其实，后世面包的利更甚，一个小小的面包少则七八块，多则十几块，还有那价格夸张的网红面包店，所有的面包动不动就是二三十起步。

要是有家现成的面包店转让给她就好了，孟箬心想。

一分，之后还有店租、装修、原料的钱，如果光买设备就去一半，那后面这些怕是会不够。

面包和糕最是看颜值，你看着都没，人家又

孟箬站在玻璃橱柜前打量了好一会儿，埋写字的店员才抬起，招呼：“同志你好，需要什么？”

吴香摇：“这是我婶婶的店，我过来帮忙，挣生活费。”

“你家面包哪款卖得最好啊？有没有推荐的？”孟箬问。

孟箬闻声一转，两人看清对方的脸后，都是一怔。

正所谓知己知彼百战百胜，她要开面包店，至少要先调查一市场，以及周边面包店都卖什么样式的面包吧。

一家地理位置尚可的门面，生意却不好，肯定是有原因的。她可以发现并总结这些问题，然后取教训，等自己开店的时候尽量规避掉。

“孟组？”吴香语气中也透着几分惊讶。

吴香见她一手就买这么多，还有些不太相信：“孟组，你确定要这么多吗？”

孟箬看了看袋里的面包，心想这么东西就四块八，看来面包的利还是可以的啊。

“没想到你在这，这是你家的店？”看到熟人的孟箬顿时络地和她聊起来。

孟箬一走糕店，立即就发现了问题所在。

孟箬瞅了瞅周围，这边正好是叉路，要说地理位置并不比家面包房差。

再就是面包的样式，也明显不如家面包房得好看。虽然她还没尝过家面包的味，但光看样式人家就会选择家面包房，而不是这家。

就这样闲逛着，她又走到了上回她祝寿糕的那家店，不同的是，今天老板金凤不在，换成了一个小个店员，店员正埋认真写着什么，连她店了都没察觉。

的东西大家最看重的就是净卫生，不然人家怎么放心买。

孟箬颔首，看来那天她看到的老板金凤就是吴香的婶婶。

孟箬笑笑，随意编了个理由敷衍：“家里人多就多买。”

不过，这家面包店的生意明显就不如家面包房。

之前吴香在品厂上班，只是暂时替她嫂的位置，因为她嫂生孩去了，现在她嫂生完孩回岗位，吴香便离开了。

孟箬扫了一整个橱柜，好在面包样式并不算很多，她索每个样式都来一个，带回家尝尝味。

吴香一怔，随即从柜台走来，指着玻璃橱柜里的吐司说：“这款吐司面包卖得好的，还有糕也卖得不错。”

她拎着面包继续闲逛，往前走不远，竟然又看到一家面包店。

怀着疑惑，孟箬走面包店。

上回孟箬来这只是略扫了一店里的面包样式，既没仔细看也没品尝味。

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最后吴香给她打包了一大袋面包，统共了四块八。

那生意怎么会差这么多呢？总不会是面包得很难吃吧？孟箬想。

“吴香？”孟箬带着几分意外。

首先，这家面包店的卫生况就明显不如家面包房，虽然她家也有玻璃橱柜，但玻璃橱柜应该是没有经常拭，有的地方还有斑斑的污渍。