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不知是不是天气太冷的缘故, 她们家这两只
要每隔一日才
两个
。
少是少了
, 好在够吃。
江浔来到灶台旁后, 从井中打起一桶
倒
木盆中,再把折耳
全
放
木盆中淘洗。
这个季节的折耳
正是疯
的时候, 脆
发紫的叶片, 和泛白的
系拌在一起, 再放
蒜末、辣椒段、香菜、白糖……等等调料,又辣又
。
简直是冬日里开胃的一把好手。
把折耳
清洗
净后,江浔又蹲到菜地旁摘了几颗番椒, 放在案板上同大蒜一起切成碎。
她把这些准备好, 阿雅就拿着大碗,开始拌折耳
。
很神奇的是, 明明东西都是一样的,但阿雅拌
来的折耳
就是好吃许多。
江浔搞不明白为什么。
等萝卜炖排骨快煮熟时,加
盐再煮个几息,就可以
锅了。
往萝卜炖排骨上撒上一把新鲜翠绿的葱
,
香味俱全,只放在桌
上看看都觉得好吃。
这一顿饭很是有滋味,先舀几勺蒸
放
碗中,和饭搅拌在一起。再夹着一筷
折耳
,在凉拌的
中多搅和几
,折耳
连带着
放
碗中,和蒸
、饭一起唏哩呼噜吃
肚。
偶尔嚼到一颗番椒时,
尖都染上了辣味儿,整个
被从
辣
到尾,脑门儿上冒汗,
中倒
着气。
的不行!
排骨江浔买的是正排,一
一
的,在蘸
中蘸上味
,用嘴一碰,上面的
就
来了。
鲜香的
填满整个
腔,
心满足到
睛不自觉眯起,在默默享受着。
因为太好吃,两人吃饭的速度都比平时快不少,一大碗饭吃
肚,在最后喝汤之时两人的速度才慢
来。
捧着碗,优雅的
着汤,慢慢抿着,丝毫看不
之前得狼吞虎咽。
江浔:“还有几日就是除夕了,我们明日
去置办
年货?”
阿雅喝了一
汤,

,“好,香
腊
和屠苏酒是少不了的,再买
到时
角
吃。”
角
就是饺
,形状如偃月是吉祥之
。
至于屠苏酒,是用一
叫屠苏的草酿制而成的,可保佑接
来一年
康健,
命百岁。
如此商量好,第二日两人收拾妥帖,坐上
车,慢悠悠在镇中逛着。
由于两人
期要往成都府跑,所以在有钱之后她们两人就把
车给买了
来,方便来回奔走。
越是临近年关,镇上的人就越多,各家各
都贴上了对联,挂上了红灯笼,张灯结彩红红火火,
闹闹的。
两人先来到李屠妇的摊
前,买了四斤瘦
半斤
。
顺便询问了一
李屠妇
节之时打算休息多久。
临近
节,买
的人都多了许多,李屠妇笑呵呵地说
:“哪有什么休息的说法,我每日早晨卖完,不就休息了吗?”
那意思就是不打算休息,
节期间早晨还是打算开摊
。
不过李屠妇的
摊早晨卖完
,
午就没事了,所以也不影响什么。
告别李屠妇后,两人又到大的
铺里买了一块熏好的腊
。
顺便把在李屠妇那儿买的瘦
和
拿给店小二,让小二帮她们
成香
。
只用收
辛苦费就行。
她们没有把
全
成香
,还留了两斤瘦
准备拿回家去包角
。
香
和腊
买好后,她们又去买了屠苏酒、白菜、对联、门神、灯笼等等一系列东西。
看到炮仗时,江浔还
中带笑地问阿雅,想要玩吗?
那炮仗
类可多了,有拎着一条麦穗般的鞭炮炸开的、有放在地上能冲起焰火的、还有能冲上天空之中,五光十
绽放的。
这些都是阿雅小时候玩过的东西,所以现在
大了,反倒不那么想玩了。
但看着江浔
中笑意盈盈,还有些许期待的模样,阿雅还是没有说
拒绝的话,装作自己很想玩的模样,陪江浔一起把所有炮仗都买了个遍。
带着满满当当的东西回家,她们先是把香
挂在晾衣架上,然后拿着对联灯笼和门神,装了小碗米饭到大门前去贴。
对联和门神倒是好贴,用米饭糊两
贴在门上就行了,但灯笼的话需要踩着木梯
,才能挂在门
上。
江浔站在木梯
上,阿雅帮她掌着木梯
,以防摔倒。
哪想意外还是发生。
在大街上有两个提着灯笼,拿着炮仗的小孩在追逐打闹,它们没有注意
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