宋燕却理直气壮：“我跑来看闹不行啊。”

孟箬转过，没理两人。

“好了，人都到齐了，”一号生产车间的主任张彩霞举起了自己手里的面包说，“咱们来说说这个面包啊。”

“这个面包啊，跟我们之前的保面包都不一样，这个短保面包，吃起来更香更，当然卖得也贵一。”

“短保面包就是保质期短一的，一般在5-10天，保面包大家应该都知，就是保质期些的，几个月到半年。”

孟箬看着主任手上的面包，心想，样有像吐司。

这个年也有吐司，但是那全麦吐司，吃着比较比较。

九零年代初，国经济逐步向好，人民生活平也有所提升，在以前比较稀罕的面包，如今市面上也有了不少类，像三明治面包、面包、虫面包、老糕这些都是许多人的童年回忆。

“小王，你掰一给大家尝尝。”主任张彩霞说。

主任一发话，那个叫小王的人就开始掰面包给大家尝。

孟箬也分到了一块。

她看很多人拿到面包后，狐疑地看了看，就直接丢嘴里品尝，尝完之后还跟那个小王再要。

“就这么，都没尝味儿来，小王再给我来一块。”

“是啊，是啊，小王，给我也再来一块。”其他人也附和。

小王直接拒绝：“样品就这么多，都被你们吃完了，厂待会儿怎么对比味。”

孟箬忍不住笑了，她拿起面包先是仔细看了看，然后又闻了闻，心想，有像她那个年代的吐司啊。

最后，孟箬将面包丢嘴里品尝，还真是吐司。

如果真是吐司，那就简单了，她跟着她妈不知了多少遍吐司，方早就会背了。

有成竹后，孟箬又打量起四周的环境，这里等于是面包研发室，研发新品、试验新品都是在这里行。

她略看了一，无论是材还是设备，都很齐全。

“试吃完之后，大家有信心的就留来试着一，待会儿厂会亲自过来尝你们的面包。”张彩霞继续说。

那些原本信心十足的人，在试吃完面包之后都不确定地你看看我我看看你。几分钟后，原本聚集在研发室的人就走了将近一半。

宋燕见孟箬还没走，又在那跟冯佳玲一起冷嘲讽：“她一个文员，我不信她真的会，等着看她怎么在厂面前丑吧。”

孟箬充耳不闻，开始一脸认真准备材料。

面粉、白糖、酵母、、、黄油……

“你怎么不加加啊？”旁边一位女同志疑惑地问。

“用代替，会更香一。”孟箬回答。

“这样吗？”那人本来都准备倒的，想了想也换成了。

宋燕在一旁听着，连忙嘲笑：“我就没听过谁面包不用用的，再说了等到时候生产还真用啊，成本多。”

孟箬面团的时候，宋燕就在一旁看着，边看边怀疑，她还真会啊。

而且看她那动作，还不像是新手。

宋燕开始有怀疑自己还能不能看孟箬的笑话了。

再看其他人，有的依旧用普通面粉，有的没用用的是。

完面团，大家一齐放大烤箱中发酵。

研发室里的烤炉只有一个大的，所以发酵时间和烤的温度、时间，大家都设得一样。

随着时间的逝，吐司面包的香味逐渐溢。

“好香啊。”

大家听到这个声音纷纷往门看去，厂不知什么时候过来了。

品厂厂姓，年近五十，矮矮胖胖的，说起话来总是笑眯眯，看起来倒是和蔼可亲。

时间一到，小王打开烤炉，原本只是溢一的香味便迎面扑过来。

还是一香味。

因为人多，为防止搞混，每个吐司模上都写上了名字。

孟箬上手，从模中倒吐司面包，很漂亮的方，说明发酵时间足够。表面是一层金黄的酥，说明烤的温度和时间也可以。

她拿刀将吐司切成一片一片，摆在盘上。

厂是一个一个尝的，她在最后一排，最后一个就她和另一个姑娘两个人。

厂一个个品尝，不是摇，就是说：“太了、太了、不够香、不够。”

到后面，厂都懒得尝了，看一就直接走了。

厂本来还想再看一最后一排的，冯佳玲突然凑到厂边说：“厂，后面俩都不用看了，那俩都不是专业的，一个文员，一个普工。”

这话还是宋燕怂恿冯佳玲说的，孟箬怎么的面包，宋燕是

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