菜的。望

“先生您想要何锅底呢？”店小二翻过菜单，介绍：“我们时今有麻辣锅、番茄锅，鲜菌汤清锅……”

亦有人不懂这火锅为何，询问该如何吃。

店小二亦耐心地解释：“此类似于北方的古董羹，就是将倒有不同汤料的锅中现煮现吃，您可蘸着调料，越吃越香。俗话说得好，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天雪，能饮一杯无？在这样的时节吃一顿气腾腾的古董羹，再喝上一碗小酒，是最最惬意享受的。”

这句话术每个店小二都倒背如。

客们听着，没啥文化的人不明觉厉，当即便起袖：“那给我上一个，那什么古董羹。”

店小二：“您要先锅底哦，就是锅中汤料的味，我们有多味可供选择。不过客人您能吃辣椒吗……”

几个初踏酒楼中的书生，听闻店小二话中的诗句，惊为天人。

这诗，太妙了！

“晚来天雪，能饮一杯无……此诗为何人所创，为何我等闻所未闻？”他们面面相觑。

“我也不知。”店小二指着对面墙上悬挂的一幅显书法：“不过此乃我们酒楼东家所书。”

书生们蜂拥上前一看，上方并未提名，只写着：迎光顾海上捞火锅。

莫非这首绝妙好诗乃此间酒店东家所作？

可书生们转念一想， 又觉得不太可能。

若是他们作此等传奇之作，肯定会将自己的大名传至人尽皆知，不会这般低调。

很快店又来了几名翰墨书院的同窗。

他们早就听闻这家酒楼是伏成周和陆雩合开的， 当再听此诗， 霎时心便涌起一个猜测。

“这诗难是陆雩原创？”

“可先前在书院中万夫说过好几次作诗是其弱项……”

“灵光乍现，谁知呢？上回陆雩不就在灯节答了千古绝对的联。”

“倒也是。”

“不过这陆雩乃读书人， 怎能经商开酒楼？实在有污尔等名声。”一名同窗愤慨。

“何不糜？”这时本在门前迎客的伏成周踱步来，笑：“读书人怎么了， 律法规定读书人不能小生意了？你要是读书少了盘缠， 你家里人不也得营生赚钱。况且，这间酒楼是我开的， 陆兄只是为我提了些建议。”

伏成周这番话， 顿时便成功堵住了悠悠之。

他先前也是读书人， 但一个功名都没考上，经商倒无所谓。

陆雩考中府试榜首， 属于祁县年轻一辈读书人中的代表人。

如今盯着他的人不少。

因此今日海上捞酒楼开业， 陆雩并未亲自到场。

其实照大周律法， 秀才是可以些小生意的， 只要规模不要太大。

像陆雩爷爷先前就是在溪源镇上开了那家早铺。

秀才之后，比如举人，就不可以生意了。

一是为防止贪赃舞弊， 二是自诩清的读书人都很鄙视铜臭商人。

但考虑到陆雩之后还要继续仕途，伏成周和他商量后决定隐瞒他的参份。

对外一致说这间酒楼是伏成周所开。

试营业三日， 海上捞火锅酒楼生意相当火爆。

人山人海， 门若市。

祁县经济发展不错，但百姓们也没有到富得油的地步。

一开始人们听说这是类似于北方的古董羹，是直接把菜放锅里煮， 顿时都想，这在自己家不就行了嘛，还至于多钱跑到人酒楼。

后来：真香。

但凡吃过海上捞火锅的人，无一不拉着边人夸赞其味有多鲜。

而且里的材也格外地丰富新颖，像什么肚、黄……他们此前闻所未闻。

就连贫民也敬而远之的脏臭鸭，放到那锅底中上一，竟也能成人间味！

还有调料区，每个人算十文钱。这个价格是有些偏贵，但架不住那上边的调味料琳琅满目，什么酱油醋生碎香菜碎粒应有尽有……甚至还有免费的果和腌小菜！

时今是桃季节，就是这果不耐储存，烂得快。李倒还好些。伏成周找那叫卢启宇的商人批发买了好几筐，每日叫后厨切成片装盘端去，依旧是无限量供应。

如此加起来，客就

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