其他的调料都不放，只加一把椒和葱姜段即可。

大火烧开，小火慢炖，两个小时后，羊就炖好了。羊汤白，羊烂。

一阵阵羊的香味随风飘，村西整个都笼罩在的香味里。

关涛：“不行了，这味儿也太香了，小芸，妈，我们回家吧！

我不动了，我都饿了！肯定是陈红把羊炖好了！”

方小颖笑的嘎嘎的，“陈红真好，我说闻到羊膻味了，她就知我想吃羊了。

昨天才说过，今天就真买了羊炖上了。妈，你闻闻这味，还是农村养的羊好。

这味，太绝了！要是再蘸蒜泥、韭醬那可真是香死人了！

不了，收拾收拾赶回家吧！我也饿了，我们回家吃羊去！”

小芸也开始快速的收拾妮妮的防垫，壶、果、饼小心都装回方便袋里。

“走喽，妮妮，咱们回家吃羊喽！你大姨炖了羊给妮妮吃呢！”

“吃羊喽！吃羊喽！我是小灰灰，我吃羊！”

“哈哈哈！我们都是大灰狼，我们也都吃羊！”

大队到家的时候，陈红正在擀面条，这次她擀的是宽心面。

又又宽又劲，浇上羊汤，撒上葱和香菜，再舀上辣椒油，那味，简直没治了！

餐桌上已经备好了蒜泥，韭酱，辣椒油，香菜和葱等料碟。

今天中午，餐桌上，陈红摆放了两个大大的瓷盆，盆里的羊盛的满满的，堆成了山。

一大群人围坐在一起，先啃骨吃，最后才吃面条喝羊汤。

餐桌上七八只胳膊不停的忙碌，各自寻找自己喜的蘸料调味。

关涛面前已经摆了一堆啃净的羊骨，正在滋滋的往嘴里溜着宽面条。

“还是这样吃羊痛快！以前看到电视上播放蒙草原牧民们的生活，我还在想，什么时候有机会，我也去吃吃手把羊。

在北京吃涮羊哪有这样吃纯羊痛快呀！

今天晚上，我最少也得吃了两三斤羊，是我吃羊最多的一次。”

小芸也享受的喝着羊汤说：“我觉这景有些像小时候，年关家里炖杀猪菜。

一人一大碗让人敞开了吃，大锅柴火灶炖就是香！

到什么时候我都忘不了，小时候每年年关炖的那锅杀猪菜！

那时候年纪小，平常吃不到什么好东西，天天扳着手指数着日，盼着过节过年家里好吃的。

现在想想，那时候真馋呀！整天光惦记着过年吃好吃的，添新衣裳。

不懂大人的辛苦，你还记得吗？咱爸每年都到腊月二十七八才回家！过完初五就门，十五能在家的时候都不多。”

陈红，咋不记得？她爸正月十五前要是不开工，就在家里坐不住，老早就开始往地里推粪。

不外面的活，也不能闲着，地里的农活也得提前完。

反正十五以前都得把栏里的粪都运地里，天一化冻她妈就带着她们兄妹三个去地里砸粪撒粪。

她爸是外面有活外面，外面没活回家农活，家里的劳动力，是不会让自己闲一天的。

要不说陈红心疼她爸呢！他爸这代老人真不容易，起早贪黑的真没少力。

老了老了，还闲不来，一直到实在不动才罢休。让他闲来休息，他还心儿女，生怕孩过不好。

想到老爸陈红叹了气，老爷现在还在济南打工呢。

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